Nutrición de

rumiantes
componente
practico 1
Yenni Navarrete cod 52833836
Alexis lozano cod
1. ¿Qué tipo de microrganismos están presentes en el
ambiente ruminal?
2. ¿Cuáles son las condiciones que prevalecen en el rumen para
garantizar la sostenibilidad de los microrganismos?
3. ¿Cuáles son las funciones de la masticación y de la
salivación en el proceso de digestión en rumiantes?
•  saliva de los bovinos es fundamentalmente una mezcla
de bicarbonato de sodio (NaHCO3) y fosfato (H2PO4)
en alrededor de 125 miliequivalentes por litro de
bicarbonato de sodio (mEq/L).
• Nitrógeno hidrolizada a amoniaco y dióxido de carbono
• Otros componentes menores de la saliva, calcio y
magnesio.
• La saliva tiene un pH de 8.2 a 8.4.
• Disolución y lubricación del bolo
• Anti espumeante
• Pastos ricos en fibra aumentan la saliva
4. ¿Qué factores afectan el número y la naturaleza de las diferentes
poblaciones de microrganismos que habitan el rumen?
5. ¿Cuál es la función principal del proceso de rumia?

• Mezcla del alimento y

salida de gases por
medio del erupto
• Remasticacion del
alimento
Bibliografia

• Nutrinews america latina recuperado

https://nutricionanimal.info/factores-nutricionales-influyen-la-microbiota-rumiant
es/ 22marzo
del 2021
• http://www.perulactea.com/2012/10/26/lectura-la-saliva-en-la-fisiologia-ruminal/r
ecuperado
22marzo del 2021
• Mazzini/18/04/2012/recuperadohttps://es.slideshare.net/edgardomazzini/fisiologa-
de-la-motilidad-digestiva?next_slideshow=1 22marxo del 2021