CREMA DE CALABACÍN (SIN AGUA) TM

ACCESORIOS:
Total: 10min 4 ración/es baja
Cubilete
Preparación: 10min

Ingredientes Preparación
Crema de calabacín (sin agua) Ponemos en el vaso el ajo, la cebolla y el aceite
2 dientes de ajo Ponemos el cubilete y trituramos 4sg /vel 5
60 gramos cebolla Sofreímos 4min / 100° / vel 1
20 gramos aceite de oliva virgen
Añadimos el calabacín y la patata
extra
1000 gramos calabacín Pelado y Ponemos el cubilete y programamos 25 min / 100° / vel 1
cortado en trozos grandes Añadimos la sal , la Pimienta y los quesitos
150 gramos patata En trozos
Ponemos el cubilete y trituramos 3 min / vel progresiva de 4 a
1 pellizco sal
8
1 pellizco pimienta negra molida
3 unidades quesitos en
porciones

Precaución:
Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM
31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar
las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y
observe las marcas de nivel de llenado del vaso!

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna
responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta.
Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

Autor: Dariogarcia Fuente: https://www.recetario.es