GUÍA PARA EL EXAMEN DE CIERRE 2DO

LAPSO 5TO AÑO

1. Describa la función de las siguientes propiedades del agua.

Propiedad física Función

Flotabilidad

Viscosidad

Conductividad eléctrica

Calor específico

2. Explique la polaridad del agua y la formación de los puentes de hidrógeno

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3. Describa las diferencias entre catabolismo, anabolismo y metabolismo

Metabolismo Catabolismo Anabolismo

4. Describe la función de las siguientes moléculas: metabolismo, catabolismo y anabolismo:

Proteína Función

Proteínas

Lípidos

Carbohidratos

Ácidos
Nucleicos
5.- Describa la función de las siguientes proteínas:

TIPOS DE FUNCIÓN
PROTEÍNAS

Albúmina

Fibrina

Elastina

Colágeno

Miosina

7) Describa 3 funciones de la hidrólisis y condensación

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8.- Dibuje un fosfolípido y rotule las siguientes estructuras: Glicerol, ácidos insaturados, saturados, grupo
fosfato
9. Elabore dos ejemplos de condensación e hidrólisis.

10.- Describa en que consiste la desnaturalización y mencione un ejemplo.

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11.- Describa 3 funciones de las enzimas

12.- Describa el modelo llave cerradura

13.- Mencione los factores que afectan la velocidad de reacción de las enzimas

14.- Completa las reacciones

Triglicérido

Maltosa

Glucosa + Glucosa

Glucosa + Galactosa

15,- Mencione los elementos que componen a las siguientes biomoléculas

Moléculas Elementos (CHONPS)

Lípido
Proteína
Carbohidrato