Licensed to Luisangela cruz - luisangela_0312@hotmail.

com - HP2122101763
 Le Cisomtparas Lista de Alimentos
dy alimentos
18

Grupo de
carbohidratos
(cereales y tuberculos)
- Arroz integral - Harina de avena
- Papa - Avena
- Papa dulce - Batata
- Papa inglesa - Fideos integrales
- Cuscús - Pasta sin gluten
- Polenta - Mandioca/yuca
- Harina de yuca - Maíz
- Quinua en granos

Los tubérculos:
son tallos de almacenamiento alimenticio
de algunas especies de plantas,
crecen por debajo del suelo.
ej: papa, ñame, yuca, mandioca.

Licensed to Luisangela cruz - luisangela_0312@hotmail.com - HP2122101763

 Le Cisomtparas Lista de Alimentos
dy alimentos

Grupo de
18

carbohidratos
(panes y fibras)
- Avena en hojuelas
- Amaranto - Quinoa en copos
- Cuscús - Tapioca
- Pan integral - Tortilla
- Pan sin gluten - Arepa de maíz

- Huevo - Pez
- Carne de vaca - Frutos del mar
- Carne de pollo
- Carne de cerdo
- Yogurt Griego
- Proteina en polvo
Grupo
Legumbres
Licensed to Luisangela cruz - luisangela_0312@hotmail.com - HP2122101763
- Vaina - Frijol negro
- Guisante - Judías verdes
- Frijoles - Garbanzo
- frijol blanco - Lenteja
- frijoles pintos - tofu

Los frijoles secos, lentejas y guisantes son los tipos de legumbres más
comúnmente conocidos y consumidos, estos también son carbohidratos.
.
 Le Cisomtparas Lista de Alimentos
dy alimentos
18

Hojas y
Verduras
- Lechuga, morada
- Acelga - Col rizada
- Berro - Espinacas
- Lechuga, rizada / - Hojas de brócoli
suave / americana - Hojas de remolacha
- Espárragos

- Hojas de mostaza - Repollo

- Pepino - Rúcula
- Pimiento morrón - Apio (celery)
- Rábano - Tomate
- Repollo - Tomate cherry

Las hojas y verduras aportan vitaminas y minerales. Las hojas verdes destacan
por su contenido en calcio, magnesio, potasio, vitamina K, vitamina C y fibra.
Recomiendo preparar ensaladas con hojas verdes.

Licensed to Luisangela cruz - luisangela_0312@hotmail.com - HP2122101763

 Lista de Alimentos

Solo
Verduras
- Calabacín italiano - Zanahoria
- Calabaza - Coliflor
- Alcachofa - Berenjena
- Berenjena - Pepinillo
- Remolacha - Cebolla
- Brócoli - Ajo

Grupo
de frutas
- Piña - Guayaba - Manzana - Tamarindo
- Coco - Guanabana - Sandía - Mandarina
- Ciruela - kiwi - Melón - Uva

Licensed to Luisangela cruz - luisangela_0312@hotmail.com - HP2122101763

- Mora - Naranja - Arándano - Granada
- Banana - Limón - Fresa - Maracuyá
- Cereza - Papaya - Pera - Frambuesa
- Higo - Mango - Melocotón

Las frutas son beneficiosas, aportan minerales y fibra. Recordemos que hace
parte de los carbohidratos, por ello su consumo debe ser moderado
(1 porción de fruta al día)
 Le Cisomtparas Lista de Alimentos
dy alimentos
18

Aceites y
Semillas
- Aceite de coco - Chia en granos
- Aceite de oliva - Sésamo
- Aceite de aguacate - Linaza
- Aceite de ajonjolí - Macadamia
- Almendra - Pistacho
- Avellana - Semilla de
- Nueces de Brasil calabaza
- Maní - Semilla de girasol

Fruta Aceites
- Aguacate Frutas secas
- Palta
- Cacao Deshidratadas
Licensed to Luisangela cruz - luisangela_0312@hotmail.com - HP2122101763
- Coco
- Aceitunas (olivas)
- Piña - Damasco
- Ciruelas - Manzana
- Plátano - Pasas

Las semillas son alimentos repletos de nutrientes. También aportan mucha

energía y muchos beneficios a la salud, son muy saciantes y por tanto pueden
ayudar a controlar el hambre.
 Le Cisomtparas Lista de compras
d

Frutas
y alimentos
18

Verduras
Cebollas
Moras, arándanos, fresas y
frambuesas (frutos del bosque)
Limón

Ajo Cerezas

Calabacin o zucchini Pomelo o toronja

Berenjenas Tomate o jitomate

Pimientos o pimentones Peras

Pepino Maracuyá

Tomates Mandarinas

Zanahorias Ciruelas

Setas (hongos) Coco fresco

Brócoli Manzana

Coliflor
Apio
Todas las jojas verdes claras
y ocuras
Grasas
Saludables
Proteinas
Huevos
Nueces sin sal
mantequilla de maní (sin azucar)
Mantequilla de almendras
Tofu Mantequilla clarificada (ghee)
Pechuga de pollo Semilla de linaza o de lino

Licensed to Luisangela cruz - luisangela_0312@hotmail.com - HP2122101763

Carne de bovina Aguacates
Carne de cerdo Aceite de linaza
Carne de Cordero Aceite de aguacate
Pavo Aceite de oliva extra virgen
Pescado (todos los tipos) Chocolates 80 a 100% de cacao
Carne molida Semillas de chia
Camarones
 Le Cisomtparas Lista de compras
d
y alimentos

Carbohidrat
18

Lacte y
Bebidas vegetales
Bebida de coco (sin azúcar)
Bebida de almendras (sin azucar)
Avena sin azúcar y gluten
Pasta integrales
Arroz integral o blanco
Harina integral (linaza, chía
quinoa, avena, coco, almendras)

Bebida de soya (orgánica) Pan integral

Queso cottage Tostadas de arroz

Queso ricotta Lentejas

Quezo mozzarella Quinoa

Quesillo o quesito Frijoles

Queso cuajado
Queso quark
Yogur natural (sin azúcar)
Especias
Albahaca
Yogur griego (sin azúcar)
Cilantro

Comida en Perejil

lata
Romero
Tomillo
Garbanzos
Orégano
Aceitunas
Pimentón
Tomates
Chile en polvo (paprica)

Licensed to Luisangela cruz - luisangela_0312@hotmail.com - HP2122101763

Atún
Canela
Sardinas
Arvejas

Edulcantes
Estevia
Monk fruit
Miel de abeja pura
 d
18
y alimentos
Le Cisomtparas

Licensed to Luisangela cruz - luisangela_0312@hotmail.com - HP2122101763