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PRINCIPALES AUTORES Y SUS APORTACIONES A LA CALIDAD

Autor Concepto de Calidad Filosofía Principios y


Aportaciones
(Herramientas para
implementar la
calidad)
Determinó al concepto La filosofía del • Descubrir mejoras:
calidad como ese grado management de calidad Productos/Servicios.
predecible de uniformidad desarrollada por Deming • Reducir
y fiabilidad a un bajo se basa en la Incertidumbre y
coste. comprensión del poder y variabilidad en los
Este grado debe ajustarse capacidad de procesos.
Edward a las necesidades del penetración de la • Para poder evitar
Deming mercado. variación, y de cómo variaciones propone un
Según Deming la calidad afecta al proceso de ciclo.
no es otra cosa más que producción, esa • A mayor Calidad
“una serie de delicada interacción de Mayor Productividad.
cuestionamiento hacia gente, máquinas, • La administración
una mejora continua”. materiales y medio es la responsable de la
exterior. mejora de la Calidad.

La calidad se basa en la La propuesta es cero Crosby fue uno de los


satisfacción del cliente defectos desarrollada principales en asociar la
interno y externo. La por Crosby se puede calidad con requisitos
calidad es la totalidad de sintetizar mediante preestablecidos. ante el
funciones y máximas que parten de coma había un concepto
características de un bien sus propias palabras. muy vago sobre el tema,
como si se tratara
o servicio que atañen a su Para Crosby coma el
simplemente de algo bueno
capacidad para satisfacer éxito el mantenimiento o noble. Además, calidad
necesidades expresadas de un buen nivel de generalmente se dedicó a
o implícitas. calidad ya hacen tenerla en cuenta los errores
realizar las cosas bien y defectos sólo después de
El manejo y la correcta desde el primer que ocurrieron.
administración de los momento coma llegando Crosby estableció que la
Philip calidad se lograría cuando la
niveles organizacionales y incluso a utilizar la
Crosby de producción pueden satisfacción del producción pudiera entregar
minimizar, radicar coma el consumidor como un productos que cumplan los
número de errores que valor de me medidas estándares establecidos por
la gerencia.
puedan cometer, Crosby para garantizar la
Derivado de su concepto de
resta destaca que el nivel efectividad. calidad propone un
de la calidad se mide Crosby sintetizó su programa de 14 pasos para
según el grado de la filosofía de cero mejorar la calidad:
conformidad que pueda defectos como una • Establecer el
generar en el consumidor. medida de prevención compromiso de la
cuyo principal camino es administración de
“hacer bien la primera participar en el programa
vez”, qué sería en la de calidad.
misma solución ante • Formar un equipo de
cualquier eventualidad o mejora de calidad con
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Crosby afirma que la falla que se pueda representantes de cada
calidad está basada en presentar. Crosby indica departamento.
cuatro principales que “la calidad no • Definir indicadores de la
absolutos: cuesta no es un regalo, calidad.
• La calidad es cumplir pero es gratuita lo que • Evaluar el costo de la
cuesta dinero son las falta de calidad.
con los requisitos del
• Desarrollar una
cliente. cosas que no tienen
conciencia de calidad y
• El sistema de calidad calidad todas las preocupación de todos
es la prevención. acciones que resultan los empleados por la
• El estándar de de no hacer bien las mejora continua de la
realización es cero cosas a la primera vez”. organización.
defectos. No se centra en • Realizar acciones
• La medida de la procesos técnicos formales para corregir
calidad es el precio del aplicables en los los problemas
incumplimiento distintos departamentos identificados a través del
de la empresa coma paso previo.
sino en la • Establecer un comité
sistematización para poner en práctica
organizacional de todos un programa de cero
defectos.
los niveles para
• Capacitar a los
garantizar la efectividad supervisores y
y calidad. empleados en la forma
de llevar a cabo su parte
del programa de
mejoramiento de la
calidad.
• Realizar un día “cero
defectos” que simbolice y
ayude al cambio de la
compañía en lo que se
refiere a la calidad.
• Alentar a las personas
para que establezcan
objetivos de mejora para
sí misma y sus grupos,
generalmente sobre una
base de 30 a 90 días.
• Identificar los problemas
que impiden el trabajo se
realice libre de errores y
eliminar sus causas.
• Establecer un programa
de reconocimiento para
aquellos que logren sus
objetivos de calidad a
través de su
participación en el
programa de mejora de
la calidad.
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• Crear consejos de la
calidad compuestos por
un ser personal del staff
administrativo y líderes
del equipo de calidad
coma que realicen
reuniones frecuentes con
el objetivo de comunicar
unos a otros y
determinar las acciones
requeridas para mejorar
la calidad.
• Realizar de nuevo los
pasos anteriores,
destacando que el
programa de
mejoramiento de calidad
nunca termina. El ciclo
completo del programa
puede variar, pero
normalmente dura entre
12 y 18 meses, lo cual
depende de las
circunstancias propias de
cada empresa.
Crosby nos aporta, además,
que todo trabajo es un
proceso. Este concepto
implica que cada trabajo
tarea debe ser considerado
no como algo aislado coma
sino como parte de una
cadena Interrelacionada en
la que se va multiplicando de
la siguiente trilogía
• Proveedor e insumos
que él proporciona.
• Proceso realizado a
través del trabajo de
cada persona.
• Clientes o usuarios
que reciben el
producto o servicio.
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Juran afirma que la Juran enfatízala -Trilogía de la calidad:


calidad es el resultado de responsabilidad para Decía que todo se basaba
la interrelación de todos mejorar el cumplimiento en tres procesos de
los departamentos dentro de las necesidades de calidad principales,
de la espiral; es decir, la los clientes. Una de sus llamados la Trilogía de
calidad es el resultado de aportaciones clave es lo calidad: Planificación de
la sinergia de una que se conoce como la la calidad. Control de
organización. trilogía de la calidad y caridad. Mejora de la
Juran (1993) supuso que fue el primero en calidad.
la calidad es el conjunto incorporar el aspecto -Concepto de autocontrol -
de características que humano en los gestos Secuencia universal de
Joseph satisfacen las de la calidad, lo que se mejoramiento.
Moses necesidades de los asigna hoy en día como -Define la calidad como
clientes. Además, según adecuación de uso. -
Juran gerencia de la calidad
Juran, la calidad consiste total. Amplia la aplicación de
en no tener deficiencias. -Fomentar la idea de los principios de Pareto
La calidad es “la necesidad de un control en la calidad.
adecuación para el uso férreo de la calidad. -Planifica de calidad.
satisfaciendo las -Buscar los métodos de -Espiral de progreso en
necesidades del cliente”. mejora. calidad -Secuencia de
-Establecer objetivos de descubrimiento. -Principio
calidad. -Aplicar todo de 2poco vital y mucho
tipo de medidas y trivial”.
cambios para poder
alcanzar estas metas.

Calidad de vida La filosofía de Ishikawa Sus aportaciones más


Kaoru Ishikawa (1988) se resume en: importantes fueron:
supuso que la calidad es La calidad empieza y diagrama causa-efecto,
el hecho de desarrollar, termina con educación. principios de la calidad y
diseñar, manufacturar y El primer paso en el método de las 6M. El
mantener un producto de calidad es conocer las control de calidad consiste
calidad. Este producto necesidades de los en desarrollar, producir,
debe ser el más clientes. comercializar y prestar
económico, el más útil y El estado ideal del servicios con eficiencia de
Kaouru
resultar siempre Control de Calidad es costo y utilidad óptimas.
Ishikawa satisfactorio para el cuando la inspección ya
consumidor final. no es necesaria.
Es necesario remover
De manera somera las raíces y no los
calidad significa calidad síntomas de los
del producto. Más problemas.
específico, calidad es El control de calidad es
calidad del trabajo, responsabilidad de toda
calidad del servicio, la organización.
calidad de la información,
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calidad de proceso, No se deben confundir
calidad de la gente, los medios con los
calidad del sistema, objetivos.
calidad de la compañía, Se debe poner en
calidad de objetivos, etc. primer lugar la calidad,
los beneficios
financieros vendrán
como consecuencia.
La Mercadotecnia es la
entrada y éxito de la
calidad.
La Alta Administración
no debe mostrar
resentimientos cuando
los hechos son
presentados por sus
subordinados.
El 95% de los
problemas de la
compañía pueden ser
resueltos con las 7
herramientas para el
control de la calidad.
Los datos sin dispersión
son falsos.
Costes de calidad:
La Calidad no es más • Liderazgo de Armand desarrolló los
que la suma de los costes de calidad,
calidad: La
esfuerzos de toda la necesarios para
administración debe garantizar un producto de
organización para basarse en una buena calidad que se pueda
satisfacer al cliente. En planeación, ofreceral cliente. Estos se
sus propias palabras, manteniendo un clasifican según su origen
«La calidad es lo que esfuerzo constante y son aquellos
el usuario, elcliente, hacia la calidad. relacionados con la
dice que es «. • Tecnología de prevención, la
Armand V. calidad moderna: los revaluación, y los fallos
Feingenbaum Son los rasgos que problemas de calidad no internos y externos.
tiene un artículo, su pueden ser atendidos • Costes de prevención:
funcionalidad ysu sólo por el Los costes de prevención
calidad de loque departamento de son aquellos manejados
promete calidad. No se requiere para evitar fallos en los
fomentar una procesos de producción,
El Costo de la Calidad, así como paraevitar que
integración de todos los
agregando a los un error pueda producir
que participan en el mayores costes a la hora
estudios de Shewhart proceso para que de solventarlo.
todos los gastos evalúen e implementen
directos e indirectos • Costes de revaluación:
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causados por la nuevas técnicas para Se originan al llevar a
insatisfacción del satisfacer a los clientes. cabo mediciones de los
cliente en el proceso • Compromiso productos,así como la
de organizacional: debe de inspección y medición de
etapas que van desde las
llevarse a cabo una
materias primas a utilizar,
compra. Esta capacitación y de una la actualización de
nueva visión también motivación constante inventarios y la medición
incluyó los costos para toda la fuerza de pruebas para la
asociados con la laboral que participan en producción.
definición / planificación, la organización dentro
la creación y el control de del proceso. Esto
la calidad, la evaluación y acompañado de una
• Costes de fallos
internos: Los costes de
la retroalimentación sobre integración de la calidad fallos internos son los que
las conformidades, con en la planeación de la surgen durante la
exigencia de los empresa. fabricación, toda esa
requisitos de desempeño, Metodología para etapa media en la que se
confiabilidad y seguridad; implicar la calidad: ve involucrada el producto
y también los costos Propone un sistema que antes
asociados con las permite llegar a la de salir al mercado
consecuencias de fallas. calidad se llama Control • Costes de fallos
Sostiene que los métodos Total de la Calidad y externos: se producen
individuales son parte de dirige los esfuerzos de una vez que el producto
un programa de control. varios grupos de la ya ha llegado a manos
Feigenbaum, afirma que organización para del consumidor final, y
el decir "calidad" no integrar el desarrollo del giran alrededor de las
significa "mejor" sino el mantenimiento y la variaciones de precios,
reclamos y devoluciones
mejor servicio y precio superación de la calidad quese puedan presentar
para el cliente, al igual a fin de conseguir la
que la palabra "control" satisfacción total del • El control del proceso: Se
que representa una consumidor. clasifica en 4 categorías:
Control de los nuevos
herramienta de la Fortalezas: Centra su
diseños control del
administración y tiene 4 teoría en el control de material queingresa
pasos: Definir las calidad Da relevancia a control del producto y
características de calidad los costos de calidad estudios de los procesos
que son importantes. Resalta la importancia la especiales.
Establecer estándares. administración Liderazgo en Calidad. Se
Actuar cuando los Promoción internacional debe poner especial
estándares se exceden. de la ética de la calidad énfasis en la
Mejorar los estándares de Su filosofía se basa en administración y el
calidad. Es necesario pensamientos socio – liderazgo en calidad. La
establecer controles muy técnicos. calidad tiene que ser
minuciosamente planeada
eficaces para enfrentar Feigenbaum cree que
en términos específicos.
los factores que afectan la para que un nuevo Esta propuesta está más
calidad de los productos: producto sea exitoso, la orientada a laexcelencia
Control de nuevos calidad debe ser tenida que el tradicional enfoque
diseños. en cuenta a lo largo de hacia las fallas o defectos.
todo el desarrollo del Lograr excelencia en
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Control de recepción de producto. Él recomienda calidad significa mantener
materiales. investigar las actitudes una focalización constante
Control del producto. de los consumidores en la conservación de la
Estudios especiales de hacia el producto en el calidad. Este estilo de
enfoque continuo es muy
proceso. comienzo, antes de
exigente con la dirección.
La calidad es una lanzarlo al mercado. La implementación de un
determinación del cliente, La filosofía de programa de círculo de
no una determinación del Feigenbaum se asienta calidad o de un equipo de
ingeniero, (n) o una sobre 10 principios que acción correctiva no es
determinación de deben estar presentes suficiente para el éxito
dirección general. Es un en el sistema de control continuo. Técnicas de
basado en el cliente de la calidad total. Estos calidad modernas. El
experiencia real con el principios están departamento tradicional
producto o el servicio compuestos por: de control de calidad no
midió contra su o su 1. La calidad es un puede resolver el 80 a 90
por ciento de los
requisito-declaró fuera del proceso que altera a
problemas de calidad. En
estado, consciente o toda la compañía. una empresa moderna,
meramente dado cuenta 2. La calidad es lo todos los Miembros de la
de, técnicamente que el cliente dice que organización deben ser
operacional o es. responsables de la calidad
completamente subjetivo- 3. Calidad y coste de su producto o servicio.
y siempre representando son una suma, no una Esto significa integrar en
un blanco mudanza en un diferencia el proceso el personal de
mercado 4. La calidad oficina, así como a los
competitivo. requiere tanto individuos ingenieros y a los
como equipos operarios de planta. La
meta debería ser una
entusiastas.
performance libre de fallas
5. La calidad es un o defectos. Las nuevas
modo de administración. técnicas deben ser
6. La calidad y la evaluadas e
innovación son implementadas según
mutuamente resulte adecuado. Lo que
dependientes. hoy puede ser para el
7. La calidad es una consumidor un nivel
ética. aceptable de calidad
8. La calidad mañana puede no serlo.
requiere una mejora Compromiso de la
organización: La
continua.
motivación permanente es
9. La mejora de la más que necesaria. La
calidad es la ruta más capacitación que está
efectiva y menos específicamente
intensiva en capital para relacionada con la tarea
la productividad. es de capital importancia.
10. La calidad se Hay que considerar a la
implementa con un calidad como un elemento
sistema total conectado estratégico de
con los clientes y proveedores planificación empresarial.
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Una visión general del


enfoque de Feigenbaum
está dada por los tres
pasos hacia la calidad y
los cuatro pecados
capitales:
Definición del control de la
calidad total.
Calidad versus calidad.
Control.

LOS CUATRO PECADOS


CAPITALES
1. Calidad de invernadero.
La calidad llama la
atención de los altos
niveles directivos a la
manera de una “exhibición
de fuegos artificiales”.
Estos programas se dejan
de lado cuando es
necesario aumentar la
producción, u otra
novedaddespierta el
interés de la dirección.
2. Actitud anhelante. Los
gobiernos no pueden
agitar la varita mágica y
desplazar a las
importaciones; tampoco
deberíaninvolucrarse en
una actividad
proteccionista. Esta
complacenciamás tarde
resultará costosa.
3. La producción en el
exterior. Una ventaja
competitiva no se puede
obtener si es otro el que
pelea nuestra “guerra por
la calidad”. Una prueba de
ello es lo que ha ocurrido
con las industrias
automotriz, de los
televisores, el audio y los
productos electrónicos
norteamericanos.
El mejoramiento de la
calidad corresponde a
todos en cada sector de la
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compañía.
El grado de satisfacción El proceso se debe de SISTEMA DE
que ofrecen las tener siempre que PRODUCCIÓN TOYOTA:
El sistema de producción
características del ocurra un defecto, se
Toyota es un mecanismo
producto con relación a debe identificar la sociotécnico que engloba
las exigencias del fuente u origen para todas las técnicas
consumidor. prevenir la internas de producción,
Conjunto de todas las recurrencia del comunicaciones,
propiedad y
objeto. comercialización, entre
características de un otros aspectos, que
producto que son maneja Toyota.
apropiadas para cumplir SISTEMA DE EMPUJAR Y
las exigencias del HALAR (PUSH & PULL):
mercado al que va ser Esta técnica de gestión
destinado operativa consiste en la
sistematización organiza
su producción en función
a escenarios futuros o
como anticipo a estos. Es
una técnica con base en
la planificación, por lo
tanto, es mucho más
rígida que su contraparte
necesaria para etapas
Shigeo posteriores.
Shingo – POKA YOKE:
Es una técnica de control
de calidad que se enfoca
en lo simple y sencillo,
aludiendo en algunos
casos al sentido común
para la detección de
fallas o errores tanto en el
producto, evidenciando
una falencia en su
proceso de fabricación,
como para el usuario que
no está condenado a la
pérdida de un producto
por mala utilización.
– MÉTODO SHINGO:
Consiste en una serie de
lineamientos reflexivos y
prácticos que ponen en
evidencia la filosofía de
Shingo sobre la calidad y
la dinámica industrial y
empresarial. Este método
es aplicado
y difundido a través del
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Instituto Shingo.
La calidad en términos de Un aspecto importante "Control de calidad off-line"
la pérdida generada por el de la calidad de un El estadístico concibió que la
producto a la sociedad. producto manufacturado garantía de un producto de
Esta pérdida puede ser es la pérdida total calidad finalizado se
encuentra en las etapas de
estimada desde el generada por ese
diseño y manufactura del
momento en que un producto a la sociedad. producto mismo.
producto es despachado En una economía
hasta el final de su vida competitiva, el Entonces desarrolló una
útil. mejoramiento continuo serie de componentes que
de la calidad y la generarían un mejor
reducción de los costes rendimiento productivo:
son imprescindibles • Diseño del sistema
para subsistir en la • Identificación de
industria. parámetros
Un programa de • Determinación de la
tolerancia
mejoramiento continuo
de la calidad incluye una
incesante reducción en
la variación de las La función de pérdida
características
El japonés desarrolló un
de performance del
esquema descriptivo
producto con respecto a principalmente gráfico, a
Genichi sus valores objetivo. través del cual brindaba a la
Taguchi La pérdida del pérdida un valor influyente
consumidor originada en para el resto de las etapas
una variación de de producción.
la performance del
producto es casi Con esto, Taguchi fue capaz
siempre proporcional al de visibilizar un fenómeno
cuadrado de la capaz de afectar la calidad
desviación de las de los productos, que
características responde a unas ciertas
de performance con condiciones que pueden ser
respecto a su valor superadas por las empresas
objetivo. Por eso, la y los trabajadores.
medida de la calidad se
reduce rápidamente con
una gran desviación del Innovación en el diseño
objetivo.
experimental
La calidad y el coste
final de un producto Taguchi, que siempre trabajo
manufacturado están con estadísticas y funciones
determinados en gran experimentales, llegó a
medida por el diseño desarrollar ciertos
industrial del producto y postulados para la aplicación
de experimentos industriales
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su proceso de en áreas de producción,
fabricación. estableciendo algunos
motivos para justificar su uso
y maximizar sus efectos.

Algunos de estos postulados


tienen relación con
determinar parámetros de
diseño para reducir la
perturbación del desempeño
al mínimo, reducir el coste
sin afectar la calidad,
identificar la influencia del
desempeño sobre el valor, y
determinar las
características del producto
y la identificación de sus
niveles de tolerancia.

Calidad es: "La propiedad DA 2 FILOSOFIAS PRINCIPIOS:


o conjunto de Kaizen y TQC La esencia de todas las
Masaaki Imai de esta prácticas administrativas.,
propiedades inherentes a pueden definirse utilizando un
una cosa, que permite filosofía: Kaizen significa
solo término, el Kaizen.
mejoramiento, más aún
apreciarla como igual, Aportación:
significa mejoramiento es La Misión organizacional en
mejor o peor que las progresivo que involucra a
restantes de su especie". el KAIZEN es: Nuestra misión
todos y que supone que es mejorar continuamente
Pequeños mejoramientos nuestra forma de vida, ya nuestros productos y servicios
todos los días, pueden sea en el trabajo o en la para s nuestros clientes,
conducir a la organización vida social y familiar, es HERRAMIENTAS:
a competir en un mercado tan valiosa que merece ser PRINCIPIOS GUÍAS DEL TQC
global. mejorada de manera Satisfacción del Cliente
Mejoramiento del Proceso
Masaaki Mensaje del kaizen constante.
KAIZEN Gente
Hacerlo mejor, fabricarlo
Imai KAI = Cambio
Acción basada en hechos
mejor, mejorarlo aun si no Hablar con datos
ZEN = Bueno (para mejor) ● Liderazgo Gerencial:
está roto ni defectuoso,
Concepto de kaizen Desde arriba, comprometido y
porque si no lo hacemos, Supone que nuestra forma Activo.
no podemos competir con de vida merece ser ● Metas claramente
aquellos que si lo hacen. mejorada constantemente. extendidas y convenidas.
QUÉ ES TQC? ● Pensamiento
Es una filosofía que innovador.
orienta la forma como una ● Control apropiado del
rendimiento del proceso.
empresa hace negocios.
Trabajo en equipo.
Es un proceso de cambio
continuo, visualizando la
efectividad de la
organización.

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