Crear un Balanced Scorecard para una empresa como Postobón implicaría

identificar los objetivos estratégicos clave en áreas como finanzas, clientes,

procesos internos y aprendizaje y crecimiento, y luego desarrollar métricas
específicas para medir el desempeño en cada área. Dado que no tengo acceso
directo a información específica sobre Postobón, te puedo ofrecer un ejemplo
genérico de cómo podría estructurarse un Balanced Scorecard para una empresa
de bebidas como referencia:

1. Perspectiva financiera:

 Objetivo estratégico: Maximizar la rentabilidad y el valor para los

accionistas.

 Métricas:

 Ingresos netos.

 Margen de beneficio.

 Retorno sobre la inversión (ROI).

 Efectivo generado por las operaciones.

2. Perspectiva del cliente:

 Objetivo estratégico: Satisfacer las necesidades y expectativas de

los clientes.

 Métricas:

 Índice de satisfacción del cliente.

 Retención de clientes.

 Participación en el mercado.

 Número de quejas o reclamaciones.

3. Perspectiva de procesos internos:

 Objetivo estratégico: Mejorar la eficiencia operativa y la calidad del

producto.

 Métricas:

 Tiempo de ciclo de producción.

 Eficiencia de la cadena de suministro.

  Tasa de defectos del producto.

 Costo de producción por unidad.

4. Perspectiva de aprendizaje y crecimiento:

 Objetivo estratégico: Fomentar el desarrollo del talento y la

innovación.

 Métricas:

 Porcentaje de empleados capacitados.

 Número de nuevas ideas o patentes.

 Índice de rotación de empleados.

 Nivel de satisfacción del empleado.

Cada métrica debe estar claramente definida y relacionada con los objetivos
estratégicos de la empresa. Además, es importante revisar y ajustar el Balanced
Scorecard periódicamente para reflejar los cambios en el entorno empresarial y los
objetivos organizacionales. ¿Necesitas ayuda para adaptar esto específicamente
para Postobón?
BALANCE SCORECARD POSTOBON

DEFINICIÓN ESTRATÉGICA

MISIÓN

Fortalecer el liderazgo en el desarrollo, producción, mercadeo y ventas de bebidas

refrescantes no alcohólicas, para satisfacer los gustos y necesidades
de los consumidores, superando sus expectativas mediante la innovación, la
calidad y la excelencia en el servicio. Generamos oportunidades de desarrollo
profesional y personal apoyándonos en el talento humano organizado en equipos
alrededor de los procesos.

Trabajamos con los proveedores para convertirlos en nuestros socios comerciales.

Contribuimos decisivamente al crecimiento económico de la Organización
Ardila Lülle y del País, actuando con responsabilidad frente al medio ambiente y la
sociedad.

VISIÓN

Ser una Compañía Multilatina, con operaciones propias en el

continente, reconocida por su dinamismo en innovar, desarrollar y
ofrecer bebidas no alcohólicas de calidad, penetrando otros mercados e
incursionando en otras categorías de producto para modificar.

PRINCIPIOS Y VALORES

El respeto es una obligación de todos. Exigimos y demandamos respeto.

Tenemos el liderazgo para transformar nuestra visión en realidad.

La Innovación es una tarea de todos.

Nos debemos al cliente y hacemos lo mejor por él.

Trabajamos con gusto y por convicción.

Creemos en lo que hacemos y estamos comprometidos con la Compañía.

Actuamos con honestidad y ética.

ESTRATEGIA

Con base en lo planteado por Michael Porter, reconocido como el padre de la

estrategia moderna, existen 3 tipos de estrategias, a saber: Liderazgo en costos,
diferenciación y enfoque, de las cuales las dos primeras son claves para el éxito
de las empresas. A continuación, se desglosan cada una, que serán
fundamentales para la consecución de la misión y visión:

Liderazgo en Costos: Postobon S.A., para poder ser aún más competitivo en el
mercado, le será necesario disminuir en un 5% su margen de utilidad, de manera
que no sea la calidad de los productos la que tenga que bajar, pues somos una
empresa certificada que cumple con todos los estándares, lo que permitirá seguir
siendo uno de los líderes en el mercado. Esto no significa que la utilidad de los
socios tenga también que disminuir, por el contrario, al bajar el precio de los
productos, manteniendo la calidad de los mismos, las ventas se incrementarán y
por ende las utilidades. Vale la pena mencionar, que a los consumidores siempre
les será llamativo los precios bajos por su bajo poder adquisitivo

Diferenciación: Como valor agregado, se ha definido: en primer lugar, ampliar la

gama de sabores de los productos que ofrece, en el caso de los jugos de acuerdo
al sabor, que éstos lleven trozos de fruta que sean agradables al paladar de los
consumidores; por otra parte, lograr que todas las bebidas sean bajas en azucares
y ricas en vitaminas sin que pierdan su sabor original ya que en la mayoría de los
casos las bebidas dietéticas no conservan dicho sabor. Finalmente
buscar la manera de aliarse con otras empresas de comidas, de manera que se
puedan premiar las tapas y que no precisamente sea con otro líquido
sino un buen acompañamiento, lo que haría más atractivo la compra de los
productos

Enfoque: La población objeto de estos productos, sin duda alguna

sería principalmente los niños, adolescentes y jóvenes, que son quienes más
consumen este tipo de bebidas, aunque no se puede desconocer que, en el caso
de los jugos, es una bebida familiar que podrían disfrutar las personas mayores
también
OBJETIVOS

Con el fin de evaluar de una mejor manera el desempeño de la estrategia de la

organización, se establecerán los objetivos de acuerdo a las perspectivas que
introducen el Balance Scorecard o Cuadro de Mando Integral:

FINANCIEROS

Incrementar las ventas.

Administrar adecuadamente los costos.

Maximizar las utilidades

DESARROLLO Y APRENDIZAJE

Capacitar al personal en marketing.

Establecer la entrega de estímulos e incentivos.

Mejorar el ambiente laboral de los trabajadores.

Sistematizar todos los procesos.

CLIENTES

Medir el nivel de satisfacción de los clientes.

Aumentar la cantidad de clientes.

Establecer estrategias para mantenerlos

PROCESOS

Analizar la estructura administrativa y operacional.

Definir políticas, manuales y protocolos, acorde con las estrategias

implementadas.

Actualizar el mapa de procesos por área.

Realizar actividades de supervisión y control