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OPERACIONES DE LA CADENA DE
SUMINISTRO
MODELO DE REFERENCIA
MODELO
SCOR
Plan
Fuente
cinco procesos
Hacer
Entregar
Devolución
MODELO
SCOR
LA ESTRUCTURA DEL Describir la ARQUITECTURA de La forma de interactuar de
proceso de una manera que los procesos, cómo se
MODELO SCOR tenga sentido para los socios comportan, cómo se
comerciales clave. configuran y los requisitos
(habilidades) del personal
4 COMPONENTES PRINCIPALES al realizar los procesos.
4. Soluciones de diseño.
a) Desarrollar procesos de documentos: Planificar y poner en marcha proyectos de cambio
b) Desarrollar flujos de procesos y descripciones a) Definir proyectos
detalladas b) iguales
c) Desarrollar instrucciones de trabajo detalladas c) Gestionar la cartera de proyectos
d) Documentar diseños organizacionales
e) Transiciones de documentos d) Poner en marcha y supervisar los proyectos
f) Planificar los próximos pasos.
SECCIÓN 2 La sección de rendimiento del SCOR se compone
de dos tipos de elementos: Rendimiento atributos
Métrica (atributos) y métricas.
SCOR reconoce 5 atributos de
rendimiento:
• Se refiere a la capacidad para realizar
tareas como se esperaba.
• Confiabilidad • La fiabilidad se centra en la previsibilidad
del resultado de un proceso.
• La fiabilidad es un atributo centrada en el
cliente.
El porcentaje de las
órdenes que cumplen el El porcentaje de
Porcentaje de órdenes pedidos que se
rendimiento de entrega que todos los artículos
con la documentación cumplió en el cliente
son recibidos por el
completa y precisa y sin está programado
cliente en las
daño de la entrega. cantidades originalmente o la
comprometidas. fecha comprometida.
Rendimiento de
% De los pedidos entrega para
cumplen en su cometer Cliente
totalidad Fecha
Porcentaje de órdenes
con la documentación
Porcentaje de órdenes de entrega
precisa que apoyan la
La exactitud en un estado no dañado que
orden, incluyendo Perfecta
de cumplir con la especificación,
documentación albaranes, condición
tener la configuración correcta
conocimientos de
embarque, facturas, etc
PLAN
FUENTE
ENTREGAR
REGRESO
HACER
• Los procesos de Plan describen las actividades
asociadas con el desarrollo de planes para
operar la cadena de suministro.
PLAN • Los procesos del plan incluyen la toma de
requerimientos, la recopilación de información
sobre los recursos disponibles, el equilibrio de las
necesidades y los recursos para determinar las
capacidades planificadas y las deficiencias en la
demanda o los recursos e identificar acciones
para corregir estas deficiencias.
REGRESO • Los procesos de retorno se describen las actividades asociadas con el flujo
inverso de mercancías.
Aplazamiento
Hay tres maneras de implementar aplazamiento:
Es un concepto cadena de • APLAZAMIENTO DEL PRODUCTO
suministro cuando un producto se
mantiene el mayor tiempo posible
• LUGAR APLAZAMIENTO
en un estado genérico. • TIEMPO APLAZAMIENTO
Recolección de onda es • Los pedidos pueden ser consolidadas
una práctica utilizada en • En algunos de DC, los
FASE DE muchas operaciones de pedidos están
por el cliente, la geografía, o cualquier
otro criterio que tenga sentido para la
DC para aumentar la programados para ser operación continua
PICKING productividad del
trabajo recogiendo y
recogidos cuando se
reciben.
reducir el coste laboral
por selección.
El enfoque de
Suministro de Una vez que se han . Esto les ayuda a predecir cuando SCOR sobre
identificado áreas de riesgo, los eventos de riesgo son cada vez métricas de la
control de una organización necesita más probable. También ayuda a cadena de
riesgos en la para controlar su entorno identificar nuevos riesgos y está suministro permite
interno y externo. estrechamente vinculada a la mejor el monitoreo de
cadena práctica de la Supply Chain de riesgos cadena de
Identificación de Riesgos. suministro.
SECCIÓN 5 La sección Popular de SCOR introduce Habilidad
La habilidad es la capacidad
normas para la gestión del talento en la
Gente cadena de suministro. Este marco de
para ofrecer resultados pre-
determinada con entrada
gestión de habilidades dentro de SCOR mínima de tiempo y energía
complementa referencia de proceso, la Experiencia
referencia métricas, y los componentes La experiencia es el
HABILIDADES de referencia de la práctica con una conocimiento o habilidad
adquirida por la
visión integrada de las habilidades de la observación o la
cadena de suministro en cuatro áreas: participación activa.
Aptitud
Aptitud es una habilidad natural,
adquirida, adquirida o
desarrollada para realizar un
determinado tipo de trabajo a un
cierto nivel. Ejemplo aptitudes
incluyen: Exactitud, Analítica, y
el liderazgo Natural.
Formación
La formación se desarrolla una habilidad o
tipo de comportamiento a través de la
instrucción.
Competencia
Describe el nivel o estado de
cualificación para realizar
una determinada función o
tareas.
SCOR reconoce 5 niveles de competencia
comúnmente aceptadas: