lista de mercado

DIETA KETO PARA TODOS- MANU ECHEVERRI

 LO QUE NECESITAS EN TU NEVERA
Esta lista es una guía que te ayudará a escoger qué alimentos seleccionar en tu primer día de mercado.
También te permitirá identificar cuáles alimentos puedes consumir en moderación y cuáles debes
evitar.

Proteína: Vegetales: Lácteos: Especies: Semillas y fibras: Bebidas:

Res Espinaca Mantequilla Sal y pimienta Semillas de chía Agua
SIEMPRE

Pollo Brócoli Crema de leche Especias y hiervas Semilla de Linaza Agua con gas
Pescado Coliflor Quesos Psyllium Husk Soda
Cerdo Acelga Aceites: Semilla de Hemp Café negro
Huevo Bok Choy Aceite de aguacate Té
Atún Espárrago Aceite de coco Caldos
Pato Pimentón Nueces: Aceite de oliva Condimentos:
Cordero Kale Macadamia Ghee Mayonesa
Tocineta Lechuga Nuez del nogal Mostaza
Camarón Apio Pecana Ranch
Langosta Pepino Piñón Salsas picantes
Cangrejo Zucchini Avellana
Langostino Aguacate

Proteína: Vegetales: Frutas: Semillas y fibras: Condimentos:

EN MODERACIÓN

Embutidos Zanahoria Arándano Semillas de girasol Salsa de tomate low-carb

Carnes frías Cebolla Fresa Semillas de calabaza Salsa BBQ low-carb
Tofu Berenjena Frambuesa Semillas de sésamo
Tempeh Jengibre Mora Bebidas:
Ajo Tomate Nueces: Whiskey
Lácteos: Alcachofa Limón y Lima Maní Ron
Yogurt griego Pistacho Tequila
Leche de almendra Mantequilla de nueces Vodka
Leche de coco Harina de almendra Ginebra
Harina de coco Vinos secos
Cerveza Low carb

Proteína: Legumbres: Frutas: Aceites y grasas: Azúcares:

Garbanzo Lentejas Frutas deshidratadas Aceite de girasol Azúcar blanca
Soya Frijoles Melón Aceite de canola Azúcar morena
EVITAR

Durazno Margarina Azúcar de coco

Vegetales: Semillas y granos: Ciruela Aceite de soya Miel
Papa Quinua Manzana Aceite de maíz Syrup de maple
Maíz Trigo Pera Grasas hidrogenadas Agave
Remolacha Avena Uva
Centeno Banano Bebidas:
Arroz Naranja Jugos de fruta
Nueces: Piña
Marañón Pasta Gaseosas
Albaricoque Cervezas artesanales
Castaña
Mango Cocteles con azúcar
Papaya

Estos son solo alguno de los alimentos que te ayudarán a seleccionar tu primer mercado. En otras lecciones del
curso encontrarás listas más completas por tipos de alimentos.