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Guía de Aprendizaje en Producción Animal

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Yaneth Niño
Derechos de autor
© © All Rights Reserved
Nos tomamos en serio los derechos de los contenidos. Si sospechas que se trata de tu contenido, reclámalo aquí.
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Que es

PROCESO DIRECCIÓN DE FORMACIÓN PROFESIONAL INTEGRAL


FORMATO GUÍA DE APRENDIZAJE

1. IDENTIFICACIÓN DE LA GUIA DE APRENDIZAJE

 Denominación del Programa de Formación: PRODUCCION ANIMAL


 Código del Programa de Formación: Ficha: 2278543
 Nombre del Proyecto: En desarrollo
 Fase del Proyecto: Ejecución
 Actividad de Proyecto: Conocer y aplicas procedimientos seguros y saludables
para garantizar la no ocurrencia de accidentes de trabajo y enfermedades
laborales y gatantizar la responsabilidad ambiental.
 Competencia: Prácticas de seguridad y salud en el trabajo y protección ambiental.
 Resultados de Aprendizaje Alcanzar:
- interpretar los problemas ambientales y de sst teniendo en cuenta los planes y
programas establecidos por la organización y el entorno social.
- verificar las condiciones ambientales y de sst acorde con los lineamientos
establecidos para el área de desempeño laboral.
- reportar las condiciones y actos que afecten la protección del medioambiente y la
sst, de acuerdo con los lineamientos establecidos en el contexto organizacional y
social.
- efectuar las acciones para la prevención y control de la problemática ambiental y
de sst, teniendo en cuenta los procedimientos establecidos por la organización.

 Duración de la Guía: 12 horas

2. PRESENTACIÓN

Para realizar de una manera lógica la planificación y el manejo ambiental de un proyecto o


empresa se requiere fundamentalmente tener claridad y conocimiento con respecto a la
naturaleza y a las implicaciones de las actividades propias del proyecto; y sobre las
obligaciones y responsabilidades de carácter ambiental que se derivan de su ejecución.
Cuando hablamos de "implicaciones", nos referimos a lo que comúnmente se denomina
como impacto ambiental, mientras que las "responsabilidades" hacen alusión a los
compromisos tanto de carácter legal y normativo, como aquellos que voluntariamente los
sectores productivos han asumido.

Surge entonces la necesidad de organizar formalmente, al interior de las empresas, de las


entidades, e incluso de las pequeñas unidades productivas, el proceso de planificación
ambiental de los proyectos, su ejecución, y la posibilidad de evaluarlo periódicamente con
el objeto de mejorarlo y hacerlo cada vez más eficiente. Lo anterior constituye, en
esencia, lo que universalmente se conoce como un "Sistema de Gestión (o Manejo)
Ambiental - SGA".

GFPI-F-019
Que es

El contenido de esta guía nos permitirá conocer y realizar las atividades mas relevantes
para garantizar la responsabilidad ambiental. Además se tienen herramientas estratégicas
como la NORMA ISO 14001- 2015 que nos permite garantizar una gestión ambiental bajo
la mejora continua la cual será mencionada en algunos apartes de la guía.

Los invito a desarrollar las actividades de esta guía, que incluye cada una de las
directrices impartidas por el instructor virtual mente, que les garantizará poder realizar la
entrega de las evidencias y el desarrollo de los respectivos cuestionarios evaluativos los
cuales serán la evidencia de la consecución de los resultados de aprendizaje requeridos
para su competencia.

3. FORMULACIÓN DE LAS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

3.1 ACTIVIDADES DE REFLEXIÓN INICIAL.

Aprendiz vamos a conocer las generalidades del desarrollo sostenible, para lo cual lo
invito a observar el siguiente video:

https://youtu.be/w9xkFQ7uUJo

¿ Que esta haciendo usted para aportar al cumplimiento de los objetivos del desarrollo
sostenible?

NOTA: Estas preguntas son únicamente para su reflexión.

3.2 ACTIVIDADES DE CONTEXTUALIZACIÓN E IDENTIFICACIÓN DE


CONOCIMIENTOS NECESARIOS PARA EL APRENDIZAJE.

Aprendiz, realicemos la siguiente lectura relacionada sobre los aspectos e impactos


ambientales su importancia en la gestión ambiental. Visite en siguiente link y desarrolle
la lectura ISO 14001:2015 capítulo 6 (Parte I) siendo:

https://aprendiendocalidadyadr.com/iso-140012015-capitulo-6-parte-1/

GFPI-F-019
Que es

3.3 ACTIVIDADES DE APROPIACIÓN DEL CONOCIMIENTO (CONCEPTUALIZACIÓN


Y TEORIZACIÓN).

Aprendiz en razón al video sobre los objetivos de desarrollo sostenible como también el
estudio y lectura realizada sobre ISO 14001:2015 capítulo 6 (Parte I) lo invito a:

Documente en su agenda los aspectos más importantes del video y la lectura realizada,
ya que esta información le permitirá tener a su disposiión la información para el desarrollo
de las siguientes atividades.

Nota: si el instrutor lo considera, revisara la información agenda por el aprendiz. No es


una actividad entregable

3.4 ACTIVIDADES DE TRANSFERENCIA DEL CONOCIMIENTO.

Aprendiz participé en las atividades de exposición magistral dadas por le instructor sobre
el tema en cuestión y además este atento a las explicaciones y consideraciones que se
le darán para que pueda desarrollar las actividades que se describen a continuación ya
que estas serán evaluadas:

1. Diligencie el cuadro sobre aspectos e impactos ambientales según explicación dada por
le instructor. (ver anexos al final de la guía)

2. desarrolle el ejercicio de la matriz de riesgo a nivel ambiental en base al documento


diligenciado de aspectos e impactos ambientales entregado y socializada por el instructor
(ver anexos al final de la guia)

Ambiente Requerido

Ambiente de formación: virtual

Materiales: Material didácticos acceder a redes, guia de aprendizaje.

4. ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN

Finalmente, le invitamos a desarrollar las actividades propuestas y presentar las


evidencias, de manera personal. Recuerden señores aprendices, para presentar las
evidencias deben disponer de los elementos de protección personal, formatos para el
registro de las mediciones y diagramas.

Evidencias de Criterios de Evaluación Técnicas e Instrumentos


Aprendizaje de Evaluación
Desarrollo de tabla de Todos (ver diseño curricular) Trabajo escrito, e investigación.
aspetos e impatos
ambientales Calificación ponderada

Desarrollo de la matriz de
riesgos ambiental

GFPI-F-019
Que es

5. GLOSARIO DE TÉRMINO

 Mejora continua: es una sucesión de mejoras del Sistema de Gestión Ambiental, con el que se
consigue mejorar el ejercicio ambiental de manera acorde con la política ambiental de la empresa.

 Acción correctiva: Es una acción que se utiliza para suprimir el elemento que ha generado una no
conformidad.

 Documento: Escrito que ilustra o informa acerca de un hecho. El soporte puede ser en papel,
electrónico, fotografía, etc.

 Medio ambiente: Es el contexto donde una empresa actúa, pudiendo incluirse el agua, el aire, el
suelo, los recursos naturales, la flora y la fauna, los seres humanos y todas sus interacciones.

 Aspecto ambiental: Es un elemento de las labores, los productos o los servicios que realiza una
empresa y que a su vez, puede tener una relación con el medio ambiente.

 Impacto ambiental: Es cualquier modificación del medio, el impacto puede ser negativo, positivo o
sinérgico, siendo generado por la empresa.

 Sistema de Gestión Ambiental (SGA): Es una parte del Sistema de Gestión de la empresa que
permite fomentar y llevar a cabo la política ambiental y los objetivos marcados por la organización.

 Objetivo ambiental: Es una meta ambiental que se propone la empresa de manera coherente con
su política ambiental.

 Desempeño ambiental: Son los resultados de la Gestión Ambiental de la empresa respecto a sus
objetivos ambientales, estos resultados pueden ser medidos.

 Política ambiental: Son todos los objetivos que se marca la empresa, relacionándolos con la
actividad que en ella se realiza. Debe estar firmada por la alta dirección.

6. REFERENTES BILBIOGRÁFICOS

Portal ministerio del medio ambiente

https://www.minambiente.gov.co/

7. CONTROL DEL DOCUMENTO

Nombre Cargo Dependencia Fecha

Autor
Jorge Zambrano Instructor CAFEC 12 de Abril de 2021
(es)

8. CONTROL DE CAMBIOS (diligenciar únicamente si realiza ajustes a la guía)

GFPI-F-019
Que es

ANEXOS TALLER GUIA

1. En razón a su lugar de trabajo o un área especifica que usted visite cotidianamente,


identifique y complete la siguiente tabla en razón a los aspectos e impacto ambientales

TABLA DE ASPECTOS E IMPACTOS AMBIENTALES

LUGAR: FECHA

RESPONSABLE Y CC:

ASPECTO AMBIENTAL IMPACTO AMBIENTAL

GFPI-F-019
Que es

GFPI-F-019
Que es

2. Elija un aspecto ambiental de la tablan anterior e implemente una medida del control
(campañas ambientales, acciones correctivas, otros) para reducir su impacto ambiental, diligencie
el siguiente formato:

NOMBRE DEL ASPECTO AMBIENTAL

DESCRIPCIÓN DEL IMPACTO AMBIENTAL A INTERVENIR :

EVIDENCIA ANTES Y DESPUES IMPACTO AMBIENTAL INTERVENIDO (FOTOS)

DESCRIPCIÓN DE LA ACCIÓN DE CONTROL AL IMPACTO AMBIENTAL (CONCLUSIONES):

GFPI-F-019

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