GARBANZOS CON VERDURAS Y CHORIZO

TM 5

ACCESORIOS:
Total: 55min 6 ración/es baja
Espátula
Preparación: 10min Cubilete
Vaso completo Thermomix
® TM6
Cepillo de limpieza
Thermomix ®

Ingredientes Preparación
INGREDIENTES Ponga en el vaso el puerro, la zanahoria y el aceite y trocee
3seg/vel4.
1 puerro
150 g zanahorias Añada el chorizo y sofria 5min/120ºC/vel1.
50 g aceite de oliva Incorpore el caldo, la patata y el laurel y programe 22min/100ºC/vel
150 g chorizo en rodajas
750 g caldo ó agua con 2
pastillas de caldo Añada los garbanzos y programe 12min/100ºC/vel .
200 g patatas cascadas Vierta en una sopera, deje reposar unos minutos y sirva caliente.
pequeñas
1 hoja laurel
800 g garbanzos cocidos
lavados y escurridos

Precaución:
Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los
2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una
Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes:
¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna
responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta.
Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su
Thermomix.

Autor: Irelami Fuente: https://www.recetario.es