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Consume mucho VERDE Consume pocos ROJOS
FRUTAS Y VERDURAS Consume suficientes AMARILLO LEGUMINOSAS Y
CEREALES ALIMENTOS DE ORIGEN
Las frutas y verduras forman parte
de una alimentación saludable; es ANIMAL
Constituyen la fuente más importante de
importante consumirlas todos los energía (hidratos de carbono). Son fuente de proteína, sin embargo los
días.
productos de origen animal contienen
Harina
grasa saturada y colesterol
Maíz
Avena
RECUERDA EL SEMÁFORO LEGUMINOSAS ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL
Arroz
Trigo Huevos
Frijol
Leche
Habas
Pescado
Aportan energía, fibra, minerales, vitamina Lentejas
Carne de res
A, vitamina C, algunas vitaminas del Combínalos con el grupo rojo Nueces
Carne de cerdo
complejo B y otros nutrimentos. Garbanzos
Pollo
Elije alimentos de este grupo que
Elige la mayor variedad de colores,
sean mínimamente procesados y Combinalos con el grupo de los
formas y presentaciones. Si son de
en su versión más natural o cereales, por ejemplo arroz con
temporada en tu localidad ¡MEJOR!
integral sin azúcares o grasas lentejas o tortilla con frijoles.
añadidas.