TRABAJO DE PLANEAMIENTO ESTRATEGICO

El caso práctico consiste en escoger una compañía objeto de estudio y obtener suficiente
información a fin de desarrollar las siguientes preguntas planteadas.

1. Elabórese un breve historial de la compañía y determínese su evolución estratégica,

es decir si su evolución es producto de estrategias intentadas, emergentes o una
combinación de ambas.

RESEÑA HISTORICA
La historia de la empresa en Perú se remonta a 1993, cuando la empresa de capitales
chilenos Supermercados Santa Isabel S.A decidió invertir en el Perú como parte de
su expansión comercial, la empresa creció rápidamente, pero luego aparecieron
algunos problemas económicos, causados principalmente por la crisis que
atravesaba el Perú a fines de los años 90, por lo que en 1998 la empresa chilena fue
adquirida por la transnacional de capitales holandeses Ahold quien compró su
participación en Perú y Chile, la empresa holandesa hizo grandes reformas en la
empresa, continuaron con la misma razón social, pero se crearon los formatos de
Plaza Vea.
La evolución de Plaza Vea fue producto de una estrategia tanto emergente como
deliberada, ya que está basada en una visión inicial, pero en el camino estuvieron
apareciendo cambios en los paradigmas establecidos sobre el plan estratégico de la
empresa.

2. Identifíquese la misión y las metas principales u objetivas de la compañía.

Mision:

“Brindamos soluciones eficientes a las empresas con productos innovadores y de alta

calidad que se ajustan a cada una de sus necesidades, beneficiando a sus colaboradores,
clientes y proveedores.”

Metas principales:

 Plaza Vea está orientada a generar ahorro a sus clientes a través de una política de
precios bajos con el objetivo de seguir contribuyendo a mejorar la calidad de vida
de los peruanos.
 Estar en el TOP de mejores empresas para trabajar en Perú.
 Lograr tener un mayor porcentaje cada año mejor que el anterior en el mercado.
 3. Elabórese un análisis preliminar de sus fortalezas y debilidades internas, además de
las oportunidades y amenazas que enfrenta en su ambiente. Con base en este
análisis, identifíquese las estrategias que debería seguir la firma.

ANALISIS FODA:

FORTALEZA:
 Precios competitivos.
 Lideres en precios bajos.
 La estructura de costos de la
empresa permite tener margen por
arriba del promedio de la industria
a pesar de vender sus productos a
precios por debajo del promedio.
OPORTUNIDADES:
 Lanzamientos de promociones y
ofertas por eventos especiales (días
festivos, eventos deportivos, etc).
 Incrementos de clientela por motivos
de caída de competencia.
 La empresa podría aumentar el valor
agregado por atención de calidad.

DEBILIDADES:
 El nivel de preferencia del
consumidor por la empresa es
menor a su participación de
mercado. Tomándose como punto
importante de problema en cuanto
a percepción de la marca dentro de
su publico objetivo.
 Presentación de reclamos con
relación al trato de nuestros
personal.
 Captación de déficit por parte de
miembros de nuestro equipo.
AMENAZAS:
 Acción de la competencia en base a
la toma adecuada de estrategias,
provocando una baja de consumo de
nuestro mercado.
 Situación económica que pasa
nuestro país.
 Elevada competencia a nivel de la
industria y valor agregado de los
productos hacen que los márgenes de
utilidad de las empresas del sector
sean muy reducida.

4. ¿Quién es el Chief Executive Officer (CEO, Gerente o Director General)?

Evalúense las capacidades de liderazgo del CEO. (EL ORGANIGRAMA)
 5. Investíguese si esta compañía posee una exposición formal de la misión. Si ya posee
una misión establecida, evalúela y redefinala de acuerdo a los niveles competitivos
de hoy.

Misión Actual: “Brindamos soluciones eficientes a las empresas con productos

innovadores y de alta calidad que se ajustan a cada una de sus necesidades,
beneficiando a sus colaboradores, clientes y proveedores.”

6. Si la compañía carece de una exposición de la misión, ¿cuál debería ser?

La empresa Plaza Vea tiene bien definido su misión, en el cual cumple con una adecuada
estructura y bien planteado en lo que quiere realizar; ya que propone soluciones eficientes
en el rubro que quiere destacar, en este caso los productos innovadores y de calidad que
quiere ofrecer, a la vez la solución que quiere brindar a sus clientes para que estas puedan
ser adquiridas por todas las personas sin exclusión alguna, beneficiando así tanto a los
colaboradores como a los clientes y proveedores.

7. Identifíquese los principales grupos de interés. ¿Cuáles son sus exigencias? ¿Como
trata la compañía de satisfacerlas?

Su principal grupo de interés es la adecuada atención al cliente y la buena calidad de sus

productos.

La relación con los clientes: consiste en comprender las necesidades, brindándoles

seguridad a la hora de adquirir sus productos ya que se basan en ofrecerles productos de
calidad e innovadoras.

8. Escójase una importante decisión estratégica realizada por la compañía en los

últimos años y analícense las implicaciones de esta decisión. ¿Actúo la compañía en
forma correcta?

La nueva estrategia de “precios bajos todos los días” de Plaza Vea le está dando buenos
resultados a la compañía Supermercados Peruanos (propiedad de InRetail) que durante el
primer trimestre de este año ha logrado aumentar 7.9% sus ventas de mismas tiendas y
10.9% sus ingresos.

9. Identificar si la empresa posee una habilidad distintiva, ventaja o desventaja

competitiva en su industria (donde registra sus mayores ventas).

La empresa realiza sus mayores ventas de sus productos de forma presencial donde su
ventaja competitiva son las siguientes:

1. Con el cliente: ofrece sus productos de menor costo, pero manteniendo su calidad,
así mismo tiene un personal que asiste a cualquier consulta que pueda tener con
respecto a un producto.
 2. Con las personas: realiza una gestión de calidad de sus productos como también la
capacitación y salud de su personal.
3. Para el medio ambiente: prevenir la contaminación ambiental y utilizar
racionalmente los recursos con la finalidad de evitar impactos ambientales, cuenta
con ISO 26000.
4. Con el estado: cumple con la normativa legal vigente aplicado en el giro de negocio.
5. Con la sociedad: Respeta la cultura, costumbres ,tradiciones y valores de los grupos
y personas relacionadas a nuestras actividades.
o Cumple los perfiles requeridos por los clientes
o Nuestro personal es altamente calificado y se encuentra en la capacidad de
cumplir los estándares y procedimientos.

10. Diseñe un plan estratégico para aprovechar sus fortalezas y oportunidades, y para
hacer frente a sus debilidades y amenazas.

Misión: Nuestra misión o razón de ser (para que trabajamos cada día), Brindamos
soluciones eficientes a las empresas con productos innovadores y de alta calidad que se
ajustan a cada una de sus necesidades, beneficiando a sus colaboradores, clientes y
proveedores.

Valores
Finalmente, nuestros valores (la manera de actuar que nos identifica), recogen las creencias
que guían nuestros comportamientos. Son el reflejo de nuestra forma de ser, comportarnos
y trabajar para nuestros clientes:

Proactividad: Tomamos siempre la iniciativa para tratar de superar las expectativas.

Intentamos transformar las necesidades y problemas en oportunidades, siempre con una
actitud positiva porque sabemos que, trabajando así, podemos hacer que las cosas sucedan.

Creación de valor: Somos una empresa y como tal, estamos orgullosos de

generar valor económico a la vez que creamos un mundo más seguro. Esto es lo que nos
mueve a innovar de forma eficiente, eficaz y rentable en todos los ámbitos de la
organización, generando también valor en los puestos de trabajo de las personas que
formamos Plaza vea.

Orientación al cliente: Trabajamos por y para ellos, y por ellos nos esforzamos
constantemente para conocer en todo momento que necesitan y que sienten. Que todos
nuestros clientes estén satisfechos con nosotros es el principal objetivo, y su seguridad la
gran motivación que nos inspira en cada momento.

Transparencia: Sabemos que la transparencia es la única vía para ganarnos la confianza y

el respeto de nuestros empleados, compañeros, accionistas, proveedores y, especialmente,
de nuestros clientes. La transparencia es el valor que hace posible la comunicación y la
participación, elementos fundamentales para construir un proyecto común
Excelencia: La excelencia es la sincera voluntad de servir y atender a nuestros clientes,
sabiendo que podemos mejorar continuamente y que trabajamos constantemente para
conseguirlo. La excelencia, más que un objetivo en si mismo, es una actitud personal, una
manera permanente de ser, de hacer todas las cosas bien, desde el principio hasta el final.
Desde las más pequeñas a las más grandes.

Marca: Nuestra marca nos diferencia, transmite nuestros valores, nos une, nos representa.
Nuestra marca está viva; entre todos la vamos construyendo día a día con cada decisión que
tomamos, con nuestra actitud positiva de mejora constante, con la manera de comunicarnos
dentro y fuera. Cada una de las personas que trabajamos en Plaza Vea somos sus
embajadores, su cara, su voz, su alma. La marca es nuestra bandera.

Trabajo en equipo: Todos sumamos, todos nos necesitamos, todos somos protagonistas de
un mismo proyecto y una misma historia. Somos miles de personas en todo el mundo, cada
una diferente, con aptitudes diferentes, con conocimientos y responsabilidades diferentes,
que trabajan juntas y comparten el compromiso de alcanzar un objetivo común.

11. ¿Qué política de recurso humanos recomendaría usted para desarrollar a su personal
y motivarlo aún más de lo que actualmente está? (empowerment, dowsizing,
sistemas de motivación e incentivos).

Recomendaríamos el empowerment para transferir poder a los colaboradores de otras áreas.

Asimismo, implementar el sistema de motivación y logros para personal administrativo y
de vigilancia, debido a la alta rotación de personal. Y el dowsing, para el personal
reincidente en faltas, con amonestaciones graves como delincuencia, agresión, etc.

12. Proponga círculos de calidad para áreas claves de la empresa, detalle su

funcionamiento y forma de incentivar a los empleados.
Se recomienda grupos de trabajos con las áreas de almacén, facturación, RR.HH y calidad

13. Identifique un proceso que pueda ser mejorado de manera sustancial. Realice una
reingeniería a este proceso.

En Plaza Vea Santa Clara, en la línea de negocio de vigilancia se pueden identificar 01

proceso o procedimiento que pueden ser mejorado.

A) Alta rotación de personal en personal de vigilancia privada.

Propuesta:

-Realizar incentivos al personal de vigilancia privada, como trabajador del mes, del año
-Mejorar los sueldos de los vigilantes.
-Brindar otro tipo de beneficios (estudios, becas, etc.)
INTEGRANTES:

1. CAMAVILCA GONZALES, GABRIEL.

2. DOMINGUEZ OLMEDO, LISBETH.
3. PARIONA PEREZ, DIEGO ARTURO.
4. QUISPE SORIANO, EMERSON.
5. ZACARIAS MENDEZ, KEVIN.