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Diseño de Organizaciones

y Procesos

Lic. Liliana M. Albiaque


lmarti31@palermo.edu
Acuerdos
PROGRAMA ANALÍTICO
MODULO I: LA ORGANIZACIÓN COMO SISTEMA
 Elementos del ambiente externo: Fuerzas del contexto (competencia, clientes, proveedores, variables económicas,
políticas, sociales, tecnológicas, etc.)
 Elementos del ambiente interno: management, operaciones, marketing, contabilidad, finanzas, RRHH, sistemas de
información
 Planeamiento estratégico: visión, misión, objetivos y estrategias
 Interacción de las variables de estrategia, estructura y ambiente.
 Recursos y elementos

MODULO II: ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL


 Concepto de estructura organizacional y su relación con la tecnología, el ambiente y la estrategia.
 Tipologías organizacionales.
 Dos miradas de la estructura: División vertical del trabajo (jerarquías) y división horizontal del trabajo
(departamentalización)
 Estructura matricial
 Centralización y descentralización, delegación. Línea Vs Staff
 Diseño organizacional.
 Organigrama
 Diseño de puestos.
 Configuraciones estructurales.
 Tendencias actuales: estructura de servicios compartidos. La Organización como Sistema
MODULO III: PLANEAMIENTO, DECISIÓN, GESTIÓN Y CONTROL
 Proceso de Planeamiento, decisión, gestión y control.
 Planeamiento estratégico, táctico y operativo
 Elementos de un plan
 Proceso de decisión. Modelos.
 Indicadores de gestión y control y tablero de comando.
 Niveles de control y herramientas.

MODULO IV: PROCESOS Y SISTEMAS ADMINISTRATIVOS


 Concepto de sistemas, procesos y procedimientos.

 Principales sistemas y procesos en la organización: compras, pagos, ventas, cobros

 Herramientas de soporte y control: Manual de procedimientos.

 Flujogramas. Sistemas integrados de información .

1er. PARCIAL: 23 de abril

2do. PARCIAL: 11 de junio

RECUPERATORIO: 18 de junio
BIBLIOGRAFÍA
UNIDAD I
 ¿Qué es Administración? – Fainstein y Larocca ( Ed. Macchi - Cap. 1 y 3)
 Estrategias competitivas – Porter (Cap. 1)
 Dirección y Administración de Empresas - Donnelly, Gibson e Ivancevich (Ed. Addison- Wesley Iberoamérica - Cap.
6)

UNIDAD II
 ¿Qué es Administración? – Fainstein y Larocca ( Ed. Macchi - Cap. 4)
 Administración - Hampton (Ed. Mc Graw Hill - Caps. 8 y 9)
 Diseño de Organizaciones eficientes - Mintzberg (El Ateneo - Caps. 1, 2, 3 y 7)

UNIDAD III
 Administración - Stoner, Freeman y Gilbert (Caps. 11, 20 y 22)
 El Cuadro de Mando Integral: Medidas que impulsan el rendimiento - Kaplan y Norton (Harvard Business Review)

UNIDAD IV
 ¿Qué es Administración? – Fainstein y Larocca (Ed. Macchi - Cap. 5)
 Ventajas competitivas – Porter (Cap. 2)
 Procedimientos básicos, cursogramas y control interno La Empresa – Jorge Rubén Vázquez y Norberto Caniggia
(Ed. Macchi)
¿Qué es la administración?

Del latín: “ministrare”


 Mi abuelo trabaja en el Ministerio de Obras Públicas, administra recursos

hídricos

 Mi abuela cobra una jubilación baja pero administra tan bien que le alcanza y

nos hace regalos

 El teatro Colón fue una iniciativa del Intendente Torcuato de Alvear durante su

administración

 La enfermera le administró el medicamento en el horario de la noche

 Yo administro bien mi tiempo y alcanzo a estudiar todo


Administración es el proceso de determinar los fines,
las políticas, los objetivos y la orientación de una
organización

Administrar es el conjunto de las funciones que los


administradores deben llevar a cabo, desde la
planificación hasta el control.
ADMINISTRAR REPRESENTANTES
 Gobernar  Sacerdotes
 Dirigir  Jueces
 Disponer  Ministros
 Organizar  Gerentes
 Ordenar  Directores
 Regir, etc.  Presidente, etc.
La administración es un sistema de conocimientos
cuyo estudio son las organizaciones y la (administración)

conducción, gestión, procesos, etc. de éstas.


¿Qué es una organización?
Las organizaciones son unidades sociales
-agrupaciones humanas- construidas para
alcanzar fines específicos.
+ =
GRUPO HUMANO
+ NORMAS
= ORGANIZACIÓN
Organización

Características

Propiedades

Elementos
Características de una organización:
Según Amitai Etzioni
• División del trabajo:
– Distintas áreas con diferentes funciones y actividades
• División del poder:
– Niveles jerárquicos de autoridad formal
• División de las responsabilidades de la comunicación:
– Es una consecuencia de la división del trabajo y del poder
• Uno o más centro de poder:
– Presencia de uno o más centros de poder: Un grupo de personas controla y dirige
los esfuerzos hacia los fines, conforma la estructura y los procesos, y reajusta y
modifica para aumentar la eficiencia.
• Sustitución de los distintos miembros de la organización:
– Cambios del personal por promociones, rotación o si no satisfacen lo que se espera
de ellas.
Características de una organización
según Max Weber
• Tienen una visión, una misión y objetivos propios
• Tienen actividades continuas, encaminadas a un propósito
específico
• Establecen relaciones sociales
• Incluyen sectores de la población y excluyen otros
• Trascienden a sus miembros
• Operan en un medio ambiente y en un contexto que modifican y
las modifica.
• El medio ambiente puede ser inmediato o general, influenciando y
siendo influenciado de distinta forma.
Propiedades de una organización

• Dan trabajo, generan empleo


• Generan distintas formas de riqueza: crean y elaboran productos o servicios
• Satisfacen necesidades
• Distribuyen y redistribuyen recursos
• Crean y transmiten tecnología y crean cultura
• Crean y transmiten conocimientos
• Son indicadores de la sociedad y de su desarrollo
• Crean símbolos, imagen y prestigio
• Posibilitan alcanzar objetivos individuales y generales
• Vinculan individuos y grupos que interactúan constantemente
Elementos de las organizaciones
• Recursos humanos

• Recursos tecnológicos

• Recursos económicos y financieros

• Recursos energéticos y naturales

• Conocimientos, ideas e información

• Nombre, prestigio, símbolo


OBJETIVO es un logro que
VISIÓN: Responde a ¿qué
se debe conseguirr en un
queremos que sea la organización
plazo determinado. El objetivo
en los próximos años? La visión
debe ser SMART (inteligente):
está orientada hacia el futuro.
specific (específico),
measurable (medible),
VISION achievable (alcanzable),
realistic (realista), timebound
(acotado en el tiempo)
ESTRATEGIA: Responde a
¿cómo logro esto? Cuál es el OBJETIVO
mejor camino para lograr
nuestra misión y alcanzar los
objetivos? Incluye los valores IA
de la empresa. G
ATE
STR
E TACTICA
MISIÓN: Responde a ¿para qué
existe la organización? ¿por que y MISION TACTICA es el día a
para qué hacemos esto, para quién día de la estrategia. Es
lo hacemos? La misión está una acción o método
enfocada en el presente. empleado con el fin de
alcanzar un objetivo.
Organización especial:

las empresas

Del latín: “in prehendo”


Empresas
• Organización económica social de propiedad definida, cuya actividad
principal es la satisfacción de necesidades extrayendo, fabricando o
vendiendo mercaderías o brindando beneficios, mediante el cobro de los
mismos.
• Tienen formas jurídicas regidas por leyes
• Según el origen de su capital pueden ser públicas, privadas o mixtas.
Tienen dueños que persiguen lucro que justifique la inversión.
• Se las puede clasificar según el ámbito geográfico: locales, nacionales,
internacionales, regionales, globales
• Pueden diferir en su tamaño: unipersonales, microempresas, pequeñas,
medianas y grandes
• Reúnen conceptos de orden productivo, financiero y social.
• Tienen actividades funcionales

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