BAVAR

NUESTRO SUEÑO, UNIR A LA GENTE POR

UN MUNDO MEJOR

IA
MAIRA CATALINA VARGAS
JESUS SANCHEZ
SALMA JIMENEZ
PAULA AVILA
CAMILA ANDREA SOTO
KATHERINE SANDOVAL
 OBJETIVO
●
●
S
Mantener el crecimiento del volumen de ventas
Aumentar competitividad en el
● Asegurar un entorno adecuado para el crecimiento sostenible
● Fortalecer la cultura organizacional
● Implementación de clase mundial
● Participación total del mercado
METAS
● Desincentivar el consumo irresponsable de alcohol
● Producir más cerveza utilizando menos agua
● Tener cadenas de suministros que reflejen los valores y el
compromiso con el desarrollo sostenible
● Traer beneficios en las comunidades en las que operan
 INSUMOS

CEBADA
LEVADUR
MALTEAD
AGUA LUPULO A
A
PROCESO
ELABORACION
DEL MOSTO
FERMENTACION
Y MADURACION
FILTRACION
ENVASADO
PRODUCT
OS
 AGUILA
AGUI POK LIGHT PILSE
LA ER N

CLUB
BUDWEI COLO CORO REDS
SER MBIA NA

STELL COLA
BECKS COSTE A Y
ÑA ARTOI POLA
S
 CONTROL
(SEGUIMIENTO)

Determinar los niveles de

cumplimiento según los
estándares de la empresa.

CONTRO
Todo control se da en
3 fases

1. Previo: es aquel 3. Posterior: Verificar todo

proceso de seguimiento 2. Concurrente: Acceso el procedimiento y proceso
que se realiza antes de de control durante un de producción para
empezar cualquier proceso de producción. establecer y comparar
actividad. según un estándar.

Mejor calidad
Esto nos ayuda

Eliminación de Mayor satisfacción

L
desperdicios del cliente

Debemos tener en
cuenta estas
etapas

Tomar medidas Hacer la medición Realizar Analizar los

Establecer preventivas de los resultados retroalimentación de resultados frente
estándares respecto a los obtenidos durante todas las etapas y a los estándares
análisis un proceso procesos de producción
¿CÓMO AFECTA EL
ENTORNO?
POSITIVO
1. Agricultura Inteligente
2. Custodia del agua
3. Economía circular
4. Energía renovable y
acción climática
NEGATIVO

1. Devaluación del peso colombiano

2. Incremento en las restricciones al consumo de alcohol en
tiendas
3. Paro de transportadores
4. Preferencia del mercado por el consumo de cerveza frente a las
otras licoreras del 66%
Contrabando
5. El exceso de alcohol es perjudicial para la salud.
 ¿ES UN
PRODUCTO QUE
SE HACE EN
CORTO O
MEDIANO
- Corto plazo PLAZO?
 FUNCIONES DE LA
ADMINISTRACIÓN DE LA
PRODUCCIÓN

Inspeccionar Implementar Capacitar

• Planear - Diseñar • Ejecutar - Controlar • Corregir - Verificar

PROGRAMACI
ÓN EN LOS
PLAZOS DE
ENTREGA
PARA
LLEVARLO
FINALMENTE
AL
GRACIAS POR SU
ATENCION