BIOLOGIA CELULAR Y MOLECULAR | TALLER DE BIOMOLECULAS

BIOMOLECULAS

1. Qué Macromoleculas son polímeros?, cuál es la estructura básica de cada tipo de monómero?, cúanto varían
entre sí los diferentes tipos de monomeros de cada tipo de macromolécula?.
2. Nombre tres polisacaridos integrdos por polímeros de glucosa. Cómo difieren estas macromoléculas una de
la otra?
3. Describa las propiedades de tres diferentes tipos de moleculas lipidicas. Cuáles son sus funciones
biologicas?
4. Cuáles son las propiedades de los aminoácidos? Qué hace que sean importantes?.
5. Diga que tipo de biomoleculas son las siguientes estructuras y a qué macromolécula hacen parte.

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6. Cuál es la importancia biologica del plegamiento de las proteínas?

7. Cómo obtiene una célula vegetal y una animal los aminoácidos?
8. A qué se denomina desnaturalización de una proteína?
9. Elabore un octapeptido señale los enlaces formados y el agua residual de la reacción.
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10. Los polímeros y sus propiedades. Indique cuáles son las propiedades aplicables a cada uno de los seis
polímeros biológicos listados. Cada polímero tiene varias propiedades, lo que una propiedad determinada
puede ser marcada más de una vez.
Polímeros
Celulosa
RNA mensajero
Proteína globular
Amilopectina
DNA
Proteína fibrilar
Propiedades
Polímero de cadena ramificada
Localización extracelular
Enlaces glicosídicos
Macromolécula de información
Enlace peptídico
Unión
Enlace fosfodiéster
Nucleósidos trifosfatos
Posible estructura helicoidal
La síntesis requiere un molde

11. Particularidades de los ácidos nucleicos. Indique cuáles de las siguientes propiedades de los ácidos
nucleicos, son ciertas solamente para el DNA, el RNA, para ambos o para ninguno.
(a) Contiene la base adenina.
(b) Contiene el nucleótido desoxitimidina monofosfato.
(c) Aparece sólo en forma monocatenaria.
(d) Está implicada en los procesos de síntesis de proteínas en el citoplasma de las células del hígado.
(e) Se sintetiza en un proceso que requiere el apareamiento de bases.
(f) Es una molécula con direccionalidad inherente, con un extremo N-terminal y otro C-terminal.

12. Buscando las diferencias. Especifique una propiedad que permita distinguir los pares de moléculas
indicados y señalar dos pruebas químicas diferentes que puedan ser usadas a dicha distinción:

a. La proteína insulina y el DNA del gen que codifica la insulina.

b. El DNA que codifica la insulina y el RNA mensajero de la insulina.
c. Almidón y celulosa.
d. Amilosa y amilopectina.
e. La proteína monomérica mioglobina y la tetramérica hemoglobina.
f. Un triacilglicerol y un fosfolípido con un contenido similar en ácidos grasos.
g. Un glicolípido y un esfingolípido.
h. Un polisacárido de la pared celular bacteriana y la quitina.