PELIGROS DEL PLÁSTICO

EL PLÁSTICO

El plástico, en todas sus variantes, se encuentra presente en todos

los ámbitos de nuestra vida. Su uso masivo genera un impacto
medioambiental importante debido a su durabilidad en el ambiente
pero ¿sabes que también pueden existir riesgos sobre la salud
humana por la presencia de elementos tóxicos que pasan a los
alimentos contenidos en los envases plásticos?
El plástico es un material que se ha integrado en nuestro día a día
cotidiano, y se nos hace impensable concebir nuestra vida sin él.
Miremos a donde miremos en nuestro alrededor, estaremos
rodeados de materiales plásticos de todo tipo.
 EL PLASTICO: ASPECTOS

 Aspecto Medio Ambiental del Plástico: Residuo de alta

durabilidad: Desde hace ya tiempo somos conocedores de su efecto
contaminante, ya que es un material de alta durabilidad. Un ejemplo
de la magnitud de este aspecto medioambiental del plástico es la
presencia de materiales plásticos en nuestros mares. En el otras
cosas, los peces ingieren trozos de estos plástiocéano el material
plástico se acumula en espirales gigantes de basura donde, entre
otras cosas, los peces ingieren trozos de estos plásticos.
 Aspecto Tóxico del plástico: Afectaciones sobre la salud
humana: Múltiples estudios científicos corroboran que el uso del
plástico supone una amenaza para la salud humana, ya que algunos
plásticos comunes liberan sustancias químicas nocivas en el aire, los
alimentos o bebidas. Estas sustancias liberadas no se ven, pero si
utilizas plástico en tus alimentos (embalajes, recipientes, botellas,…)
lo más probable es que estés consumiendo parte de estos en tu
alimentación.
 TIPOS

Los 6 tipos de plásticos más frecuentes son los siguientes:

1. PET: Polietileno tereftalato
2. PEAD: Polietileno de alta densidad
3. PEBD: Polietileno de baja densidad
4. PVC: Policloruro de vinilo
5. PP: Polipropileno
6. PS: Poliestireno.
Además de estos 6 tipos, podemos definir un séptimo tipo, OTROS, entre
los que incluiríamos policarbonatos, poliamidas (nylon). Son plásticos muy
difíciles de reciclar. Con estos materiales se hacen botellas de agua,
materiales a prueba de bala, gafas de sol, mp3, PVC, DVD.
Estos números suelen encontrarse en la base del envase, indicando el tipo
de plástico, dentro del triángulo que indica que el material es reciclable.
Estos símbolos se encuentran en todos los envases plásticos.
En la siguiente tabla, se muestran los tipos junto a sus
aplicaciones más importantes y su uso tras el reciclaje:
 QUE TIPO DE PLÁSTICO
ES MAS SEGURO

Los diferentes tipos de plásticos pueden generar diferentes riesgos

sobre la salud humana en función de los tóxicos que pueden producir:
Plásticos a evitar:

TIPO 1: PET (POLIETILENO TEREFTALATO)

RIESGO: Pueden desprender antimonio y flatato.

TIPO 3: PVC (POLICLORURO DE VINILO)

RIESGO: Desprenden plomo y flatatos, entre otros. También
pueden emitir gases de productos químicos tóxicos.

TIPO 6: PS (POLIESTIRENO)
RIESGOS: Pueden desprender cancerígenos y alquilfenoles
estrongénicos (Bisfenos A)
 CONSEJOS PARA MINIMIZAR LOS
RIESGOS DEL USO DE ENVASE DE
PLÁSTICOS

• Utiliza envases de vidrio o de un plástico seguro (tipo 2) para

almacenar alimentos.
• Evita las bandejas y vasos de estirofoam (similar a corcho blanco),
sobretodo con líquidos calientes. Evita este tipo de material
sobretodo para meterlo al microondas y para bebidas calientes.
• Sustituye el film de plástico o el papel de aluminio para
conservar los alimentos. Es preferible sustituirlos por bolsitas de
cierre hermético tipo zip, elaboradas con HDPE/PEAD (tipo 2), un tipo
de plástico que no desprende toxinas.
• Cuando compres productos, busca productos con menor
packaging.
• Si compras plástico, escoge productos que se puedan reciclar o
reutilizar.