ASIGNATURA

Nutrición y Salud

FACILITADORA
Indira Sarahi López Acosta

UNIDAD
1

PARTICIPANTE
Liliana Beard Fajardo

MATRICULA
100048016

Fecha
27-04-2023
Nagua, Rep Dom.
Introduccion

Podríamos decir que la nutrición es la ingesta y transformación de materia y

energía que llevan a cabo los organismos para así mantener la actividad de
sus órganos vitales, se puedan desarrollar y sobre todo mantener un
equilibrio en las moléculas que componen al organismo.
 1. Elabore un ensayo crítico sobre los fundamentos básicos de la
nutrición y su repercusión en la salud para el ser humano.

La nutricion se define en como nuestro cuerpo se nutre en nuestra célula en

base a los alimento que consumimo.

La nutricion es la que no va a dar la calidad de la vida que vamos a tener

basada en la alimentación, es por eso que debemos escoger cueles son los
alimentos que no van a garantizar una nutricion saludable y aptos para cada
etapa de nuestra vida, los alimento que generalmente debemos consumir son
las frutas, verduras, proteínas, carbohidratos y grasa, pero no siempre que
sean de origen vegetal y que tenga las mayores cualidades y característica
basándose en la necesidades de cada personas, pero tomando en cuenta
que hay alimento que son muy bueno y hay que no, como por ejemplo, la
comida chatarra que no son favorable para una buena nutricion pero para
garantizar una buena calidad de esa alimentación es bueno prepararla en
casa garantizando a si que los ingrediente que estamos consumiendo sean
saludable.

Tambien tomar en cuenta como comemos dependiendo de los horarios de la

calidad, cantidad, y variedad de los alimentos, cuando hablamos de variedad
es cuando debemos consumir alimentos de todos los grupo como frutas,
vegetales.etc, ya que es una alimentación equilibrada y variada que
realmente va a portar con todos los nutrientes que debemos consumir día a
día, por lo tanto cuando no referimos a calidad hablamos de los alimentos
basados en la calidad que estamos ingiriendo es diferente consumir una
grasa vegetal de una grasa animal, la grasa vegetal siempre va hacer mas
sana porque contiene ácido graso insaturado que son beneficioso para el
cuidado de nuestro corazón, la grasa animal es un poco mas saturada que no
son tan beneficiosa para la salud.

Recomendaciones para tener una nutricion adecuada

 Comer 5 comida hay día no saltarnos ninguna de las comida.

 Variedad de alimentos que incluya todos los grupos de alimentos para
poder garantizar una nutricion saludable día a día.
 Repetar la cantidades y porciones no hay que comer porciones grande ni
repetir los platos estamos aumentando la cantidad de caloría que
requerimos diariamente.
 Garantizar la alimentación para todas la familia y tener una vida
saludable.
Conclusion

La nutricion es un proceso fundamental l para el desarrollo de nuestra vida,

una alimentación adecuada esta basada en la composición de sus dieta
teniendo en cuenta la cantidad y la calidad de los alimentos que consumimo y
sin grasa, a si evitamos enfermedades y tener una vida sana.

https://youtu.be/ETIwmxTAxB4