ACTIVIDAD PARRILLA

Planificar una parrillada puede implicar una variedad de productos y servicios,

dependiendo de la escala y la formalidad del evento. Aquí tienes una lista
general que podría ayudarte a comenzar con la organización de tu evento:

Productos:

1. Carne: Podrías querer tener una variedad de carnes para la parrilla, como
pollo, res, cerdo y posiblemente mariscos.

2. Verduras para la parrilla: Algunas verduras como los pimientos, cebollas,

calabacines y maíz son excelentes para asar a la parrilla.

3. Acompañamientos: Puedes necesitar productos para los acompañamientos,

como papas, ensalada, pan, etc.

4. Salsas y condimentos: Estos pueden incluir salsa barbacoa, ketchup,

mostaza, mayonesa, sal, pimienta, entre otros.

5. Bebidas: Esto puede incluir una variedad de bebidas alcohólicas y no

alcohólicas, como agua, refrescos, cerveza, vino, etc.

6. Desechables: Esto puede incluir platos, vasos, servilletas y utensilios

desechables.

7. Carbón o gas: Dependiendo del tipo de parrilla, necesitarás carbón o gas.

8. Productos de limpieza: Necesitarás productos para limpiar la parrilla y el área

de parrilla antes y después del evento.

Servicios:

1. Alquiler de mobiliario: Si el evento es grande, podrías necesitar alquilar

mesas, sillas, carpas, etc.

2. Entretenimiento: Dependiendo de la escala del evento, podrías considerar

contratar a un DJ, una banda en vivo, o tener juegos y actividades preparadas.

3. Personal de servicio: Si es un evento grande, podrías necesitar personal

para ayudar con la parrilla, servir la comida, limpiar, etc.
4. Alquiler de locales: Si no tienes un espacio adecuado para la parrillada,
podrías necesitar alquilar un lugar.

5. Fotografía y/o videografía: Podrías querer tener un fotógrafo o videógrafo

para capturar el evento.

6. Invitaciones: Dependiendo de la formalidad del evento, podrías necesitar

servicios de diseño e impresión de invitaciones.

A continuación, la lista de posibles proveedores en Perú para los productos y

servicios mencionados anteriormente.

Productos:

1. Carne y verduras: Supermercados como Wong, Metro, Plaza Vea o

Mercados locales. También podrías considerar proveedores de carne como
"Carnes Villa María" o "La Parrilla de la Esquina" que proporcionan carnes de
alta calidad para parrillas.

2. Acompañamientos, salsas y condimentos, bebidas: Estos también pueden

ser adquiridos en supermercados locales.

3. Desechables: Puedes encontrar estos productos en supermercados o en

tiendas de suministros para fiestas como Party Fiesta.

4. Carbón o gas: Sodimac y Maestro son dos tiendas de suministros para el

hogar que venden carbón y gas para parrillas.

5. Productos de limpieza: Pueden ser adquiridos en supermercados o tiendas

de suministros para el hogar como Sodimac y Maestro.

Servicios:

1. Alquiler de mobiliario: Empresas como Alquisillas o Grupo T&C ofrecen

alquiler de mobiliario para eventos.

2. Entretenimiento: Puedes buscar en sitios web de eventos y entretenimiento

como Fiestify para encontrar DJs, bandas en vivo, y otros servicios de
entretenimiento.
3. Personal de servicio: Empresas como AccionTrabajo o Manpower Perú
pueden proporcionar personal temporal para eventos.

4. Alquiler de locales: Puedes buscar en sitios web de alquiler de locales como

eVentum o Alquilando.com.

5. Fotografía y/o videografía: Hay muchos fotógrafos y videógrafos

independientes, así como estudios, que ofrecen servicios para eventos.
Ejemplos pueden incluir Croma Producciones o Fotografía & Video Eventos
Perú.

6. Invitaciones: Para el diseño e impresión de invitaciones, puedes considerar

empresas de impresión y diseño como Gráfica Marsano o Peru Printing.