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Ingredientes Preparación Inf. nutricional Categorías Utensili

TM6 TM5 TM31

Tomate frito
#####
# 4.6 (348 valoración )

$ COCINAR HOY

% AÑADIR

Dificultad
 fácil

Tiempo de preparación
 5min

Tiempo total
 25min

Raciones
 750 g

Ingredientes

800 g de tomate triturado en conserva

70 g de aceite de oliva virgen extra

1 - 2 cucharaditas de azúcar

1 - 2 cucharaditas de sal

Preparación

1 Ponga en el vaso el tomate triturado, el aceite,

el azúcar y la sal y sofría 30 min/120°C/vel 2.
Vierta en una salsera y utilice directamente o
conserve en un recipiente hermético en el
frigorífico.

¿Lo sabías? Puedes personalizar esa

receta.
Con “Recetas creadas” puedes cambiar esta receta a tu
gusto.

AÑADIR A RECETAS CREADAS

Inf. nutricional
por 750 g

Calorías
3728 kJ / 891 kcal

Proteína
12.8 g

Carbohidratos
62.6 g

Grasa
72.4 g

Grasas saturadas
9.7 g

Fibra
15.2 g

Sodio
3814.9 mg

Etiquetas

#Comida #Cena #Guarnición

#Salsas #Vegetales #Freír

#Vegano #Vegetariana #Sabroso

#Fácil #Rápido #Económico

#Saludable #Otoño #Primavera

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#Veranomás ! #Invierno #De diario

#Menos de 30 minutos
Utensilios útiles
#Cocinar
tarro parafrigorífico
hermético, muchos (6 +) #Despensa

#Cocina de diario #Saludable

Sugerencias
#Económico
y trucos

Si en la preparación de la receta utiliza tomates

naturales, tritúrelos previamente 15 seg/vel 5. A
continuación, añada el resto de los ingredientes y
sofría 30 min/Varoma/vel 2.

Para asegurar una conservación idónea, la limpieza

de los recipientes herméticos debe ser impecable.
Lave con agua muy caliente y aclare perfectamente
los tarros y las tapas. Deje secar antes de rellenar
con la preparación.
Para preparar los recipientes puede hacerlo de dos
maneras:
• Coloque los recipientes y las tapaderas boca abajo
en el recipiente Varoma y programe 20
min/Varoma/vel 1. Deje secar sin tocar la parte
interna y rellene con la preparación.
• Lave a fondo los recipientes y las tapas con agua
jabonosa caliente. Aclare vertiendo agua hirviendo y
colóquelos en una bandeja. Introdúzcala en el horno
y caliente a 100ºC hasta que se sequen. Con
cuidado, rellénelos con la preparación.
Estas preparaciones deben conservarse en el
frigorífico durante un máximo de 10 días a no ser
que se indique lo contrario.

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