Scribd Logo
Cargar

¡Te damos la bienvenida a Scribd!

  • Plano de La Cocina Industrial

    Cargado por

    luis enrique garzon peña
    200 vistas3 páginas
    El documento presenta un plano de una cocina industrial que incluye 13 áreas principales como instalaciones eléctricas y de gas, aire acondicionado, trampa de grasas, cuarto frío, almacén, estufas, campana extractora, purificador de agua y marmitas para la cocina caliente.

    Descripción original:

    Título original

    plano de la cocina industrial

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

    PPTX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    ¿Le pareció útil este documento?

    ¿Este contenido es inapropiado?

    Denunciar este documento
    El documento presenta un plano de una cocina industrial que incluye 13 áreas principales como instalaciones eléctricas y de gas, aire acondicionado, trampa de grasas, cuarto frío, almacén, estufas, campana extractora, purificador de agua y marmitas para la cocina caliente.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PPTX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Marcar por contenido inapropiado
    200 vistas3 páginas

    Plano de La Cocina Industrial

    Cargado por

    luis enrique garzon peña
    El documento presenta un plano de una cocina industrial que incluye 13 áreas principales como instalaciones eléctricas y de gas, aire acondicionado, trampa de grasas, cuarto frío, almacén, estufas, campana extractora, purificador de agua y marmitas para la cocina caliente.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PPTX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Marcar por contenido inapropiado
    de 3

    Purificador

    de agua 12

    loza
    9 9 9
    5
    9 9 9 10 8

    1
    11 1 1 11

    Cocina
    caliente

    Cocina 611
    4
    caliente

    11 1
    Cocina 7
    22 caliente
    66
    Cocina
    Caliente
    DESCRIPCION DEL PLANO
    La cocina industrial se conforma de las siguientes áreas:
    • 1) Instalaciones eléctricas
    • 2) Aire acondicionado de 9000 BTU
    • 3) Instalación de gas en tubería de cobre de 1”
    • 4) Instalaciones sanitarias
    • 5) trampa de grasas
    • 6) Cuarto frio
    • 7) Almacén
    • 8) Poceta de lavado
    • 9) Estufas
    • 10) Almacenamiento de loza y cubiertos
    • 11) Cuarto de residuos
    • 12) Campana extractora
    • 13) Purificador de agua
    • 14) Marmitas ( cocina caliente)

    También podría gustarte