PET COFFEE

Alejandra Blanca Martínez

Luz María Romero
Sebastián Motolinía
Gabriel Hernández
Emilio Gallaga
LOGO
 Estudio de mercado actual
• PRODUCTO O SERVICIO: El café en México es muy popular, Para
empezar el día, después de la comida o simplemente para platicar con los
amigos y familia, el café es el pretexto perfecto para convivir y disfrutar
de un rato agradable
 Zona geografica
• Pet Coffe implementara la estrategia de segmentación geográfica local, con una estrategia de
marketing inclinada a las redes sociales y páginas web.

• Cholula pueblo mágico desde el 2012, ubicado a sólo una hora de la Ciudad de México y a 5
minutos de la Capital del Estado. Es conocido por ser un lugar que combina lo mejor de dos
mundos: la historia viva de un Pueblo Prehispánico que aún late por sus calles con su gastronomía,
tradiciones, construcciones monumentales, espacios arqueológicos y su gente.
• Debido a la importante zona geográfica en la que se encuentra pet coffe nos da oportunidad de
ampliar nuestro mercado y así poder enfocarlo no solo a clientes locales sino también a turistas,
que deseen probar un café poblano en un lugar agradable con vista a la pirámide de Cholula.
• Gastronomía:
• • Cuetla (gusanos/orugas)
• • Chapulines
• • Pan de huevo y mantequilla
• • Sopa Choluteca
• • Bebida fresca y espumosa a base de cacao
• Aprovechando la gastronomía Choluteca Pet Coffe tiene la oportunidad de agregar a su menú de bebidas y
postres: bebidas a base de chocolate y el pan de huevo y mantequilla. Alimentos típicos de Cholula fáciles de
obtener ya que son productos locales.
 Identificación de personas
• Los clientes de la industria de la cafetería, se caracterizan en primer lugar
por desempeñar el mismo rol de cliente y usuario del servicio que ofrecen
las cafeterías de la industria. En términos generales, este cliente no es un
gran conocedor de la calidad de los productos, pero si le interesa vivir la
experiencia de todo lo que implica el concepto de cafetería. Obviamente si
un producto llega con demora y/o a una temperatura no adecuada el local
generalmente le extiende una garantía al consumidor, pero difícilmente
cambiara la gama de productos que ofrece debido al desconocimiento de los
clientes. En este aspecto, el cliente no está informado.
• Estas son personas provenientes de la zona, las cuales son principalmente
de las clases socioeconómicas ABC1. Esto principalmente
mujeres/hombres entre los 20 y 50 años, las cuales tengan mascotas o sean
amantes de las mismas y gustan de un café en la compañía de su pareja,
amigos o de su misma mascota.
 Características economicas
• CARACTERISTICAS ECONOMICAS EN PUEBLA
• Puebla es el séptimo estado a nivel nacional con el ingreso más bajo en los hogares, con apenas 38 mil 783 pesos de
manera trimestral, reporta el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi)
• RASGOS DE TRABAJO: en su mayoría son personas comerciantes o que tienen una micro empresa
• COSTUMBRES DE GASTOS: al ser un lugar bastante religioso, es un lugar en donde celebran muchas tradiciones.
• COSTUMBRES ECONOMICAS:
• necesidades básicas (despensa)
• conocer lugares turísticos en familia
• TRADICIONES ECONOMICAS
• tradiciones mexicanas.
 Identificación de la competencia
• En identificación de la competencia de Pet Coffee encontramos dentro de
este mercado una variedad de establecimientos que satisfacen la necesidad
del consumidor amante de los animales de tomar una taza de café o un
chocolate entre distintivo alimentos.
• • Bendito café
• • Tarlets coffee
• • Ramcafe
• • Café colibrí
• • Café quintal
• • Pankelote
• • Icaro café
• • La molienda