Introducción a la

nutrición infantil
La nutrición infantil es crucial para el desarrollo físico y cognitivo de los niños.
Durante el primer año de vida, la alimentación es fundamental para establecer
hábitos saludables.

by kiara matias
Cambios en las necesidades nutricionales
Nutrientes Esenciales Alimentación Variada Mayor Consumo Calórico

Los requerimientos de hierro y Es vital ofrecer una dieta diversa Los niños activos necesitan más
calcio aumentan para garantizar el suministro calorías para soportar su
significativamente a medida que adecuado de vitaminas y crecimiento y nivel de actividad.
los niños crecen. minerales.
Alimentación complementaria
1 Texturas Variadas
Introducir diferentes texturas prepara al
niño para transiciones alimentarias
suaves.
2 Alimentos Frescos
La inclusión de frutas, verduras y
cereales integrales es esencial para una
nutrición equilibrada.

3 Evitar Azúcares
Limitar el consumo de azúcar procesado es crucial para desarrollar preferencias de
alimentos saludables.
Alimentos recomendados
Lácteos Proteínas Magras Frutas y Vegetales
Leche, yogur y queso son Pechuga de pollo, pavo, Ofrecer una variedad de frutas
fuentes ricas en calcio y legumbres y huevos son y verduras promueve la
proteínas. excelentes opciones de ingestión de fibra y
proteínas. antioxidantes.
Tamaño de las porciones

Porciones Equilibradas Alimentos Nutritivos Hábitos Saludables

Es crucial servir porciones Enfocarse en alimentos ricos en Encaminar a los niños hacia una
adaptadas a las necesidades nutrientes para satisfacer las relación equilibrada con la comida
calóricas de cada niño. necesidades de crecimiento. desde temprana edad.
Problemas comunes de alimentación
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Preferencias Selectivas Sobrealimentación Comportamiento en la

Algunos niños pueden mostrar
resistencia a ciertos alimentos,
lo que puede ser normal
durante el desarrollo.
Evitar asociar la comida con
recompensas o consuelo para
prevenir problemas de
sobrealimentación.
Mesa
Establecer rutinas de comidas
calmadas y positivas puede
promover una relación sana con
la comida.
Consejos para fomentar hábitos
saludables
1 Modelar Comportamientos
Los padres que siguen hábitos alimentarios saludables influyen positivamente en
sus hijos.

2 Involucrar en la Cocina
Permitir que los niños ayuden en la preparación de comidas puede aumentar su
interés por los alimentos saludables.

3 Crear un Ambiente Positivo

Fomentar conversaciones agradables durante las comidas puede mejorar la
actitud hacia la alimentación.
Recursos adicionales
Libros Educativos Cursos de Cocina Saludable Asesoramiento Nutricional