INDICADORES

DIRECTOS E
INDIRECTOS
FLOR ÁNGELA HERNÁNDEZ BALAN DE JOSÉ
GREGORIO 4 06/03/24

¿Qué son?
Un indicador es una herramienta que
muestra indicios o señales de una
situación, actividad o resultado.
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Tipos de
indicadores
Se dividen en dos: directos e indirectos.

2 Ejemplo de directos
•Antropométricos
• Bioquímicos
Ejemplo de indirectos:
• Estudios de nutrición
• Evaluación dietética
• Clínicos • Disponibilidad de
alimentos
Directos

Antropométrico
El estudio antropométrico lo componen
una serie de datos del individuo que
muestran aspectos y medidas de su
estado corporal y de la composición de
su organismo.
Ejemplos: Índice de Masa Corporal (IMC),
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Área Grasa (AG).

Bioquímicos
Los indicadores bioquímicos son utilizados

4 fundamentalmente para encontrar

deficiencias subclínicas.
Ejemplos: Prueba de sangre, fluidos
corporales, etc.

Indirectos

Evaluación
dietética
Los métodos de evaluación dietética
constituyen una herramienta fundamental
en la determinación de la ingesta de
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alimentos de grupos poblacionales.

Disponibilidad de
alimentos

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Mide el suministro adecuado de alimentos
a escala nacional, regional o local. Las
fuentes de suministro pueden ser la
producción familiar o comercial, las
reservas de alimentos, etc.

Referencias bibliográficas:
OPS/OMS. (s. f.). Seguridad alimentaria y nutricional. https://www.paho.org/es/noticias/3-10-2010-seguridad-alimentaria-
nutricional#:~:text=Disponibilidad%20de%20alimentos%2C%20es%20decir,importaciones%2C%20y%20la%20asistencia%2
0alimentaria.
Top Doctors. (s. f.). Estudio antropométrico: qué es, síntomas y tratamiento. https://www.topdoctors.es/diccionario-
medico/estudio-antropometrico#