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Clase 2 - DLM18
Clase 2 - DLM18
DIPLOMATURA EN LEAN
MANAGEMENT
Clase 2
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Módulo 1
“Managers
Comportamientos y creencias erróneos trabajan
surgen de herramientas y sistemas mal sobre el
diseñados o implementados superficialmente sistema y
los
Cultura de la equipos
dentro del
Organización sistema”
LEAN Deming
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Herramientas Fundamentales de
Lean
•Por qué enfocarnos en estas herramientas?
ü Se basan en aspectos esenciales de Lean
ü Son aplicables en
• todos los niveles, y en
• todas las funciones de la organización
ü Son relativamente fáciles de aprender y utilizar
ü Nos permiten ver oportunidades de mejoras
ü Se pueden lograr beneficios significativos
ü Facilitan la estabilización y mejora de los procesos
ü Han pasado la prueba del tiempo
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Trabajo Estandarizado
• Carácterísticas
ü Interacción de la gente y su entorno al procesar un producto
o servicio
ü Aspectos técnicos y sociales del diseño, ejecución y mejora
del trabajo.
• Objetivos:
ü Proporciona una base para la mejora:
• definiendo lo normal y
• resaltando lo anormal
ü Aumenta la productividad y estabilidad
ü Dimensionar los recursos necesarios
Trabajo Estandarizado
• Elementos que lo componen:
ü Secuencia de trabajo detallada del proceso
• Manual
• Automática
ü Tiempo Takt
ü WIP estándar
• Instrucciones de herramientas, materiales y trabajo
• Lay-out del área / celda
• Puntos significativos de:
• Verificación de Calidad
• Riesgos de EHS y EPPs
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• Objetivo
• Identificar claramente el desperdicio y/o barrerars al flujo en los procesos
del negocio (Muda, Mura y Muri) y crear un plan de mejora.
• Diseñar un flujo eficiente de información , productos / materiales de
futuras lineas de producción y/o unidades / procesos de producción
minimizando desde su concepción la existencia de las 3Ms.
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•Características
ü Enfoque disciplinado en pocas y
vitales métricas (QDCS)
ü Uso de Gerenciamiento Visual
ü Detección temprana de
anormalidades
ü Acciones consecuentes y
seguimiento
ü Priorización de los problemas y
recursos
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•Beneficios
ü Sentido de urgencia y responsabilidad
ü Acelerar el logro de los resultados
ü Trabajo en equipo y comunicaciones
eficientes
ü Enfoque diario y mantenimiento del
mejoramiento continuo
ü Foco en procesos y resultados
ü Mejoramiento continuo
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Resolución de Problemas
• Características
• Metodología PDCA: método de los 8/9 pasos.
• Se utiliza para identificar las causas y soluciones a un
problema específico.
• Disciplina en el proceso de resolución del problema
• Beneficios
• Saca el problema de la sala (Obeya) y lo coloca en planta
(gemba)
• Involucra a todos en el proceso de mejoramiento continuo
• Solución efectiva y eficiente de los problemas
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Resolución de Problemas
• Metodología PDCA de Resolución, a través del método de los 8 pasos.
1 Descripción
del problema
8 Estandarizar Análisis de la
2 Situación Actual
y compartir
ACT PLAN 3 Objetivo
4 Análisis de
Causa Raíz
5 Selección de
Contramedidas y plan
CHECK DO de acción
7 Medir la 6
efectividad Implementación de
contramedidas
Pensamiento PDCA
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A3 de Resolución de Problemas
A3 Resolución de Problemas Title: DE QUE ESTAMOS HABLANDO
Fe cha Firma Re sp
Contexto y Oportunidad Contramedidas Seleccionadas
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Hoshin Kanri
Carcterísticas:
• Fijación de objetivos de mediano-largo plazo y el Hoshin anual
• Prioriza actividades y recursos
• Involucra todos los niveles clarificando objetivos y actividades
desde cada posición
• Lleva la organización en una misma dirección a través del
PDCA controlando los logros y contramedidas del Hoshin
Beneficios:
• Desarrollar una organización de alto desempeño en forma
sustentable, y
• Lograr resultados
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Hoshin Kanri
HOSHIN ANUAL
P
HOSHIN EMPRESA D
A
C
HOSHIN GERENCIA HOSHIN GERENCIA P
A D
C
HOSHIN HOSHIN HOSHIN HOSHIN P
SUPERVISIÓN SUPERVISIÓN SUPERVISIÓN SUPERVISIÓN D
A
C
P
Hoshin Hoshin Hoshin Hoshin Hoshin Hoshin Hoshin Hoshin Hoshin
A D
Individual Individual Individual Individual Individual Individual Individual Individual Individual C
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Kanban
• Características
ü Kanban significa “señal”: de transporte o prducción
ü Permite crear procesos “pull”
ü Señala tanto el inicio como la interrupción de la producción
o transporte de productos o piezas
ü Permite visualizar la demanda del dia/semana, carga de
trabajo, secuencia y ritmo esperado.
• Beneficios
ü Reduce el Inventario ($)
ü Mejora la Entrega a Tiempo
ü Permite el flujo continuo
ü Facilita la identificación y la solución de los problemas
ü Mejora la frecuencia de programación semanal o diaria a
‘tiempo real’
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Kanban Servicios IT
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SMED
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SMED
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SMED - Beneficios
Menos tiempo Aumento de capacidad de
de SETUP producción
SETUP mas
frecuente
Lotes menores
de producción
Reducir tiempos
Ventaja Competitiva: de entrega
Mejor calidad
Menos inventarios
• Trabajo Estándar
• Mapa de Flujo de Valor
• Obeya
• Resolución de Problemas
• Hoshin Kanri
• Kanban
• SMED
• Celdas de Manufactura / Células de Trabajo
• Sistema de Gestión Visual
• 5S
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Gestión Visual
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Gestión Visual
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Desvíos: 5Ms
Mano de
Método Máquina Materiales Métricas
obra
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Gestión Visual
MANO DE OBRA
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Gestión Visual
MAQUINAS
• Condición de la máquina para garantizar la producción y la
calidad de lo producido.
• Nivel de lubricación, frecuencia de cambio, tipo de lubricantes,
etc.
• Cobertores metálicos deberían remplazarse por transparentes
para que el trabajador pueda visualizar cuando un desperfecto
ocurre o pueda ocurrir en una máquina.
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Gestión Visual
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Gestión Visual
MATERIALES
• Como reconocer que los materiales están fluyendo
normalmente, tienes los necesarios, produces lo necesario, o
tienes el máximo inventario necesario (uso del kanban).
• Las direcciones donde deben almacenarse los materiales, el
nivel de stock y el número de parte deben visualizarse (uso de
colores, lámparas o señales sonoras)
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Gestión Visual
MATERIALES
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Exceso Exceso
Sin flujo
Sin FIFO
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Almacenamiento temporario
necesario
Necesidad mínima
Fecha límite
Etiquetado Persona responsable
Anormal Anormal
Gestión Visual
METODOS
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Gestión Visual
METRICAS
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Gestión Visual
METRICAS
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Gestión Visual
¿Cómo visualizar las métricas en el GEMBA?
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¿Cómo se construye la
visualización de la información?
1° Selección de variables a controlar:
¿Qué información necesito tener actualizada para
poder tomar decisiones?
¿Qué información necesito elaborar para mostrar los
resultados de mi gestión?
¿Qué información necesito mantener al día para
brindar realimentación a mis colaboradores?
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¿Cómo se construye la
visualización de la información?
2° Selección de criterios de presentación de la información:
Establecer cuál es la mejor forma de llevar adelante el control
visual de la variable seleccionada.
• Gráficos
• Esquemas / Diagramas / Dibujos / Layouts
• Señales lumínicas.
• Diferentes colores que muestren anormalidades, etc.
La forma en la que se presente la información tiene que ser
aquella que facilite la comprensión de todos.
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Concepto general de 5 S
1- SEIRI
Separar
2- SEITON
Situar
3- SEISO
Salubridad
4- SEIKETSU
Sistematizar
5- SHITSUKE
Sustentar
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Proceso de las 5S
Proceso / Área / Planta!
Desvíos:! 5Ms!
Mano(de(
Método( Máquina( Materiales( Mé8cas(
obra(
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Condición
Condición Previa Condición Durante
Posterior
Mano de
obra
Método
Máquina
Materiales
Métircas
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Concepto de 5´S
(video intro)
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5 S en la empresa
1- SEIRI = Separar
Clasificar las cosas en necesarias e innecesarias para deshacerse de las
innecesarias
2- SEITON = situar
Ordene las cosas necesarias de forma tal que le permita tenerlas a su alcance
cuando las necesite.
3- SEISO = Suprimir suciedad = Salubridad
Barra y limpie el lugar de trabajo hasta alcanzar un grado considerable de
limpieza.
4- SEIKETSU = Sistematizar
Mantenga y administre el estado de clasificación, orden y limpieza del lugar de
trabajo.
5- SHITSUKE = Sustentar
Determine las reglas para mantener el estado deseado y haga que los
empleados conozcan y cumplan las reglas.
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Ejercicio 5S:
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Efectos de las 5S
1- Gemba limpio
Ambiente de trabajo ordenado, agradable sin suciedad
Lugar confortable para trabajar
2- Gemba seguro
Lugar donde no se tema por tropezarse o resbalarse
durante el trabajo
Ambiente de trabajo ordenado para un fácil detección de
riesgos y así poder disminuir los accidentes.
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Efectos de las 5S
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Efectos de las 5S
5- Gemba activo
Buenas relaciones entre los trabajadores para el
fortalecimiento de la moral del área
Orden, lugar de trabajo activo que hace a los trabajadores
activos
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Ubique las cosas necesarias para que sean de fácil acceso cuando sean
requeridas:Una vez hemos eliminado los elementos innecesarios, se define el
lugar donde se deben ubicar aquellos que necesitamos con frecuencia,
identificándolos para eliminar el tiempo de búsqueda y facilitar su retorno al
sitio una vez utilizados (es el caso de la herramienta).
Paso 1: Seleccione el mejor lugar.
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SHITSUKE: Sustentar
Haga que sea un hábito en todos los trabajadores observar el mantenimiento de los
ítems de control.
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Seiton: Situar
• Hay cuadros y carteles para identificar la ubicación y dirección de cada area
• Es visible la identificación de los artículos (foto, imagen).
• Es visible la identificación de máximos y mínimos de los WIPs y materia prima
• Son claras las líneas de compartimentos y de caminos.
• Son visibles las herramientas que requieren
94 cambios.
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