Realice un cuadro comparativo de la situación actual en cada aspecto (estrategias,

talento humano, productos o servicios, recursos de producción, tecnología, fuentes

de financiación).
Tome cada área, proceso y recurso, haga un análisis de los que observan y
propongan un plan de mejora de corto y mediano plazo.
Problemática vista:
Cambio de personal constante debido al incumplimiento de tareas propuestas por
el establecimiento Hola Mi Veci.

Talento humano
Objetivo General:
Optimizar la gestión del talento humano en el supermercado para promover un
ambiente laboral positivo, aumentar la satisfacción y retención del personal, y
maximizar el rendimiento del equipo, contribuyendo así al éxito y crecimiento
sostenible del negocio.
Objetivos Específicos:
Corto Plazo (6 meses):
Implementar un programa de reclutamiento más efectivo:
Revisar y actualizar las descripciones de puestos para reflejar con precisión los
requisitos y responsabilidades del trabajo.
Establecer una estrategia de reclutamiento que incluya la utilización de múltiples
canales, como redes sociales, sitios de empleo y referencias internas.
Crear una base de datos de candidatos potenciales para agilizar el proceso de
reclutamiento.
Mejorar la capacitación del personal:
Identificar áreas de capacitación necesarias mediante evaluaciones de habilidades
y encuestas de satisfacción del personal.
Desarrollar e implementar programas de capacitación específicos para mejorar las
habilidades de servicio al cliente, ventas y gestión de inventario.
Facilitar sesiones de capacitación prácticas y de aprendizaje en el trabajo para
garantizar la aplicación efectiva de los conocimientos adquiridos.
Establecer un sistema de evaluación del desempeño:
Crear y distribuir formularios de evaluación del desempeño para que los
supervisores evalúen a sus empleados de manera objetiva.
Capacitar a los supervisores en la realización de evaluaciones efectivas y en la
elaboración de planes de desarrollo individualizados.
Establecer reuniones regulares de seguimiento para revisar el progreso y
proporcionar retroalimentación continua.
Mediano Plazo (1 año):
Promover un clima laboral positivo y una cultura organizacional sólida:
Realizar encuestas de clima laboral para identificar áreas de mejora y desarrollar
iniciativas para abordarlas.
Organizar eventos y actividades de equipo para fomentar la camaradería y
fortalecer las relaciones entre los empleados.
Implementar programas de reconocimiento y recompensas para destacar y
premiar el buen desempeño y la dedicación.
Mejorar la comunicación interna:
Implementar una plataforma de comunicación interna, como un portal de
empleados en línea, para facilitar la comunicación y el intercambio de información.
Designar un punto de contacto de recursos humanos para manejar preguntas,
preocupaciones y retroalimentación del personal de manera efectiva.
Establecer reuniones regulares de equipo para discutir objetivos, compartir
información y resolver problemas.
Revisar y actualizar las políticas y procedimientos de recursos humanos:
Realizar una revisión exhaustiva de las políticas y procedimientos de recursos
humanos para garantizar su cumplimiento con las leyes laborales y su relevancia
para el supermercado.
Comunicar las actualizaciones de políticas de manera clara y transparente a todos
los empleados, y proporcionar capacitación según sea necesario.
Problemática vista:
Fueron encontrados varios productos vencidos, debido a la falta de orden en la
bodega y a la falta de exhibición de los mismos en las estanterías del
supermercado hola mi veci.

Productos
Objetivo General:
Mejorar la oferta de productos del supermercado para aumentar la satisfacción del
cliente y la competitividad en el mercado.
Objetivos Específicos:
Corto Plazo (6 meses):
Análisis de Inventario:
Realizar un análisis exhaustivo del inventario actual para identificar productos de
bajo rendimiento y aquellos con una alta rotación.
Clasificar los productos por categoría y demanda para comprender mejor las
necesidades y preferencias de los clientes.
Optimización de la Presentación de Productos:
Reorganizar los estantes y exhibidores para mejorar la visibilidad y accesibilidad
de los productos más populares.
Utilizar técnicas de merchandising efectivas, como colocación estratégica,
etiquetado claro y exhibición atractiva, para destacar los productos clave.
Mediano Plazo (1 año):
Expansión de la Variedad de Productos:
Ampliar la gama de productos ofrecidos en categorías populares, como alimentos
frescos, productos orgánicos, productos internacionales y opciones saludables.
Introducir marcas exclusivas o productos de fabricación propia para diferenciar la
oferta del supermercado y crear una ventaja competitiva.
Mejora de la Calidad y Frescura:
Establecer estándares de calidad y frescura para todos los productos perecederos
y no perecederos, y asegurar su cumplimiento a través de controles regulares.
Implementar prácticas de almacenamiento y manejo adecuadas para preservar la
calidad y frescura de los productos durante todo el proceso de cadena de
suministro.
Problemática vista:
Debido a que el establecimiento ha tenido buena acogida, se está
generando cogestión en el supermercado; la estructura del mismo es
reducida en comparación a la variedad de productos que se están
exhibiendo, lo cual está generando varios puntos de congestión como los
son la parte de carnes, los putos de pago y la zona de verduras frescas.

Servicios
Objetivo general
Rediseñar y mejorar el diseño de la tienda para crear un ambiente acogedor y fácil
de navegar.
Objetivos Específicos:
Corto Plazo (6 meses):
Personalización del servicio:
Implementar estrategias para personalizar la experiencia del cliente, como
recordatorios de compras anteriores y recomendaciones de productos basadas en
el historial de compras.
Mejora de la Experiencia del Cliente en Tienda:
Realizar encuestas periódicas de satisfacción del cliente para identificar áreas de
mejora y puntos de dolor.
Implementar cambios en el diseño de la tienda y la disposición de los productos
para mejorar la navegación y la experiencia general del cliente.
Mediano Plazo (1 año):
Optimización de las Operaciones de Caja:
Reducir los tiempos de espera en las cajas registradoras mejorando la eficiencia
del personal y el proceso de pago.
Implementar un sistema de puntos de pago adicionales durante las horas pico
para reducir la congestión en las cajas.
Mejora de la Limpieza y Mantenimiento:
Reforzar los procedimientos de limpieza y saneamiento en todas las áreas del
supermercado, incluyendo baños, pasillos y áreas de alimentos.
Programar mantenimientos regulares para garantizar que los equipos y las
instalaciones estén en óptimas condiciones de funcionamiento.
Remodelación de la estructura:
Se pretende remodelar la estructura de manera que optimice los procesos internos
del supermercado, como la logística de almacenamiento, la gestión del inventario
y la operación de cajas registradoras, con el fin de reducir los tiempos de espera y
aumentar la productividad del personal.

Problemática vista:
Pérdida de ventas debido a la falta de disponibilidad de productos populares.

Recursos de producción:
Objetivo General:
Optimizar la eficiencia de los recursos de producción en el supermercado para
garantizar un abastecimiento constante de productos de alta calidad y satisfacer la
demanda de los clientes.

Objetivos Específicos:
Corto Plazo (6 meses):
Optimización del inventario:
Realizar un análisis exhaustivo del inventario actual para identificar productos con
baja rotación y aquellos con una alta demanda.
Implementar un sistema de gestión de inventario más eficiente para minimizar la
obsolescencia y reducir los costos de almacenamiento.
Mejora de la cadena de suministro:
Establecer relaciones más sólidas con proveedores clave y negociar acuerdos que
garanticen la entrega oportuna y la calidad consistente de los productos.
Implementar tecnologías de seguimiento de la cadena de suministro para mejorar
la visibilidad y el control sobre el flujo de productos desde el proveedor hasta la
tienda.
Mediano Plazo (1 año):
Automatización de procesos:
Identificar áreas en la cadena de producción que puedan beneficiarse de la
automatización, el empaquetado y la distribución.
Implementación de prácticas sostenibles:
Desarrollar e implementar políticas y prácticas sostenibles en la producción, como
la reducción de residuos, el uso eficiente de recursos y la gestión responsable de
energía.
Colaborar con proveedores comprometidos con prácticas sostenibles y buscar
certificaciones ambientales para los productos.
Problemática vista:
En la actualidad cuentan como una red lenta de internet que no abarca todos los
espacios del supermercado, debido a que no cuentan con los routers adecuados y
hay zonas en las que no llegan muy bien la señal por lo que se presentan
problemáticas como tiempos de respuesta lentos, actualización de la página web
caída y errores frecuentes en el sistema.
Tecnología
Objetivo General:
Modernizar la infraestructura tecnológica del supermercado para mejorar la
eficiencia operativa en el establecimiento hola mi veci.
Objetivos específicos:
Corto Plazo (6 meses):
Optimización de la Configuración de Red:
Revisar la configuración de red actual para identificar posibles cuellos de botella o
configuraciones subóptimas que puedan estar afectando el rendimiento de la red.
Realizar ajustes según sea necesario para mejorar la eficiencia y la velocidad de
la red.
Actualización de Hardware de Red:
Evaluar el hardware de red existente, como routers, switches y puntos de acceso
inalámbrico, y considerar la actualización a equipos más modernos y de mayor
rendimiento que puedan manejar mejor el tráfico de datos y proporcionar una
conexión más rápida y estable.
Implementación de Redes Inalámbricas Mejoradas:
Mejorar la cobertura y la capacidad de la red inalámbrica mediante la instalación
de más puntos de acceso inalámbrico (AP) o la actualización a tecnologías Wi-Fi
más rápidas y eficientes, como Wi-Fi 6.
Optimización de Ancho de Banda:
Limitar el uso de ancho de banda para actividades no esenciales, como la
navegación web de los empleados, las descargas de grandes archivos y la
transmisión de video, para priorizar el tráfico de datos críticos para las operaciones
del supermercado.
Largo Plazo (6-12 meses):

Mejora de la Infraestructura de Red:

Realizar una evaluación exhaustiva de la infraestructura de red del supermercado

y planificar mejoras a largo plazo, como la actualización de cables de red, la
instalación de fibra óptica o la implementación de redes definidas por software
(SDN) para una gestión más flexible y eficiente de la red.
Implementación de Balanceo de Carga y Tolerancia a Fallos:
Configurar sistemas de balanceo de carga y redundancia para distribuir
equitativamente el tráfico de red entre múltiples enlaces de Internet y garantizar la
disponibilidad continua de la red incluso en caso de fallos de conexión.
Adopción de Servicios en la Nube y Virtualización:
Migrar servicios y aplicaciones críticas a la nube para reducir la carga en la
infraestructura de red local y mejorar el rendimiento global. Utilizar la virtualización
para consolidar servidores y optimizar el uso de recursos.
Capacitación del Personal en Gestión de Redes:
Proporcionar capacitación al personal en la gestión efectiva de redes, incluyendo
el monitoreo del rendimiento de la red, la resolución de problemas básicos y las
mejores prácticas de seguridad de red, para mejorar la capacidad de respuesta
ante problemas de red y optimizar el funcionamiento de la red a largo plazo.
Problemática vista:
estan limitados en su capacidad para financiar expansiones o mejoras mediante
capital propio, lo que limita su crecimiento potencial y su capacidad para competir
con cadenas más grandes.

Fuentes de financiación:
Objetivo general:
fortalecer la posición competitiva en el mercado y asegurar un crecimiento
sostenible a largo plazo.

Corto plazo (0-6 meses)

Explorar Fuentes Alternativas de Financiamiento:
Buscar alternativas de financiamiento fuera de las instituciones bancarias
tradicionales, como inversores privados, fondos de capital de riesgo, programas de
subvenciones gubernamentales o financiamiento colectivo.
Largo plazo (6-12 meses)
Negociación de Condiciones de Financiamiento a Largo Plazo:
Buscar opciones de financiamiento a largo plazo para proyectos de expansión o
modernización, como préstamos a largo plazo o emisión de bonos corporativos.
Negociar condiciones favorables, como tasas de interés competitivas y plazos
flexibles, para garantizar que el financiamiento a largo plazo sea sostenible y
beneficioso para el supermercado.
Implementación de Estrategias de Crecimiento:
Desarrollar e implementar estrategias de crecimiento que impulsen los ingresos y
la rentabilidad del supermercado, como programas de fidelización de clientes,
campañas de marketing efectivas y expansión geográfica estratégica.