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Galletas de moringa como complemento

para combatir la anemia en niños

GRUPO 8
INTEGRANTE:

-CAREY YANAC JOSUE MATEO


1. En relación a la formación legal de la empresa:

a. Tipo de empresa

Galletas de Moringa SA

b. Régimen Tributario

RUC: -0614-290902-0000-1
2. En relación a la organización
a. Puestos de trabajo
1.Definición de roles y
responsabilidades
2.Organización de la línea de
producción
3.Comunicación efectiva
4.Capacitación y desarrollo
5.Espacios de trabajo adecuados
6.Evaluación y ajuste
b. Organización funcional: Diseño el primer organigrama de
su empresa
1. Director Ejecutivo
5. Departamento de Recursos Humanos
Responsable de la dirección general de la empresa y toma de
Gerente de Recursos Humanos
decisiones estratégicas.
Encargado de la contratación, gestión y
2. departamento de producción
desarrollo del personal.
Gerente de Producción
equipo de recursos humanos
Supervisa y coordina todas las actividades de producción.
Responsable de la administración del
equipo de producción
personal, la capacitación y la gestión del
Trabajadores encargados de la fabricación y elaboración de
talento.
las galletas de moringa.
6. Departamento de Control de Calidad
3. Departamento de Ventas y Marketing
Gerente de Control de Calidad
Gerente de Ventas y Mercadeo
Supervisa y garantiza la calidad de los
Encargado de desarrollar estrategias de ventas y marketing.
productos fabricados.
equipo de ventas
Equipo de control de calidad
Representantes de ventas encargados de promocionar y
Encargado de realizar pruebas y análisis de
vender las galletas de moringa.
calidad en las galletas de moringa.
equipo de marketing
Responsable de las actividades de marketing, publicidad y
promoción de la marca y los productos.
4. Departamento de Finanzas y Contabilidad
Gerente de Finanzas y Contabilidad
Encargado de las operaciones financieras y contables de la
empresa.
equipo de contabilidad
Responsable de la gestión de los registros financieros y
elaboración de informes contables.
c. Manual de Organización y Funciones(MOF)

1. Departamento de producción
Descripción: Encargado de la producción y
control de calidad de las galletas de moringa.
Responsabilidades:
Planificar y coordinar la producción diaria
de galletas.
Supervisar la calidad de los ingredientes y el
proceso de fabricación.
Mantener los estándares de higiene y
seguridad en la planta de producción.

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