PRÁCTICA No.

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Reacciones químicas

COMPETENCIAS:
  Interpreta
los cambios químicos que ocurren en la materia de su entorno inmediato a partir
del empleo de fórmulas y ecuaciones químicas.
INDICACORES DE LOGRO:
 Reconoce los diferentes tipos de reacciones químicas
 Diferencia los conceptos de reactivo, producto, precipitación, liberación

INTRODUCCIÓN
odos los objetos, naturales o artificiales, incluyendo los seres humanos, están
formados por átomos, que se unen a otros átomos y forman moléculas. Para ello pueden
utilizar diferentes tipos de enlaces químicos. Y es precisamente en estas uniones
donde encontramos la clave de las reacciones químicas.

Estos fenómenos provocan que los enlaces químicos entre átomos se rompan y
reorganicen, dando lugar a sustancias diferentes. Si miras a tu alrededor, te darás
cuenta de que este tipo de reacciones químicas están ocurriendo constantemente. Sin
ir más lejos, cuando respiramos o nos alimentamos proveemos a nuestras células de
elementos químicos que ellas transforman en energía (y otros elementos) mediante una
reacción química.

MATERIALES, EQUIPO, REACTIVOS

 Objeto de plata  Mecheros bunsen  Agua regia
(cadena, anillo, aretes,  Tubos de ensayo  HNO3
etc.)  Erlenmeyer  HCl
 Papel de aluminio  Pipetas  H2SO4
 Termómetro de  Succionador de  Azufre
mercurio( farmacias) lápiz  Magnesio
 Limpia vidrios 20ml por  Becker  Hierro
grupo  Probeta  Cobre
 Alambre de cobre (el  Agua caliente  Plata
más delgado)  Varillas de  Oxido de zinc
 1 lb Sal gruesa agitación  Bicarbonato de
 Toalla de manos  Estufa sodio
 1 lb azúcar  Hidróxido de
 Masking tape sodio
 Batidor eléctrico  Permanganato de
potasio.
 Sulfato de cobre.

Aportado por el grupo de

estudiantes.

Nota: Para esta práctica es necesario el equipo completo de guantes dobles,

mascarilla, lentes y bata, para tener derecho de ingreso a laboratorio.
Procedimiento A.

1. Escuche las instrucciones para efectuar correctamente la practica de

laboratorio (Recuerde que equivale al segundo parcial)
2. Verifique que la cristalería este completamente limpia (ya que una variación en
la limpieza puede afectar la reacción química.)
3. Conecte el mechero bunsen como se le enseño al principio de las instrucciones.
4. Tome 3 Becker rotúlelos, realice dos soluciones sobre saturadas de glucosa y
cloruro de sodio, tomar un la probeta y mida 50ml de agua del chorro, agregue
30g de cloruro de sodio, repita el procedimiento con azúcar. En el tercer
Becker realice una medida de 50 ml de agua caliente y agregue 30g de
hidróxido de sodio.
5. En el lavatrastos estará colocados los ácidos a utilizar siga las instrucciones
que se le dieron al principio del laboratorio para tomar los ácidos.

Procedimiento B.

1. Llena el Erlenmeyer con la solución preparada en el beakers con hidróxido de

sodio y agita con la cucharita hasta que se disuelvan completamente. Usando la
espátula, añade una pequeña cantidad de cristales de permanganato de potasio
(no demasiado, o el color será demasiado oscuro para ver los cambios). Cuando
el permanganato de potasio (KMnO4) se añade a la disolución alcalina de NaOH,
se disocia en iones potasio (K+) y permanganato (MnO4–).
2. Poco a poco añada la solución de glucosa con el batidor eléctrico mezcle la
solución.

3. Observe la reacción y anote lo que va sucediendo.

Procedimiento C

1. Tome 1 beacker, mida 100ml de agua, agregue 20g de bicarbonato de sodio,

agregue a la solución una pelotita de papel aluminio aproximadamente del
tamaño de una moneda de 1 quetzal, agregue la pieza de plata y caliente.
Observe la reacción y anote.

Procedimiento D
1. Tome 1 tubo de ensayo y agregue 10g de hierro a la solución agregue 15ml de
agua regia, anote y observe.
2. Tome 1 tubo de ensayo agregue 10 ml de agua regia, con mucho cuidado rompa
el termómetro cubriendo con la toalla y deposite el mercurio en la solución
anote y observe.
Procedimiento E
1.Tome 1 tubo de ensayo agregue 10g de azufre y 15ml de ácido clorhídrico
observe y anote.
3. Tome 1 tubo de ensayo agregue 10g de magnesio y 15ml de ácido clorhídrico
observe y anote.
4. Tome 1 tubo de ensayo agregue 10g de óxido de zinc y 15ml de ácido
clorhídrico observe y anote.
5. Tome 1 tubo de ensayo agregue alambre de cobre y 15ml de ácido clorhídrico
observe y anote.
***Repita el mismo procedimiento ahora con acido nítrico y luego con acido
sulfúrico. Utilizando el mechero bunsen acelere las reacciones como se les
explico al inicio de la práctica.

Procedimiento F
1. Tome un Erlenmeyer y realice una solución de agua desmineralizada
aproximadamente 50 ml y agregue 20g de sulfato de cobre, coloque la
muestra en 3 tubos de ensayo al primer tubo agregue una bolita pequeña de
papel aluminio, al segundo tubo agregue 25 g de sal, al tercer tubo agregue
25g de azúcar observe y anote las reacciones, caliente las reacciones.

PRE- REPORTE

 Caratula
 Investiga que es el agua regia y para que se utiliza, datos relevantes sobre
quien la descubre y que efectos tiene en el medio ambiente.
 Fichas de seguridad de cada uno de los reactivos a utilizar (recuerde que lo
importante es saber que hacer en caso de una emergencia)
 Bibliografía

1. Timberlake, Karen C. Química general, orgánica y biológica. Estructuras de la vida. Cuarta

edición. México 2013. Pp. 20-38
2. Chang, Raymond. Química. 100 Edición. MCGRAW-HILL/INTERAMERICANA EDITORES,
2010.