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Cátedra de Prácticas comunitarias. I-2019. UNICEF, 2018. Realizado por Br Andrea

Recomendaciones nutricionales Medina


Recomendaciones
el e nutricionales
en el adulto mayor en el
durante el adulto mayor
embarazo
Mantener una alimentación equilibrada, comiendo todos los grupos
Mantener una alimentación equilibrada, comiendo todos los grupos
de alimentos y realizando todos los tiempos de comida; acorde al
de alimentos y realizando todos los tiempos de comida; acorde al
estado nutricional y condición de salud.
estado nutricional y condición de salud.

Preferir cereales integrales y leguminosas, ya que proporcionan más Preferir cereales integrales y leguminosas, ya que proporcionan más
fibra, vitaminas del complejo B y minerales como hierro, potasio y fibra, vitaminas del complejo B y minerales como hierro, potasio y
zinc. zinc.

Preferir carnes magras (pollo sin piel, pescado, carne de res sin grasa Preferir carnes magras (pollo sin piel, pescado, carne de res sin grasa
visible), huevo sancochado o revuelto y quesos blancos y visible), huevo sancochado o revuelto y quesos blancos y
pasteurizados. pasteurizados.

Consumir fuentes de grasa saludable, tales como, aguacate, aceite


Consumir fuentes de grasa saludable, tales como, aguacate, aceite
vegetal de oliva, maíz, girasol, soya o canola (como aderezo),
vegetal de oliva, maíz, girasol, soya o canola (como aderezo),
recordando moderar las porciones o raciones.
recordando moderar las porciones o raciones.

Ofrecer meriendas saludables, tales como, frutas frescas enteras, jugo Ofrecer meriendas saludables, tales como, frutas frescas enteras, jugo
o puré, vegetales como zanahoria, apio o pepino en palitos, o puré, vegetales como zanahoria, apio o pepino en palitos,
merenguedas con fruta y leche o yogurt con cereal. merenguedas con fruta y leche o yogurt con cereal.

Disminuir el consumo de azúcar blanca, alimentos procesados o Disminuir el consumo de azúcar blanca, alimentos procesados o
irritantes y condimentos industrializados, sustituyéndolos por irritantes y condimentos industrializados, sustituyéndolos por
condimentos naturales (ajo, cilantro, cebolla, orégano, albahaca,) condimentos naturales (ajo, cilantro, cebolla, orégano, albahaca,)

Cátedra de Prácticas comunitarias. I-2019. Sociedad Española de Geriatría y Gerontología, 2013. Cátedra de Prácticas comunitarias. I-2019. Sociedad Española de Geriatría y Gerontología, 2013.
Realizado por Br Andrea Medina Realizado por Br Andrea Medina

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