UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRES

FACULTAD DE INGENIERIA

INFORME DE LABORATORIO N° 2
“REACCIONES QUIMICAS”

ESTUDIANTE: Mamani Apaza Elias

CARRERA: Ingeniería Civil
DOCENTE: Ing. Rene Gabriel Megia
AUXILIAR: Aux. Joaquin
GRUPO: D
FECHA DE ENTREGA: 27 de marzo de 2023
1 OBJETIVO GENERAL

Realizar, observar y analizar diferentes reacciones químicas, en cuanto a los cambios

que ocurren al desarrollarse cada uno de los diferentes fenómenos.

1.1 OBJETIVO ESPECIFICO

Identificar las características y los productos obtenidos en las diferentes reacciones.
Igualar y clasificar cada una de las reacciones químicas.
Estudiar una reacción química en diferentes medios (medio ácido, neutro y básico).
Estudiar la reducción de la glucosa como un ejemplo de reacción reversible.

2 FUNDAMENTO TEORICO
Una reacción química es cuando una o más sustancias se transforman en otras
sustancias diferentes.
Los productos obtenidos a partir de ciertos tipos de reactivos dependen de las
condiciones bajo las que se da la reacción química. No obstante, tras un estudio
cuidadoso se comprueba que, aunque los productos pueden variar según cambien las
condiciones, determinadas cantidades permanecen constantes en cualquier reacción
química. Estas cantidades constantes, las magnitudes conservadas, incluyen el número
de cada tipo de átomo presente, la carga eléctrica y la masa total. La importancia de
dichas reacciones es notoria en muchos aspectos de la vida diaria en fenómenos tales
como explosiones; procesos vitales tales como alimentación, respiración etc. Todas las
sustancias que a diario utilizamos son o fueron producto de reacciones químicas. Una
reacción química se pude definir como un proceso en el cual se cambia la identidad de
las sustancias originales, para ello necesariamente deben verificar rompimientos y
formación de enlaces químicos. El hombre ha hecho y seguirá haciendo uso de las
reacciones químicas con el fin de optimizar su realización de acuerdo con la
conveniencia para los organismos que las sufren. Las reacciones químicas se
acostumbran a clasificar como sigue: Reacciones de Síntesis, Reacciones de
Descomposición, Reacciones de Desplazamiento simple, Reacciones de
Desplazamiento Doble, Reacciones de Neutralización, Reacciones de Hidrólisis y
Reacciones de Oxido - reducción. Las reacciones químicas se acostumbran a
representar colocando en la parte izquierda las sustancias reaccionantes (reactivos)
 seguida de una flecha y a la derecha las sustancias que son el producto de las
reacción. A + B C + D

2.1CLASES DE TRANFORMACIONES QUIMICAS

Los principales tipos de reacciones químicas son:

2.1.1 POR EL MECANISMO

Combinación.
Ocurre cuando dos o más reactivos forman un solo producto
Ejemplo:

4 Al(s) + 3 O2(g) flecha 2 Al2O3(s) [óxido de aluminio]

2 C(s) + O2(g) flecha 2 CO(g) [bióxido de carbono]

2 Al(s) + 3 S(s) flecha Al2S3(s) [sulfuro de aluminio]

Mg(s) + H2O(l) flecha Mg(OH)2(s) [óxido de magnesio]

SO2(g) + H2O(l) flecha H2SO3(ac) [ácido sulfúrico]

Descomposición.

Un compuesto se descompone en sustancias más simples. Ocurre en forma natural o

inducida.
CaCO3 → CaO + CO2
Fe(OH)3 → Fe2O3 + H2O.
 Ca(HCO3)2 → CaCO3 H2O + CO2
H2O → H2 + O2
BaO2 → BaO + O2

Desplazamiento o sustitución
es una reacción en la que un elemento se sustituye por otro dentro un compuesto.
2 NaI + Br2 → 2 NaBr + I
2 HCl + Zn → Cl2Zn + H
2 Na + 2H2O → 2NaOH + H
Cl2 + 2NaBr → 2NaCl + Br
2 HCl + Mg → MgCl2 + H

Doble sustitución o metátesis

Una reacción de metátesis, a veces llamada reacción de doble

reemplazo o reacción de doble desplazamiento, es un proceso químico que implica el
intercambio de enlaces entre dos especies químicas que reaccionan, lo que resulta en
la creación de productos con afiliaciones de enlace similares o idénticas.

Pb(NO3)2 + K2CrO4→ PbCrO4 + 2KNO.

KCl + AgNO3 → KNO3 + AgCl

2.1.2 POR EL CAMBIO EN EL ESTADO DE OXIDACION

Reacción de oxidación.
La reacción de oxidación es cuando pierde electrones.

2Cl ― → Cl2 + 2e―

Reacción de reducción.
la reacción de reducción es cuando gana electrones.
 Mn+7 → Mn+2+ 5e―

2.1.3 POR EL GRADO DE CONVERSION

Reacciones irreversible

Una reacción irreversible es una reacción química que se hace prácticamente en un

solo sentido. En este tipo de reacciones la velocidad de la reacción inversa es
despreciable respecto de la velocidad de la reacción directa.

Reacción reversible.

los productos pueden volver a reaccionar entre sí para dar nuevamente los reactivos.
Es decir, estas reacciones pueden transcurrir hacia la derecha y hacia la izquierda.
Estos procesos se denominan reacciones reversibles, y se simbolizan mediante
una doble flecha:

2.1.4.POR EL FLUJO ENERGETICO

Reacciones exotérmicas
Reacción exotérmica es cuando se libera calor o luz al ambiente.
Reacciones endotérmicas.
Es la reacción en la que va ser necesario calor para que ocurra.

2.1.5 POR SU NATURALEZA

Reacción de neutralización
Una reacción de neutralización es una reacción entre un ácido y una base.
Generalmente, en las reacciones acuosas ácido-base se forma agua y una sal.

Reacción de hidrogenación
 La hidrogenación es una reacción química donde se le adiciona hidrogeno y aasi pasar
de hidrocarburo insaturado a uno saturado.

Reacción de combustión.

Ocurre cuando un compuesto orgánico se combina con el oxígeno siempre producirá

anhídrido carbónico y agua.

Reacción de polimerización.
La polimerización es una reacción química por la cual los
reactivos, monómeros (compuestos de bajo peso molecular), forman enlaces químicos
entre sí, para dar lugar a una molécula de gran peso molecular (macromolécula), ya
sea esta de cadena lineal o de estructura tridimensional, denominada polímero.
2.2. INFLUENCIA DEL MEDIO. Reacciones redox.

Algunas sustancias se oxidan y/o reducen de manera distinta, de acuerdo al medio en

que se hallan presentes
Los productos que contienen Mn de reacciones red-ox dependen del pH .

2.2.1.medio fuertemente acido

Cuando el pH es inferior a 4,5, decimos que es extremadamente ácido y las

condiciones del suelo son muy desfavorables. De 4,5 a 5 es muy fuertemente ácido y
existe una posible toxicidad por efecto del aluminio.

2 KMnO4 + 3 H2SO4 + 5 H2O2 → K2SO4 + 2MnSO4 + 8H2O +5O2

2.2.2 medio neutro.

Un medio neutro es aquel cuyo grado de acidez o pH es igual a 7, es decir no es una

sustancia ni acida ni alcalina.

2.2.3.Medio fuertemente alcalino.

En soluciones fuertemente alcalinas (como NaOH 2M) el permanganato se reduce a
ion manganato (MnO-24), de color verde.
 2KMnO4 +2KOH +Na2SO3 →2K2MnO4 + Na2SO4 + H2O

3 MATERIALES Y REACTIVOS
3.1materiales

ITEM MATERIAL CARACTERÍSTICA CANTIDAD

1 Vaso de 100 ml 6
precipitado
2 Vaso de 250 ml 2
precipitado
3 Tubos de ensayo 12
4 Gradilla 1
5 Pinza Madera 1

6 Cepillo 1
7 Varilla de vidrio 1
8 Balanza Eléctrica 1
9 Goteros 1
10 Pizeta 1

3.2 reacctivos

ITEM Reactivo CARACTERÍSTICA CANTIDAD

1 Ácido Sulfúrico Diluido 15 ml
2 Hidróxido de Amonio Diluido 10 ml
3 Nitrato de Plomo Diluido 10 ml
4 Hierro Diluido 2 ml
5 Ioduro de Potasio Diluido 3 ml
6 Ácido Clorhídrico Diluido 10 ml
7 Carbonato de sodio Diluido 1g
8 Sulfato de Cobre Diluido 10 ml
9 Sulfato Ferroso Diluido 6 ml
 10 Cromato de Potasio Diluido 10 ml
11 Dicromato de Potasio Diluido 10 ml
12 Oxalato de Potasio Diluido 5 ml
13 Agua Destilada
14 Hidróxido de sodio 10 g
15 Glucosa 5g

4 PROCEDIMIENTO
4.1 REACCIONES DE PRECIPITACION

4.1.1 Formación de cloruro de plomo (cloruro plumboso)para la formación de cloruro

plumboso agarramos un tubo de ensayo y en el mismo introducimos 3 ml de nitrato

plumboso medido con la pipeta, después de eso introducimos 4 gotas de acido clorhídrico
agitamos para mezclar pero no notamos ningún cambio por lo tanto

4.1.2 Formación de sulfato de plomo

En un tubo de ensayo pusimos 3ml de nitrato plumboso, después introducimos 1 ml
de ácido sulfúrico diluido y agitamos para la mezcla y lo pusimos en reposo para ver
cambios y tomar notas de los mismos.
4.1.3 Formación de ioduro de plomo

En un tubo de ensayo pusimos 3 ml de nitrato plumboso luego de ese con la pipeta

introducimos 1 ml de yoduro de potasio, agitamos y pusimos en reposo para ver
cambion y tomar notas de las mismas.

4.2 REACCIONES DE DESCOMPOSICION

4.2.1 Descomposición del carbonato de sodio

Para la descomposición pesamos 0.5 ml del mismo para luego ponerlo en un tubo de
ensayo. Con la pipeta medimos 1 ml de ácido clorhídrico y lo introducimos por goteo
en el tubo q contenía el carbonato de sodio para ver cambios y tomar nota.

4.3 REACCION DE FORMACION DE COMPLEJOS

4.3.1 Formación del hidróxido cúprico y del complejo amoniacal del cobre

En un tubo de ensayo colocamos 3 ml de sulfato cúprico luego introducimos 1 ml de amoniaco

para luego observar cambios y anotar los mismos en la hoja de datos.
4.4 REACCIONES DE OXIDACION REDUCCION
4.4.1 Reducción de permanganato de potasio

En un tubo de ensayo pusimos 3 ml de permanganato de potasio con 1 ml de ácido

sulfúrico. En otro tubo de ensayo pusimos 3 ml de oxalato de potasio. Luego
calentamos ambo tubos suavemente en el mechero para después mezclarlos y
observar cambios anotando datos.

4.4.2 reducción de dicromato de potasio

En un tubo de ensayo colocamos 3 ml de dicromato de potasio acidulado con 2 ml de

ácido sulfúrico. En otro tubo colocamos 3 ml de sulfato ferroso luego calentamos
ambos tubos para luego mezclarlos y observa cambios q se puedan dar
cualitativamente tomando nota de los mismos.

4.4.3 Reducción de sulfato de cobre

En un tubo de ensayo pusimos 3 ml de sulfato cúprico, luego de eso tomamos un clavo

de hierro y lo sumergimos en el sulfato cúprico por 5 min para luego lavarlo con agua y
observar cambios tomando nota.
4.4.4 Reducción de la glucosa

Dara la reducción de la glucosa primero pesamos los sólidos como ser 5 gramos de
glucosa y 10 gramos de hidróxido de sodio. Por otra parte, calentamos 200 ml de agua
destilada hasta q esta tibia para luego mezclarlo con la glucosa y el hidróxido de sodio
observando y tomando nota de los cambios que se podrían dar.

4.4.5 Equilibrio cromato dicromato

Pusimos 4 ml de cromato de potasio en un tubo de ensayo, luego introducimos 4 gotas

de ácido clorhídrico en el mismo para observar los cambios y tomar nota.
En otro tubo de ensayo pusimos 4 ml de dicromato de potasio, luego en el mismo tubo
pusimos 3 gotas de hidróxido de sodio para luego observar cambios y tomar nota.

5 DATOS EXPERIMENTALES OBTENIDOS

5.1 REACCIONES DE PRECIPITACIÓN

5.1.1 Formación de cloruro de plomo (II)

¿Se forma No se forma precipitado

precipitado?
Color del Precipitado: no tiene color
 El precipitado es:
Realizar la reacción igualada correspondiente

𝑷𝒃(𝑵𝑶𝟑 )𝟐 + 𝑪𝒍 → 𝑷𝒃𝑪𝒍𝟐
Registrar los cambios más
importantes
1. no se observaron cambios.
2.

5.1.2 Formación de sulfato de plomo (II)

¿Se forma Si se forma

precipitado?
Color del Precipitado: Entre balnco y tranzparente
El precipitado es:
Realizar la reacción igualada correspondiente
𝑷𝒃(𝑵𝑶𝟑 )𝟐 + 𝑯𝟐 𝑺𝑶𝟒 → 𝑷𝒃𝑺𝑶𝟒
Registrar los cambios más
importantes
1. no hay cambios notorios.
2.

5.1.3 Formación de ioduro e plomo (II)

¿Se forma Si se forma

precipitado?
Color del Precipitado: entre Amarillo y naranjado
El precipitado es: gelatinoso
Realizar la reacción igualada correspondiente
𝑷𝒃(𝑵𝑶𝟑 )𝟐 + 𝑲𝑰 → 𝑷𝒃𝑰𝟐
Registrar los cambios más
importantes
1. en el fondo del tubo de ensayo se forma un solido.
2.
5.2 REACCIONES DE DESCOMPOSICIÓN

5.2.1 Descomposición del carbonato de sodio

¿Se forma No se forma precipitado

precipitado?
¿Se desprenden no se desprende gases
gases?:
Realizar la reacción igualada correspondiente
𝑵𝒂𝑯𝑪𝑶𝟑 + 𝑯𝑪𝒍 → 𝑵𝒂𝑪𝒍 + 𝑯𝟐 + 𝑪𝑶𝟐(𝑮𝑨𝑺)
Registrar los cambios más importantes
1.No se ven cambios.
2.

5.3 REACCIONES DE FORMACIÓN DE COMPLEJOS

5.3.1 Formación de hidróxido cúprico y del complejo amoniacal del cobre

¿Se forma Si se forma precipitado

precipitado?
Color del Precipitado: Azul con turqueza
¿Se desprenden No desprende gases
gases?:
Realizar la reacción igualada correspondiente
𝑵𝑯𝟑 + 𝑪𝒖𝑺𝑶𝟒 → 𝑪𝒖(𝑶𝑯)𝟐
Registrar los cambios más importantes
1. Existe una separación evidente entre los dos colores.
2. Se forman grumos color turqueza.

5.4 REACCIONES DE OXIDACIÓN REDUCCIÓN

5.4.1 Reducción del permanganato de potasio

 ¿Se forma Si se forma precipitado
precipitado?
Color del Precipitado: Lila azulado.
¿Se desprenden No se desprende gases
gases?:
Realizar la reacción igualada correspondiente
𝟒𝑴𝒏𝑶− −
𝟒 + 𝟒𝒆 → 𝟒𝑴𝒏−𝑶𝟒
−𝟐

Registrar los cambios más importantes

1. Despues de un tiempo se torna color vino.
2.

5.4.2 Reducción del dicromato de potasio

¿Se forma Si se forma precipitado

precipitado?
Color del Precipitado: Marron oscuro
¿Se desprenden si se desprende gases
gases?:
Realizar la reacción igualada correspondiente

Registrar los cambios más importantes

1. cambia de color al mezclar drasticamente.
2.

5.4.3 Reducción del sulfato de cobre

¿Se forma No se forma precipitado

precipitado?
Color del Precipitado:
¿Se desprenden No se desprenden gases
gases?:
Realizar la reacción igualada correspondiente

Registrar los cambios más importantes

 1. el clavo oxidado se reduce
2.

5.4.3 Reducción de la glucosa

¿Se forma Si se forma precipitado

precipitado?
Color del Precipitado: amarillo
¿Se desprenden No se desprenden gases
gases?:
Realizar la reacción igualada correspondiente

Registrar los cambios más importantes

1. la disolucion se vuelve amarillo con espuma blanco
2.

5.4.3 Equilibrio cromato dicromato

¿Se forma No se forma precipitado

precipitado?
Color del Precipitado: naranja
¿Se desprenden No se desprenden gases
gases?:
Realizar la reacción igualada correspondiente

Registrar los cambios más importantes

1. No hay cambios importantes
2.

6. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
 En conclusión, se pudo realizar las observaciones con éxito de solo algunas reacciones
y no así de todas por diferentes factores. Por ejemplo, no se pudo apreciar los cambios
físicos de la formación del cloruro plumboso, formación del sulfato plumboso y algunas
más.

En cuanto a tener los datos de los cambios íntimos químicos de los compuestos con los
que se trabajó no podemos determinar mediante un mecanismo ya que no tenemos los
medios de estudio íntimo de los mismos.

Como recomendación podemos resaltar el tener todo enmarcado con su respectivo

nombre para evitar cualquier confusión. Así también al momento de manipular los
diferentes compuestos químicos tener mucho cuidado con los ácidos ya q pueden
causar daños al sujeto q los manipula por consiguiente tener todos los implementos
que son necesarios para el laboratorio de química.
7. BIBLIOGRAFIA O WEBGRAFIA
Química general preuniversitaria Leonardo G. Coronel Rodríguez.
Química laboratorio Martin Levandro
www.fisiquimicamente.com