PLANEAMIENTO ESTRATÉGICO

PLANEAMIENTO ESTRATÉGICO

ACTIVIDAD CALIFICADA - EF
EXAMEN FINAL

I. DATOS INFORMATIVOS:
● Título : Caso de estudio “PROFIT – FITNESS FOR RESULTS”

● Tipo de participación : GRUPAL

● Medio de presentación : Aula virtual / Menú principal / Examen Final

INTEGRANTES:
 ALVARO GONZALO ROMERO CHANG - N00239489
 JOSE MIGUEL GUTIERREZ URIOL - N00257521
 KIARA CRISTHEL QUISPE ESPINAL - N00306694

DOCENTE: EDWARDS WILLIAMS VELA GONZALES

2023
LIMA - PERÚ

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CAPÍTULO I: INTRODUCCIÓN

RENEPRO S.A.C es una empresa de consultores especialistas en planificación estratégica,

con la finalidad de recuperar negocios en problemas y poder convertir la empresa PRO-FIT en
una marca nacional que pueda competir con las mejores franquicias de gimnasia del país.
Somos una empresa consultora con experiencia en negocios, le ofrecemos un plan estratégico
comercial para atraer más clientes y mejorar la imagen de la marca a través de innovadoras
ideas, realizando seguimiento a la mejora continua de su negocio con óptimos resultados.
Nuestra empresa de consultores RENEPRO S.A.C, trabaja desde la formulación, evaluación y
diseño de proyectos para garantizar un trabajo impecable en todos los aspectos, asimismo
logramos que sus proyectos se realicen conforme a los diseños en cuanto en calidad tanto del
GYM como de los bocadillos proteicos que ofrece PRO-FIT.

PRO-FIT es un pequeño centro de fitness y entrenamiento personal fundado por una pareja de
entrenadores experimentados, Tina y Michael Sena; quien ha estado en el negocio del fitness
durante más de 35 años, también es autor de libros y copropietario de PRO-FIT. Su esposa
también es entrenadora personal y creadora de Little Protein Cakes vendido en forma de barra,
sin embargo, perdieron el enfoque en este negocio y como resultado, la empresa tomó el
camino equivocado, no se desarrolló como se esperaba y todo esto se manifestó en la pérdida
de clientes y actualmente cuatro empleados trabajan en su empresa.

1.1 OBJETIVO DEL ESTUDIO

El propósito de este trabajo es analizar la situación actual de la empresa e identificar factores
que inciden en su desarrollo; asimismo proponer planes estratégicos para eliminar los factores
negativos y mejorar los positivos para conseguir una mejor rentabilidad empresarial a un corto,
medio y largo plazo.

1.2 IMPORTANCIA DEL ESTUDIO

Actualmente, pocos emprendedores tienen una comprensión de lo que quieren lograr en su
negocio; por lo que en la mayoría fracasan, pero al hacer esta investigación podemos
desarrollar un plan estratégico que nos permitirá aprovechar las oportunidades, establecer
objetivos y analizar procedimientos para alcanzar una máxima eficiencia.

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CAPÍTULO II: DESARROLLO

● Describir cómo en la empresa realizan y presentan las actividades rescatando lo

favorable y las oportunidades de mejora tanto para el modelo del GYM como de las
galletas.

Modelo PRO-FIT GYM

− Pensamiento positivo para expandir PRO-FIT GYM y atraer nuevos clientes.

− No es un gimnasio sino un estudio de entrenamiento personal y bienestar de grupos

pequeños de 8 personas.
− Empresa familiar conformado por los esposos Michael Sena reconocido fisicoculturista,
autor de libros e inventor de productos y su esposa Tina; entrenadora personal y
competidora física, ambos socios de PRO-FIT.
− Marca nacional que pueda competir con las mejores franquicias de gimnasia del país.

− Inversión de 75000$

− Cuentan con cuatro empleados.

− Cuatro negocios en un gran local con varios espacios vacíos.

− Cambiar la rutina cada dos semanas.

− Contratación de un socio inversionista.

Modelo Galletas proteicas

− Tienen una línea de galletas “Sweet Sena-Sations” saludables y altas en proteínas.

− Productos con bastante potencial que podrían ser líderes del campo.

− Invertir fuera de PRO-FIT el producto de Tina, el cual debe ser con sus propias cuentas,
propios sistemas y procesos.
− Trabajar con un socio inversionista 50 - 50.

− Tina debe trabajar exclusivamente en la línea de comida.

− Mercado de la barra de proteínas.

− Mejorar empaque y hacer cambios.

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MATRIZ FODA

El caso presenta la situación de un gimnasio llamado "Profit" dirigido por Michael y Tina. La pareja enfrenta desafíos significativos, incluida la
deuda, baja afluencia de clientes y tensiones en su relación. Además, se introduce la oportunidad de expandir el negocio con un producto de
galletas de proteína creado por Tina, respaldado por una inversión de Marcus.

Tabla 1
Matriz FODA del servicio de gimnasio “Pro-fit Gym”

PRO-FIT GYM
F O
 Empresa familiar de esposos.  Marca nacional que pueda competir con las mejores
 Socio principal es reconocido fisicoculturista con 35 años de franquisias de gimnasio del país.
experiencia.  Organización de cambio de rutina cada dos semanas
 Alquiler de local asegurado por tres años.  Se dedica al entrenamiento y bienestar de los clientes.
 Local espacioso y cuenta con estacionamiento.  Intervención de socios inversionista
 Atención personalizada
 Inversión capital propio de los socios.
 Fidelidad de trabajadores
D A
 Socio egocentrista, falta de trabajo en equipo  Falta de equipos de gimnasio.
 Sólo se enfocan en los resultados  Gymnasios en mejores ubicaciones.
 Egoismo y falta de confianza  Mala economía
 Funcionamiento solo por horarios.  Muchos deportistas que se sienten mejor haciendo
ejercicios en la naturaleza.
Fuente: Elaboración Propia

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Tabla 2
Matriz FODA del producto de galletas “Tina”

GALLETAS TINA
F O

− Socios inventores de productos saludables altos en proteínas. − Expandir el mercado de la línea de galletas.

− Capital propio. − Ofrecer la marca por franquicia.

− Socios inversionista. − Crear una cultura nutricional en los consumidores

− Línea de galletas proteicas que dan ganancias adicionales. − Posibilidad de desarrollar más variables del producto.

D A

− Socio muy egocéntrico y machista. − Competencia de otras empresas de productos proteicos.

− Falta de confianza. − Falta de control en el margen de utilidades.

− Poco valor a su producto proteico − Alza de precios de insumos.

− Producto con imagen de marca que no impacta en el consumidor. − Reducción de consumo.

Fuente: Elaboración Propia

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El gimnasio "Profit" se encuentra en una encrucijada, pero la inversión de Marcus y la visión de renovación ofrecen oportunidades para superar
desafíos. La implementación efectiva de la matriz FODA permitirá una estrategia sólida para mejorar el gimnasio y lanzar con éxito el producto
de galletas de proteína, aprovechando las fortalezas internas y las oportunidades externas.

MATRIZ EFE Y EFI

La Matriz EFE se enfoca en identificar y evaluar factores clave externos que afectan al gimnasio "Profit" y su incursión en el mercado de
galletas de proteína. Se considerarán elementos como la competencia en la industria del fitness, las oportunidades de mercado, la aceptación
del producto y servicio en el mercado.

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Tabla 3
Matriz EFE de la situación inicial de la empresa

Fuente: Elaboración Propia

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La Matriz EFI se centra en los aspectos internos del gimnasio "Profit", analizando factores como la gestión interna, la eficiencia operativa, la
experiencia del personal y la capacidad para implementar cambios estratégicos. Se exploran las fortalezas y debilidades internas para
comprender cómo afectan directamente el rendimiento general del negocio.

Tabla 4
Matriz EFE de la situación inicial de la empresa

Fuente: Elaboración Propia

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Este análisis integral, basado en las Matrices EFE y EFI, servirá como guía estratégica para el gimnasio "Profit" y el producto de galletas de
proteína, permitiendo decisiones informadas y la implementación efectiva de estrategias para alcanzar el éxito empresarial deseado.
Tabla 5
Matriz de evaluación de Factores Internos y Externos

Fuente: Elaboración Propia

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MATRIZ PEYEA

A través de la Matriz PEYEA, se proporciona la relevancia y el impacto ponderado de los factores críticos tanto internos como externos. Este
análisis permitirá direccionar los recursos y esfuerzos hacia áreas estratégicas que impulsen el crecimiento, la competitividad y la sostenibilidad del
gimnasio "Profit" y el producto de galletas de proteína en el dinámico mercado actual.

Tabla 6
Matriz de evaluación de Factores Internos y Externos

Fuente: Elaboración Propia

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Matriz GE

En el contexto de la evolución de "Profit" , la Matriz GE ofrece un análisis integral, fusionando

factores internos y externos. La asignación de calificaciones ponderadas facilita decisiones
estratégicas, el reconocimiento del atractivo del mercado y la competitividad.

INVERTIR EQUILIBRAR RETIRARSE

Al análisis de cada indicador seleccionado se le asignará una puntuación que deberá sumar
100 y se dividirá en alto, medio y bajo.
ATRACTIVO DEL ALTA MEDIA BAJA
Atractivo del mercado MERCADO 2 1 0
ALTO
 Tamaño del mercado: Bajo 2
 Crecimiento: Medio MEDIO
 Rentabilidad: Alto 1
BAJO
0

Tabla 7
Posicionamiento de “Profit en el mercado”

FACTORES PESO (1-100) CALIFICACIÓN TOTAL

Participación 30 2 60
Nivel tecnológico 20 2 30
Calidad del servicio 50 3 150
Total 100 240
Total posicionamiento del mercado 2.4
Fuente: Elaboración Propia

Aplicando la matriz GE se puede observar que la ubicación del gimnasio se encuentra

en la zona amarilla; es decir, el gimnasio PROFIT tiene atractivos servicios de nivel medio y por
lo tanto necesita ser mejorado mediante el desarrollo de productos o estrategias de
diferenciación.

MATRIZ MCPE

La Matriz del Perfil de Capacidad Interna (MCPI) es una herramienta estratégica esencial para
evaluar las capacidades fundamentales del gimnasio "Profit" y su incursión en el mercado de
galletas de proteína. Centrándose en cinco (5) capacidades internas clave, la MCPI
proporciona una visión detallada de los elementos que impulsan el rendimiento interno. Este
análisis profundo maximiza las fortalezas internas, abordando debilidades identificadas.

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Tabla 8:
La Matriz del Perfil de Capacidad Interna (MCPI)
Estrategias a Comparar, se extraen del análisis FODA o SWOT

F3, A1, A2, A3 Implementar el

F1, F4, A3 Afianzar y D4, A1, A2, A3 Diversificar el
gimnasio con modernas
Factores clave de éxito en la industria Importancia posicionar la marca para horario de atención buscando
maquinas para fidelizar a los
Ponderación fidelizar a los clientes. la innovación de equipos.
clientes.

PA PTA PA PTA PA PTA

Oportunidades (entre 5 y 10 factores)

1. Marca nacional que pueda competir con las mejores 15% 4 0.6 4 0.6 3 0.45
franquicias de gimnasio del país.
2. Organización de cambio de rutina cada dos semanas 15% 0 0 0 0 3 0.45
Factores Externos

3. Se dedica al entrenamiento y bienestar de los clientes. 10% 3 0.3 3 0.3 2 0.2

4. Intervención de socios inversionista 10% 4 0.4 4 0.4 0 0
Amenazas (entre 5 y 10 factores) 0
1. Falta de equipos de gimnasio. 20% 4 0.8 4 0.8 3 0.6
2. Gymnasios en mejores ubicaciones. 10% 4 0.4 3 0.3 3 0.3
Presencia de nuevos inversionistas en negocios de 10% 0.3 0.3 0.2
3. gimnasio 3 3 2
Muchos deportistas que se sienten mejor haciendo 10% 0.1 0.1 0.1
4. ejercicios en la naturaleza. 1 1 1
0 0 0
Total 100%
Fortalezas (entre 5 y 10 factores) 0 0 0

1. Socio principal es reconocido fisicoculturista con 35 años 10% 2 0.2 2 0.2 2 0.2
de experiencia.
2. Local espacioso y cuenta con estacionamiento. 20% 4 0.8 4 0.8 4 0.8
3. Inversión capital propio de los socios 10% 4 0.4 3 0.3 2 0.2
Factores Internos

4. Atención personalizada 10% 3 0.3 4 0.4 4 0.4

Debilidades (entre 5 y 10 factores) 0 0 0
1. Socio egocentrista, falta de trabajo en equipo 10% 1 0.1 4 0.4 3 0.3
2. Sólo se enfocan en los resultados 10% 2 0.2 3 0.3 2 0.2
3. Egoismo y falta de confianza 15% 3 0.45 4 0.6 3 0.45
4. Funcionamiento solo por horarios. 15% 3 0.45 2 0.3 4 0.6
Total 100%
5.8 6.1 5.45

Fuente: Elaboración Propia

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CAPÍTULO III: ANÁLISIS FINAL

3.1 CONCLUSIONES
 PRO FIT es un centro de entrenamiento, con entrenadores altamente calificados.
 El gimnasio primero debe aplicar estrategias de marketing a su negocio para mejorar su imagen y publicidad. Esto les permitirá
generar nuevos ingresos y al mismo tiempo fortalecer las relaciones a largo plazo con clientes nuevos y existentes.
 Tina tiene una gran oportunidad de hacer crecer su negocio y, lo que es más importante, de trabajar con los mejores socios
con un profundo conocimiento en los grandes mercados.
 Como las instalaciones son pequeñas y no quieren mudarse a una nueva ubicación, el resultado es que los clientes sólo van
al gimnasio una vez por semana y compiten.
 Sin una instalación dedicada, existe el riesgo de que disminuyan la membresía y los clientes. Esto les permitirá comprender cómo se
entrenan sus clientes para la competición. Como lo hizo la propietaria Tina Sen

3.2 RECOMENDACIONES

 Deberían invertir en publicidad y/o mudarse a una ubicación más central para atraer más clientes.
 Para Michael era importante trabajar y controlar su ego, lo que no sólo perjudicaba a su gimnasio, sino también a su producción
y venta de galletas. Una mentalidad negativa no ayudará a que su negocio crezca.
 Se recomienda a los socios que establezcan objetivos comerciales claros y se centren más en su crecimiento. Sin embargo, la compra
de programas le ayudará a comprender los aspectos financieros de su gimnasio y a comprender la situación financiera actual de
la empresa.
 Hacer un seguimiento de todo les permitirá comprender mejor su negocio y evaluar dónde no encuentran soluciones.
 Al introducir máquinas especiales para el uso diario de nuestros clientes, además de un ambiente espacioso y un buen
servicio personalizado, tenemos que intentar mantener las suscripciones existentes y conseguir nuevos clientes, por lo que se
recomienda no perder este servicio. a pesar de todos los problemas financieros que los mantienen avanzando.

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II. RÚBRICA DE EVALUACIÓN:

La asignación del puntaje máximo a cada criterio es aplicable si este se cumple a nivel satisfactorio. El docente del curso determina el
puntaje de cada ítem de acuerdo a su juicio de experto.

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 NIVELES DE LOGRO
CRITERIOS
SATISFACTORIO
PLANEAMIENTOENESTRATÉGICO
PROCESO EN INICIO

Especifica de forma completa, clara y precisa la
introducción del ensayo, la importancia para la
toma de decisiones del futuro de ambos
modelos comerciales, así como la presentación
Introducción del equipo consultor como especialista en la
(4 puntos) planificación estratégica.
Especifica de forma parcial, 2 de los
siguientes elementos: la introducción del
ensayo, la importancia para la toma de
decisiones de ambos modelos comerciales
asi como la presentación del equipo
consultor como especialista en la
planificación estratégica.
Especifica de forma incompleta la
introducción del ensayo, la importancia
para la toma de decisiones de ambos
modelos comerciales y la presentación
del equipo consultor como

4-3 2 1–0

Describe correctamente y de forma crítica y Describe de forma parcial, según la Describe de forma incompleta, según la
sustentada, según la empresa analizada, los empresa analizada, 3 o 2 de los siguientes empresa analizada, 1 los siguientes 6
siguientes 6 contenidos, requeridos en el 6 contenidos, requeridos en el Capítulo 2: contenidos, requeridos en el Capítulo 2:
Capítulo 2 para ambos modelos comerciales de
The Profit: a) Describir cómo en la empresa a) Describir cómo en la empresa
realizan y presentan las actividades realizan y presentan las
a) Describir cómo en la empresa realizan rescatando lo favorable y las actividades rescatando lo
y presentan las actividades rescatando oportunidades de mejora. favorable y las oportunidades
lo favorable y las oportunidades de b) Elaborar una matriz FODA con el de mejora.
Desarrollo mejora. análisis situacional inicial de la b) Elaborar una matriz FODA con
de b) Elaborar una matriz FODA con el empresa con al menos 4 el análisis situacional inicial de
contenidos análisis situacional inicial de la características por cada cuadrante. la empresa con al menos 4
empresa con al menos 4 c) Elaborar una matriz EFE y EFI en características por cada
(6 puntos) características por cada cuadrante. base a la situación inicial de la cuadrante.
c) Elaborar una matriz EFE y EFI en base empresa. c) Elaborar una matriz EFE y EFI
a la situación inicial de la empresa d) Matriz PEYEA en base a la situación inicial de
d) Matriz PEYEA e) Matriz GE la empresa.
e) Matriz GE f) Matriz MCPE d) Matriz PEYEA
f) Matriz MCPE e) Matriz GE
f) Matriz MCPE

6-4 3-2 1-0

Describe de forma ordenada las ideas Describe parcial, pero comprensivamente Describe de forma ambigua las ideas
principales, retomando el objetivo del ensayo y las ideas principales, retomando el objetivo principales, el objetivo del ensayo y/o
Conclusione enumerando sus hallazgos. del ensayo y enumerando sus hallazgos. sus hallazgos.
sy
Recomenda Además, describe aquellos aspectos que Además, indica aquellos aspectos que
ciones pueden o deben tomarse en cuenta en el pueden o deben tomarse en cuenta en el No presenta recomendaciones.
(5 puntos) futuro, como parte de sus recomendaciones. futuro, como parte de sus
recomendaciones.

5–4 3-2 1-0

El documento considera las siguientes partes El documento considera parcialmente las El documento presenta el contenido,
del ensayo: siguientes partes del ensayo: cumpliendo medianamente el formato
- Introducción - Introducción solicitado para el ensayo.
Estructura - Desarrollo - Desarrollo
del - Conclusiones y Recomendaciones - Conclusiones y Recomendaciones No incluye la bibliografía.
documento
(3 puntos) Además, presenta la bibliografía actualizada y Además, presenta la bibliografía
en formato APA. actualizada con o sin formato APA.

3 2 1–0

Presenta una redacción clara, con orden lógico Presenta una redacción medianamente Presenta una redacción no clara, sin Pág. 4
y fluidez en la transición de las ideas. clara, con orden lógico y fluidez en la orden lógico ni fluidez en la transición