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Por cada gramo de materia orgánica producida por la planta, se absorben a través de las raíces, se
transportan por el tallo y se pierden a la atmósfera aproximadamente 500 g de H2O. Selva amazónica
transpira 20 mil millones de toneladas por día.
Así mismo en arboles de mayor fuste se necesitaría una tensión de alrededor de -0.02 Mpa por metro de altura
para lograr que el agua ascienda y pueda llevarse a cabo sus procesos fisiológicos.
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MOVIMIENTO DEL AGUA EN EL SISTEMA SUELO-
PLANTA
A medida que la transpiración se incrementa durante el día, el potencial hídrico en el mesófilo de las células
decrece. Esta disminución se transmite progresivamente a través de la planta, hasta la pared celular de los
pelos radicales, con lo que se desarrolla un gradiente de potenciales hídricos de menor a mayor nivel de
energía. Este gradiente es la fuerza de conducción del agua a través del sistema.
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El flujo del agua puede describirse como un proceso centenario.
Esta ecuación indica que, al aumentar cualquiera de las resistencias, la
transpiración de la planta disminuye, como sucede frecuentemente bajo
condiciones de sequía.
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PRESION RADICAL
Acción que ocurre en el interior de la raíz de una planta. Durante este proceso, el agua que penetra en
la raíz a través de los pelos absorbentes produce un aumento en la presión del interior de los conductos
del xilema.
Las plantas que generan presión radical suelen presentar gotitas de líquido en los bordes de las hojas,
un fenómeno conocido como gutación
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PRESION DE LA RAIZ
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LA TRANSPIRACION
Los componentes morfofisiológicos que regulan en parte la transpiración de las plantas se
encuentra en las hojas.
Las bajas concentraciones de CO2 causan que los estomas se abran; por lo consiguiente, la
remoción de CO2 de las células del parénquima y el mesófilo durante la fotosíntesis es la principal
razón de que los estomas de la mayoría de las especies se abran con la luz.
El potencial total de agua en el tejido de las hojas también ejerce un poderoso control sobre la
apertura y cierre de los estomas. A medida que el potencial hídrico decrece (y se incrementa la
tensión hídrica), el estoma se cierra. Este efecto predomina sobre los niveles bajos de CO2 o
sobre la luz brillante; es de gran valor para las plantas pues los protege de la sequía.
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Hay cientos de estomas en la epidermis de la hoja. La mayoría se encuentran en la epidermis
inferior. Esto reduce la pérdida de agua debido a que la superficie inferior recibe menos
radiación solar que la superficie superior. Cada estoma permite que entre el dióxido de
carbono necesario para la fotosíntesis, mientras que el agua se evapora a través de cada una
en la transpiración.
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MOVIMIENTO DE AGUA EN LAS HOJAS
Las fibras de celulosa y pectinas de las
paredes celulares, que pierden agua por
transpiración, ejercen de fuerza de atracción
de la que llega vía xilema.
Las paredes celulares del mesófilo forman una
red de espacios aéreos en contacto con la
atmósfera. El agua en forma de vapor en estos
espacios difunde mucho más rápido que en
estado líquido, por lo que en el mesófilo el
movimiento célula-célula es
fundamentalmente a través de difusión
intracelular.
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¿COMO SE DESPLAZA EL AGUA EN LAS PLANTAS?
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� CONCLUSIONES
�
El agua es indispensable para el crecimiento y desarrollo de las plantas. Actúa como disolvente de los
iones y moléculas del interior de las células, participa en procesos metabólicos como la fotosíntesis y la
respiración celular, y controla el volumen de las células.
La planta se haya situada entre los altos potenciales hídricos del suelo y los bajos potenciales de la
atmósfera, lo que determina una circulación del agua desde el suelo a la atmósfera a través de la planta,
el transporte de agua por la planta requiere del aporte de energía necesaria para mantener el gradiente
de potencial. La transpiración en las hojas y la presión radicular son las fuerzas conductoras del flujo
continuo a lo largo de la planta. (Taiz, Zeiger 2006)