VARIACIONES CROQUETAS DE ATÚN TM 5

Total: 9h 0min baja

Preparación: 9h 0min

Ingredientes Preparación
Variaciones CROQUETAS DE ATÚN 1- Poner la cebolla en el vaso y trocear 4 seg/vel 4
6 latas de atún en aceite de oliva
2- Añadir el aceite de las latas de atún y la mantequilla , programar 5
2 quesitos
min/120°/vel 1 .
sal
pimienta
3- Añadir la harina y rehogar 4 min /100º /vel 2 .
nuez moscada
- Incorporar el atún y el resto de ingredientes , programar 9 min/100º/vel 4.

- Volcar la masa en una fuente y dejar enfriar .

- Formar las croquetas , pasarlas por pan rallado , huevo batido y pan
rallado . Freir en aceite muy caliente para que no se abran .

Precaución:
Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM
31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar
las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y
observe las marcas de nivel de llenado del vaso!

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna
responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta.
Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

Autor: Sergiothermomix Fuente: http://www.recetario.es