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UNIVERSIDAD DE GUADALAJARA

SISTEMA DE UNIVERSIDAD VIRTUAL


LIC. ADMINISTRACION DE LAS ORGANIZACIONES
ASIG. ADMINISTRACION DE PRODUCCION
CICLO: 2019 A

UNIVERSIDAD DE GUADALAJARA
SISTEMA DE UNIVERSIDAD VIRTUAL
LIC. ADMINISTRACION DE LAS ORGANIZACIONES.
CICLO: 2019 A
ADMINISTRACION DE PRODUCCION
UNIDAD 3
3.2 CADENA DE SUMINISTROS

FECHA: 8 DE MAYO DEL 2019


LUGAR: GUADALAJAR- JALISCO

ASESORA: MONICA ALEJANDRA GARCIA BENAVIDES


ALUMNA: ELIA GUADALUPE MARTINEZ GARCIA

CODIGO: 212479786
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Alumna: Elia Guadalupe Martínez García
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3.2 Cadena de suministros


Objetivo

Proponer la cadena de suministros adecuada para la organización.

Instrucciones
Para que el desarrollo de la organización sea eficiente, es necesario contemplar
un sistema que maneje tanto el flujo de cualquiera de los suministros como el de la
información, integrando: procesos, componentes y estructura.

En esta actividad propondrás la cadena de suministros que le permita a la


organización perfeccionar su proceso. Para ello te recomendamos revisar el
capítulo 10 del libro Administración de Operaciones.

Si lo prefieres puedes buscar y consultar información diferente, lo importante es


que identifiques los tipos de cadena de suministros que existen y sus
componentes, así como algunos ejemplos que te guíen en la planeación de la
cadena de suministros de la organización que has estado analizando.

Con base en la información que has revisado y recabado hasta ahora, realiza un
documento en Word que incluya:

 La Planeación de la cadena de suministros requerida en la organización.


 La descripción de la coordinación de los procesos que se requiere para
mejorar la eficiencia.

Cuida que tu propuesta tenga un enfoque de competitividad y responsabilidad


social. Al finalizar envía tu documento al buzón de tareas.

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LA PLANEACIÓN DE LA CADENA DE
SUMINISTROS REQUERIDA EN LA
ORGANIZACIÓN.

El salón de belleza Naty- Estética para Hombres y Mujeres está ubicada en:

La Col. Jardines de la Cruz, calle Isla Antigua #3247, Guadalajara, Jalisco,


México.
Propietaria del Establecimiento: María Natividad Uribe Gómez.

En este caso vamos a tratar a la Organización: Salón de Belleza Naty- Estética


para hombres y mujeres.

El producto que se ofrece es el siguiente:

Servicio/producto

• Corte de cabello para damas y caballeros.

• Corte de cabello para niños y niñas de todas las edades.

• Tintes.

• Aplicación de uñas

• Peinados

• Productos de Avon

• Venta por catálogos

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Siempre debemos de tener en cuenta lo que nos cuenta el autor Chase, R.B. y
Jacobs, F.R. (2014):

“La administración de operaciones y cadena de suministro se definen como el


diseño de la operación y mejoramiento de los sistemas que crean y proporcionan
productos y servicios primarios de una empresa.”

Entonces podemos decir lo siguiente:

Una cadena de suministro o abastecimiento es un conjunto de elementos que


permiten que las empresas cuenten con la organización necesaria para llevar a
cabo el desarrollo de un producto o servicio y que este cumpla el objetivo principal
que es satisfacer las necesidades del cliente final.

A continuación plasmare de forma gráfica como debe de ser la planificación sobre


la cadena de suministros, esta imagen fue creada en la aplicación Canva:

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 PLANEACION.

Para que esto se lleve a cabo primero debemos de optar el primer punto que es la
planeación, la cual nos habla sobre:

Es necesario determinar los procesos necesarios para operar estratégicamente


una cadena de suministro ya existente.

Crear un conjunto de medidas para vigilar la cadena de suministro de modo que


sea eficiente y entregue alta calidad y
valor a los clientes.

Esto quiere decir que la estética Naty,


de pensar primero como vamos a tratar
los siguientes puntos y así poder llegar
al éxito deseado y así dar bueno
resultados con los socios adquiridos.

 FUENTE

Comprende la selección de proveedores que


entregarán los artículos y servicios para crear el
producto de la compañía. Es necesario un conjunto de
procesos de determinación de precios, entrega y
pagos junto con medidas para vigilar la mejora de
relaciones entre los socios de la empresa. Entre estos
conceptos· se cuenta la recepción de envíos,
verificarlos, transferirlos a instalaciones de
manufactura y autorizar pagos a proveedores.

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Esto está presente en la organización: Salón de Belleza con su socio Avon- Ofrece
productos a través de la venta de catálogos.

La cual tiene un contrato legal donde una socia Avon hará las visitas necesarias
para recepción de productos y también sobre los pagos necesarios y adquiridos.

 MANUFACTURA:

La manufactura es donde se fabrica el producto o se proporciona el servicio


principal. Aquí se requiere programar
procesos para trabajadores y coordinar
material y otros recursos de importancia
crítica, como el equipo de apoyo a la
producción o para brindar el servicio. Se
siguen pasos que miden la rapidez;
calidad y productividad del trabajador
para vigilar estos procesos.

En este caso nuestra empresa mencionada anteriormente no realiza productos y


materiales para su venta, si no que ahí mismo se realizan los servicios, pero de
igual forma hay una forma de saber si van por el camino correcto, verificando sus
métodos y actualizaciones.

 ENTREGA.

La entrega también se conoce como procesos de logística. Se seleccionan


transportistas para. Mover productos almacenes y
clientes, coordinar y programar el movimiento de
artículos e información a través de la red de
suministro, formar y operar una red de almacenes,

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y operar los sistemas de información que manejen la recepción de pedidos de
clientes además de los sistemas de facturación de pagos de clientes.

En este caso el cliente va por sus productos, mediante citas programadas.

 DEVOLUCION.

5. La devolución comprende los procesos para recibir productos desgastados,


defectuosos y excedentes que envíen los clientes, así como dar apoyo a los
clientes que tengan problemas con productos entregados. En el caso de servicios,
esto puede comprender todo tipo de actividades de seguimiento que se Requieran
para apoyo después de ventas.

El salón de belleza Naty cuenta con los servicios de devolución, así mismo
ofreciéndole el mismo producto y alguna compensación correspondiente a la
cantidad módica.

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Con esta información podemos comprender la primera imagen, todo lo que se


tiene que verificar para que el producto llegue con todas las expectativas
deseadas hacia el consumidor.

La descripción de la coordinación de los


procesos que se requiere para mejorar la
eficiencia.

Para lograr lo anterior, con mayor éxito, es necesario planear cómo va hacer la
coordinación de cada uno de los procesos:

PRODUCCIÓN:

 La estética Naty- Salón de belleza, ofrece distintos productos y servicios


pero el principal servicio ofrecido es el corte de cabello para dama y
caballero, esto quiere decir que si aplica ya que necesita una constante
participación en las nuevas actualizaciones para sacar su negocio adelante
(Actualización).
 Además de la actualización necesita tener sus materiales de trabajo en
buen estado, consiguiendo los en perfectas condiciones a través de
diversas fuentes como :
1. Avon
2. Centros de Belleza
3. Cuidados de la salud

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CONTROL DE CALIDAD:

 Para llevar este punto acabo es necesario hacer un inventario sobre


nuestros materiales y productos ofrecidos.
 Gracias a esto podemos generar planes para tener los productos y
servicios ofrecidos en el salón de belleza Naty.

SERVICIO:

Como ya se había mencionado anteriormente, el salón de belleza Naty ofrece


distintos servicios, los cuales deben de estar finamente preparados y el personal
debe de contar con todos los requisitos para poder elaborar casa uno de los
servicios.

Ejemplo:

 Amabilidad
 Respeto
 Conocimientos previos
 Conocimientos tecnológicos
 Saber tratar a la gente.

DISTRIBUCIÓN:

Cómo lo he mencionado anteriormente el salón de Belleza Naty cuánta con la


asociación de la empresa Avon, ya que es apoyada en vender sus productos.

Para que está propuesta sea más completa propongo los siguientes puntos:

 Crear citas
 Llevar un control sobre los pedidos
 Siempre poder contar con una representante Avon
 Cercanía con el cliente a través de redes sociales
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PROPUESTAS DE MEJORA CON ENFOQUE DE
COMPETITIVIDAD Y RESPONSABILIDAD
SOCIAL

El salón de belleza Naty, cuenta con grandes ventajas al momento de atraer


nuevos clientes, pero es necesario implementar las siguientes medidas en el are
de producción para que la organización crezca y genere nuevas expectativas:

 Implementar tecnología (Programas de cómputo y redes sociales)


o Llevar un control de los materiales
o Control de clientes
o Manejo de los recursos
o Control de personal
El salón de belleza Naty, tiene la necesidad de ver hacia nuevos horizontes, pero
desgraciadamente no cuenta con actualizaciones y no sabe cómo aplicarlas.

Es necesario pagar un curso de


computación en las empresas
(Micro y macro- empresas), el cual
consiste en:

http://cursoscce.com/

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Especialistas en impartir cursos de software y desarrollo empresarial.

Con nuestra amplia experiencia en la


capacitación de empresas y
particulares hemos capacitado a
grandes y medianas empresas de
Monterrey y su área metropolitana
buscando siempre dar el mejor
servicio para el desarrollo profesional
de quienes se preparan con nosotros.

Su costo es de: 4,500.00 pesos


mexicanos

Una vez instalado este curso y aprendido por los empleados e incluso de la misma
dueña, podrían llevar un control más amplio sobre:

 Ventas
 Clientes
 Materiales
 Recursos
 Tiempo
 Proveedores
Ya teniendo un control sobre este tema, podrían seguir creciendo para la siguiente
situación “Problema en la recepción de pedidos y la entrega de ellos sobre el
catalogo Avon”.

La utilización de redes sociales es muy común para las organizaciones grandes


como en las pequeñas ya que nos ayuda a tener un mejor control de nuestros
clientes y sabemos lo que les interesa y no.

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Así podríamos llevar un cálculo o expectativas de que necesitan y como se los
podemos ofrecer.

Propuesta:

 Agendas electrónicas
o Control de pedidos
o Control de entregas
 Cercanía con el cliente a través de redes sociales.

Estoy segura que con estas propuestas, podría el salón de belleza Naty convertirse poco
a poco en una empresa líder, además de crecer como compañía.

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RESPON
SABILID
El salón de belleza Naty tiene como responsabilidad social, de ayudar a las

AD
mujeres a abrirse en el mundo laboral, ofreciéndoles distintos trabajos, ejemplo:

 Mercadotecnia
 Manicura SOCIAL
 Pedicura
 Tintes

Y así mismo abriendo al mismo tiempo diferentes áreas dentro de la organización


con el fin de apoyar a las mujeres que más lo necesitan.

Además que se cuenta con un programa de:

DONACIÓN DE CABELLO – PELUCA SOLIDARIA: Colaborando con el proyecto


social pelucasolidaria.com damos acceso a una peluca a pacientes oncológicos
sin recursos, si quieres más información sobre como colaborar con nosotros en
esta gran acción solidaria no dudes en visitar nuestro centro, no te arrepentirás.

Este programa es nuevo y está siendo estrenado en este año 2019, con el fin de
ayudar a la mujeres con problemas de salud y brindándoles una mejor calidad de
vida.

El salón de belleza Naty no solo está orientado en el campo laboral sino que
también busca el bienestar de las personas.

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Referencias……..

Administración de operaciones. Producción y cadena de suministros


Chase, R.B. y Jacobs, F.R. (2014). Administración de operaciones.
Producción y cadena de suministros (13a. ed., pp. 1-19). México: McGraw
Hill. Consultado 7 de mayo del 2019.

Planeación de pronósticos y demanda


Collier, David (2016). Planeación de pronósticos y demanda.
En Administración de Operaciones, 5ta. Ed. [Pp.
208-128] México, Ed Cengage Learning Editores. Recuperado el 6 de mayo
del 2019.

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