PROYECTO

EDUCATIVO
TEMA:

ALIMENTACIÓN Y ACTIVIDAD FÍSICA PARA UNA VIDA SALUDABLE

ELABORADO : VERONICA URDAY SALDAÑA -JHONATAN CONDORI YAURI

 CONTEXTUALIZACIÓN DEL
PROBLEMA

• En el Jardín, he observado que por su amplio contexto no se aprovechan los espacios con los que
cuenta, ya que se les limita los espacios para que el niño juegue, no se realiza la activad física a diario
y muy rara vez se destinan actividades para el deporte. Siendo el juego una necesidad que influye en
el desarrollo cognoscitivo y es el medio por el cual aprenden a relacionarse con el mundo; además de
ser una oportunidad de enfrentar sus gustos y emociones. Otro detonante importante que requiere de la
intervención docente y sobre todo de crear un compromiso con la institución es sobre la alimentación
de los niños, ya que se basa mayormente en comida chatarra. En esta institución se les da oportunidad
a los padres que decidan, que mandarle a su hijo de loche o refrigerio. Y se observa que la gran
mayoría de esos lonches son: galletas y jugos enlatados. Y todavía salen del Jardín de Niños y les
compran fritangas: churritos, papas, helados y dulces.
• Todo esto repercute en la alimentación de los niños aumentando su masa corporal inapropiada para su
edad, lo que restringe la oportunidad para realizar actividad física, provocando un desequilibrio
energético y otros tipos de enfermedades que no solo afectan el aspecto físico de la persona, sino que
también se ven afectadas otras áreas, como la afectiva y social. Aquí radica la importancia de tratar
este tipo de problemas, desde edades tempranas. Y la colaboración de otro tipo de instituciones con
posibilidad de incidir positivamente por el bienestar de las personas.
JUSTIFICACIÓN

• En esta sociedad tan cambiante nos lleva a valorar la necesidad de crear individuos capaces de tener una vida sana y el
mejor lugar para lograrlo esta en la familia, cabe destacar que los responsables más directos de la educación de los niños son
precisamente los padres.

• Pero ¿Que le corresponde al aspecto educativo? De acuerdo al Programa de Educación Preescolar (2019), los niños inician
en la actividad física, experimentando sensaciones de bienestar para mantenerse activos y tomar conciencia de las acciones
que pueden realizar para mantenerse saludables y prevenir enfermedades. Corresponde al Jardín de niños fomentar actitudes
de cuidado, así como tener una alimentación correcta para prevenir el sobrepeso y obesidad. Todo esto es importante si se
les acerca a los niños a información científica accesible a su comprensión y cercana a su realidad

• Que mejor momento de introducir las herramientas de las Tics, utilizando algunos recursos Web, de los cuales puedan no
solo observar sino apoyarse para obtener información y quizás tenga un mayor sentido sino es impuesto por el adulto.

• Por lo que es necesario vincular el trabajo de la familia y la escuela en materia de salud, con la finalidad de resaltar la
importancia de la alimentación y actividad física a partir de una nutrición sana, equilibrada y completa, mediante actividades
estratégicas didácticas podrá conocer los alimentos y las cantidades que debe consumir para mantenerse saludable. Adquirir
dichos conocimientos en este grado permitirá que el niño y sus padres adquieran hábitos adecuados de alimentación y
actividad física que le aportarán una mejor calidad de vida.
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
• Implementar un taller con intervención Padres/hijos orientado a
• lograr una clara conciencia de la correcta alimentación y la
• adecuada actividad física que le aportarán una mejor calidad de
• vida. Desarrollando su afán de expresión utilizando recursos
• básicos de la Web: paginas de inicio GOOGLE, YOUTUBE Y
• servicios web para alojar las PRESENTACIONES que
• recopilemos para compartirlas.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
• 1.- Identificar que alimentos consumen los padres/hijos del Jardín
“BUENOS AIRES”, a través de encuestas que ayuden a establecer como
es la dieta de los niños preescolares
• 2.- Concientizar a los Padres de familia sobre la importancia de
implementar una alimentación y actividad física para una vida sana,
mediante la intervención del taller.
• 3. Diseñar una propuesta de intervención con Padres de familia que
promueva favorablemente el consumo de una alimentación saludable.
CRONOGRAMA

• FECHA: lunes 10 de OCTUBRE del 2020 1 hora

• PONENTE: VERONICA URDAY SALDAÑA
• PARTICIPANTES: Niños y padres de familia
• TEMA: Presentación e integración de la alimentación y ejercicio saludable.
Actividad previa del Cuento de LA CIUDAD DE SANO POLIS, (Cuento en el que esta
apoderado un personaje llamado GRASON, donde todos comen comida chatarra, no hacen
ejercicio y no toman agua… Así que te invita a trabajar en equipo
OBJETIVO

• Dar a conocer la estrategia de trabajo identificando los alimentos saludables del plato del bien comer.
Posteriormente se explica sobre como tener una adecuada actividad física para su edad mediante la
incorporación del juego: gigantes-enanos, haciendo uso de elementos a su alcance.
• RECURSOS TECNOLÓGICOS
•Recursos educativos:
•Fotografías picasa.web.es
•Se mostrarán fotografías recopiladas.
•-Video y tv: Video “Como cuidar tu alimentación” http://www.youtube. com/iWatch? v=1H4EpkSkf4o
• Nota: Se presentará por medio de un cañón, computadora.
MATERIAL DIDÁCTICO COMPLEMENTARIO
• Plato del bien comer proyectado en el cañón una vez explicado.
• Se elegirá 5 niños al azar y podrán pasar con su carrito a comprar frutas y verduras.
• Aros para realizar actividad física Clasificar comida sana y chatarra. -Juego de
enanos gigantes.
• Crecerán cuando mencionen comida sana: chayotes, calabazas, fresas, sandia. Enanos:
cuando mencionemos comida chatarra. Papas a la francesa, guisados, galletas, jugos
enlatados.
ANEXO 1

• FECHA: martes 11 de octubre del 2020 1 hora

• PONENTE: JHONATAN CONDORI YAURI
• PARTICIPANTES: Niños y padres de familia
• TEMA: Explicación del plato del bien comer, de manera general.
• Clasificar con imágenes y colocarlos en cada color correspondiente del plato del bien comer.
• OBJETIVO
• Identificar los alimentos saludables, así como la valoración de presenciar personas expertas en la salud y nutrición.
• MATERIAL DIDÁCTICO COMPLEMENTARIO
• Lotería de frutas y verduras.
 ANEXO 2

• FECHA: miércoles 12 de octubre del 2020 1 hora

• PONENTE: Personal de Medicina preventiva.
• PARTICIPANTES: Padres de familia y Niños
• TEMA: Comprender la importancia de cuidar su salud y realizar revisiones periódicas API (Atención preventiva integrada)
*Cuidado de su persona higiene bucal,
• OBJETIVO: Comprender la importancia de cuidar su salud y realizar visitas periódicas
• MATERIAL DIDÁCTICO COMPLEMENTARIO:
• *Bascula y lamina para revisar la agudeza visual.
• *Cepillado de dientes *Canción: ¡cepíllate!
• *Mostrar regaderas y jabones para bañarse.
ANEXO 3

• FECHA: jueves 13 de octubre del 2020 1 hora

• PONENTE: VERONICA URDAY SALDAÑA
• PARTICIPANTES: Todos los niños
• TEMA: Actividades corporales a través del baile y materiales.
• OBJETIVO: Lograr que los niños (as) se expresen por medio del cuerpo, sensaciones y
emociones en acompañamiento de la música.
• MATERIAL DIDÁCTICO COMPLEMENTARIO:
• * Música, aros, premio borradores de frutas y verduras.
ANEXO 4

• FECHA: viernes 14 de octubre del 2020 3 hora

• PONENTE: Profesional del centro de salud CHUQUIBAMBA
• PARTICIPANTES: Padres de familia y Niños
• TEMA: *Comunicación con los padres de familia sobre el tema de Alimentación y actividad física para una vida saludable. *Dar a
conocer los apoyos p/ trabajar y recomendaciones para la familia en general.
• SECUENCIA DIDÁCTICA:
• 1.- Lluvia de ideas sobre ¿Qué conocen de la alimentación y actividad física?
• 2.- Presentación de información en el cañón, así como fotografías recopiladas de los niños y se mostraran algunas graficas.
• 3.- Se realizará un listado de refrigerios con la finalidad de implementarlos y enriquecerlos entre todos. Se registraran los correos
electrónicos para sugerir refrigerios e implementarlos.
• 4.- Se aceptaran sugerencias para el siguiente ciclo escolar en base a la alimentación y actividad física.
• 5.- Se registrará por escrito el compromiso.
• 6.- Invitación al patio a realizar secuencias de ejercicios.
OBJETIVO:
Crear espacios de reflexión sobre los alimentos deseables para la salud y la forma higiénica de prepáralos y
comerlos.

RECURSOS TECNOLÓGICOS
Presentaciones de PowerPoint
Canciones de Yuotube, Dramatización del pollito pio.
dinámicas recreativas (canto y movimientos) pista1, maque tube tube, cucucuchichi, punta y talón.

MATERIAL DIDÁCTICO COMPLEMENTARIO

CD de música y movimiento alegre.

NOTA: Para cerrar NADA ES IMPOSIBLE.

http://www.outube.com/watch?v=U49OVQSsKVI EVALUACIÓN DE DESEMPEÑO
CRITERIOS DE CAMPO DE APLICACIÓN
DESEMPEÑO S e pretende observar el
•Forma de agruparse nivel adquirido y
•Relación con otros aprendido de los
compañeros alumnos de tal forma
•Comportamiento que las propias
•Tareas desarrolladas actividades de
•Propuestas adecuadas a aprendizaje sean de
los objetivos evaluación.

EVIDENCIAS DE
DESEMPEÑO
Registro anecdótico diario y
fichas de
seguimiento
CONCLUSIONES

• Considero que a través de la puesta en marcha del proyecto se dio solución a dicho problema. Aunque
considero que no en su totalidad, ya que se implementara para el próximo ciclo para beneficiar a mas
grados y padres de familia. Así mismo se va a fortalecer con programas de alimentación y menús por
semana, en base a la activación física se realizara diariamente de acuerdo a la encargada de la semana y
apegada a un plan semanal.
• Y los más hermosos fueron los chiquitines, quienes participaron directos respondiendo en todo momento,
el interés por el tipo de alimentación fue sorprendente, así como lograron identificar la mayor parte de los
alimentos que les hace bien a su cuerpo y no se diga como disfrutaron las actividades físicas.
• Fue un trabajo arduo, pero me permitió reforzar mi papel como estudiantes , ya que es un reto generar
una cultura de salud, así como también me permitió darme cuenta el enorme reto que nos enfrentamos, es
esta sociedad tan cambiante “la raíz fundamental radica ahí”. No fue fácil, pero si una labor que me deja
satisfacciones “EL PODER AYUDAR”.
ANEXO EVIDENCIAS

• Cuestionario dirigido a padres de familia

EJEMPLO DE GRAFICAS
DATOS GENERALES:¿CÓMO CONSIDERA SU SALUD?
La gráfica anterior muestra que de 30 padres de familia, 18 consideran que tienen buena salud, 3 buena y 9
de ellos menciona que su salud es mala. Por lo que podemos observar que la mayoría tiene conocimiento de
que su salud no anda del todo bien, veremos ¿Por qué?.

¿CUÁNTAS COMIDAS REALIZA AL DÍA?

 La grafica anterior muestra que de 30 padres de familia consideran que tienen una salud buena porque 15
comen tres veces al día, 9 dos comidas al día, 3 una comida al día y solo 3 da cinco comidas al día. De las 15
personas que mencionaron que comen 3 veces al día curiosamente fueron mujeres, hacían mucho hincapié que
no les gusta cenar porque según engorda y eso es precisamente uno de los errores más graves que cometemos
las mujeres, el pensar que al no cenar vamos a evitar subir de peso, pero es todo lo contrario, pues nuestro
cuerpo tiende a disminuir su actividad y almacenar mayores nutrientes, junto con grasas y azúcares, si no
recibe alimento.
LA ALIMENTACIÓN QUE LE BRINDA A SU
FAMILIA
¿CONSIDERA QUE ES?

• En esta grafica da respuesta a la anterior ya que reconocen cual es la comida que los nutre
y cual es mas fácil para ellos “La preparada”. Se debe hacer hincapié en que lo del diario
es algo sano y debe ser nutritivo y eso no significa que nunca volvamos a comer chatarra
u otra cosa”.
CUESTIONARIO DIRIGIDO A PADRES DE FAMILIA

1.-¿Cómo considera su salud?

a) Muy buena b) Buena c) Regula d) Mala c) Pésima
2.- ¿Cuantas comidas realiza al día?
a)Una comida al día b) dos comidas al día c) tres comidas al día d) cinco comidas al día
3.- ¿A que destina el tiempo libre?
4.- ¿Qué debe contener una alimentación adecuada?
5.-¿ Como es la alimentación que brinda a su familia?
6.-¿ Cree que la apariencia de las personas perjudique en algo? ¿Por qué?
CUESTIONARIO DIRIGIDO A LOS NIÑOS

• 1.-¿Desayunas antes de salir de casa?

• 2.-¿Que te gusta come?
• 3.-¿Qué te gusta que te manden de refrigerio?
• 4.-¿Realizas algún deporte?
• 5.-¿Te gustaría hacer ejercicio en tu Jardín de Niños?
• 6.- ¿Te molestan tus compañeros por estar tu peso?
• A continuación muestro un ejemplo de las graficas obtenidas.
ESPERO … QUE CUANDO LO PONGAS EN PRACTICA LO DISFRUTES TANTO COMO YO LO
DISFRUTE…..
Observemos con detalle ahora las respuestas de los 30 niños entrevistados, en las graficas:
Gracias por su