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LINEA DE TIEMPO COCA - COLA

En 1886 John S. Pemberton


crea Coca-Cola y comienza a
18
venderá en una farmacia de
Atlanta EEUU. En ese mismo año aparece el
primer anuncio en el
periódico anunciando Coca-
Cola como una bebida
En 1890 Asa Candler deliciosa y refrescante.
adquiere Coca-Cola y se
usan por primera vez los
18
calendarios para publicidad. En 1900 El presupuesto de
También las fuentes de soda publicidad sobrepasa los
y los relojes son usados con $100.000 USD. Las ventas
propósitos publicitarios por anuales superaron 1 millón de
primera vez. galones. Hilda Clark se
convierte en la primera
celebridad en aparecer en
1910 Alexander Samuelson múltiples formatos publicitarios y
diseña un prototipo de botella aparece la publicidad de Coca-
y se abren las primeras 18 Cola en revistas nacionales.
plantas de embotellamiento
en Europa.
1920 Se guarda la fórmula
secreta en un banco de Atlanta.
Se crean plantas de
embotellamiento en otros
países, se empieza a financiar
1930 El artista Haddon su primer programa de radio
Sundblom crea la primera “Vivian the Coca-Cola Girl”,
ilustración de Santa Claus asociación de Coca-Cola con
con una Coca-Cola. Se 18 los juegos olímpicos, se
introduce la primera fuente introducen los six-pack y se usa
automática dispensadora. por primera vez el slogan “thirst
knows No season”.

1940 Hace su aparición el que


se convertiría durante un tiempo
en un rostro habitual de la
publicidad de Coca-Cola, un
duende con cara de pícaro el
llamado Sprite Boy, y lo hace en
un anuncio cuyo mensaje es
que “Coca-Cola” y “Coke” son
dos términos que hacen
referencia al mismo producto.
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(Santizo, 2018)

1950 Coca-Cola se convierte


en el primer producto en ser 18
portada de la revista Time,
sale el primer comercial de
1960 Se introducen las latas de
tv, se crea Fanta naranja, se
12 oz, nuevo diseño gráfico, se
crean botellas con más
establece el color rojo y blanco,
capacidad.
se introduce “Sprite” una bebida
de lima-limón y se celebran los
1970 “I´d like to buy world a 75 años de la compañía.
Coke” se convierte en uno de
los comerciales más 18
populares de Cica-Cola.
1980 Coca-Cola se convierte en
la primera bebida suave
consumida en el espacio, se
1990 Se introduce el oso crea una fundación escolar, se
polar en los comerciales, cambia la fórmula de Coca-Cola
Coca-Cola se vende por y se abre una embotelladora en
primera vez en el este de China y Rusia.
18
Alemania después de la
caída del muro de Berlín.
2000 Aparece la Coca-Cola
Zero, Coca-Cola y Nestlé crean
una nueva compañía, Coca-
Cola patrocina la copa mundial
2010 The Coca-Cola de la FIFA en Japón y Corea y
Company celebra los 125 se une a la lucha contra el SIDA
años de la marca, dos fans En África.
crean una página de Coca-
Cola en Facebook, el sitio 18
registra más de 22 millones
de seguidores en todo el
2020 Coca-Cola orienta su
mundo. Se crea la botella de
publicidad y estrategia a la idea
2 litros.
de que “la vida es mejor si se
está unido”, su nuevo concepto
estrella.

(Alzate et al., 2020) (Mercado negro, 2020)


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LINEA DE TIEMPO PEPSI

1893 La historia de esta


compañía comienza en
Carolina del norte por Caleb 18
Bradham, un farmacéutico de
1898 comenzó con el nombre
New Bern, ofrecía esta
de “Brad´s Drink” y cambio su
bebida a sus clientes como
nombre a Pepsi-Cola
medicina contra la dispepsia.

1900 el mismo Caleb 1940 Hizo historia cuando se


Bradham, construyo su 18 transmitió a nivel nacional el
primera planta primer “jingle” de publicidad,
embotelladora, la compañía su título “Nickel Nickel”, el
entro en bancarrota (1931) y cual fue un acontecimiento
se vendió activos a Charles traducido hasta en 55
Guth, las ganancias se idiomas distintos.
duplicaron debido a una
nueva botella.
1970 Pepsi-Cola hace
1960 Las empresas Pepsi- alianzas con Burger King.
Cola y Frito-Lay se fusionan También aparece Pepsi
18
para crear Pepsico, una Light, una novedosa bebida
compañía que se convierte cola de bajas calorías.
en una de las corporaciones
más grandes del mundo.
1990 Filmó el primer
1980 Pepsi realizó 18 comercial del mundo en el
comerciales con artistas espacio.
como Michael Jackson,
adquirió KFC y otras
principales empresas del
mundo.
2010 PepsiCo es líder global
en alimentos y bebidas con
2000 PepsiCo se hizo socio productos deliciosos que
de Nestlé para crear otra 18
incluye Frito Lay, Gatorade,
empresa que comercializa Pepsi-Cola, Quaker y
Nestea. Tropicana con ingresos de
2020 Pepsi supo manejarse más de $63 mil millones de
adecuadamente ante la crisis dólares.
del Covid-19 en el rubro de
marketing y publicidad a
diferencia de Coca-Cola, y
eso le ayudó para que al 18
finalizar el 2020 la firma
lograra superar a su rival
comercial.
(Salvador, 2021)

(Derteano, 2019)
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CUADRO COMPARATIVO

TEORIA ORGANIZACIONAL Y ADMINISTRATIVA

COCA COLA PEPSI

- TEORÍA CLÁSICA: Los cimientos - TEORÍA CLÁSICA: De los catorce


administrativos de coca cola como principios de Fayol Pepsi aplica la
organización estructurada están división del trabajo, autoridad,
forjados bajo los catorce principios disciplina, unidad de dirección,
y las cuatro etapas (planeación, unidad de mando, subordinación
organización, control y dirección) del interés individual al bien
de Fayol (Gues, 2017). común, remuneración,
centralización, jerarquía y orden
1) División del trabajo: En coca cola (Daza, 2020).
cuando se seleccionan los nuevos también se aplican funciones
colaboradores se les capacitan en básicas de la teoría clásica
el área donde desempeñaran su - técnicas
labor, es decir se especializan en - comerciales
su función. lo anterior se traduce - financieras
en mayor productividad, eficiencia contables
y eficacia. este principio se aplica - TEORÍA BUROCRATICA: Esta
a todos los colaboradores de la teoría organizacional es la que
compañía (The CocaCola mejor se adapta a Pepsi ya que
Company, 2022).. cada división de la organización se
2) Autoridad y responsabilidad: La especializa y se desempeña con el
organización tiene establecido un mayor grado de eficacia siempre
organigrama así: un presidente, un bajo el mando de una presidencia
vicepresidente, jefe de producción, central.
gerente industrial, gerente de 1) La jerarquía de Pepsi está bien
recursos, gerente de calidad, jefe definida y centralizada.
financiero, jefe de marketing y 2) El programa mujeres con
recursos humanos. esa es la propósito de Pepsi en latino
estructura básica del organigrama americano benefició a cerca de
en todas las regiones, y esto con 10 mil de ellas.
el fin establecer autoridad y 3) Para Pepsi es muy importante
responsabilidad en los la confianza y el cuidado de
colaboradores (Coca-Cola sus clientes.
FEMSA, 2019). 4) Para esta compañía agregar
3) Disciplina: cada colaborador nuevos talentos a la
respeta las normas internas de la organización es vital, por ello
organización, para ello existe un recluta jóvenes con calidades
reglamento interno que deberá ser de liderazgo.
leído y entendido, ya que en él se 5) Pepsi sabe del reconocimiento
consagran los deberes y derechos de personalidades que se
de los colaboradores y los de la destacan el diferentes áreas y
organización. que son altamente reconocidas
4) Unidad de mando: Es de gran en las regiones, por ello lanza
importancia que los colaboradores campañas de publicidad y
reciban instrucciones de una sola marketing con esas
persona, para ello siempre habrá celebridades.
5

un director en las diferentes áreas 6) Para la compañía la


(Coca-Cola FEMSA, 2019). capacitación y especialización
5) Unidad de dirección: En este de sus colaboradores es vital,
principio coca cola tiene una por ello PepsiCo university
unidad de mando superior que es capacita en diferentes
la encargada de fijar el plan de disciplinas (PepsiCo, 2017).
acción de la compañía, esta junta
es la máxima autoridad de la - TEORÍA ADMINISTRATIVA NEO
organización. CLÁSICA: Lo que esta teoría
6) Subordinación del interés busca es reformar y modernizar la
individual al general: Siempre teoría clásica de Henri Fayol, que
prevalece el interés de la en conclusión no es más que
organización, en coca cola es muy utilizar menos mano de obra para
claro que por sobre todas las pasar a los sistemas
cosas prevalece la compañía. tal automatizados logrando mayor
como lo deja ver en su código de productividad a un menor costo, lo
ética (un colaborador de Coca- que claramente Pepsi debió hacer
Cola femsa genera un gran en algún momento después de la
impacto, siempre busca segunda guerra mundial (PepsiCo,
trascender, antepone el bien 2017)l.
mayor de la organización por
encima de sus objetivos - BENCHMARKING: Se trata de
profesionales)(Coca-Cola FEMSA, evaluar y analizar la competencia
2019). para conocer como esta frente a la
7) Remuneración: Para esta organización, cuando se analizan
compañía es importante que cada los errores y aciertos de la
colaborador reciba una competencia se obtiene ideas para
remuneración adecuada y aplicar a otras organizaciones, es
directamente proporcional a su el caso de Pepsi, cuando la
cargo y a su desempeño, además compañía pasaba por una mala
coca cola premia el esfuerzo de situación debido a la gran
sus colaboradores con bonos. depresión en los años 1931, Caleb
8) Jerarquía Davis Bradham decide ofrecer su
(The CocaCola Company, 2022) compañía a coca cola, la que se
En el organigrama se destaca negó a aceptar el ofrecimiento
como están representadas las (PepsiCo, 2017).
autoridades jerárquicas de la
compañía.
9) Centralización: Para esta
multinacional es de vital
importancia delegar con autoridad
limitada ya que se encuentra
presente en 200 países, por tanto
debe mantener subgerencias en
cada país donde se venden los
productos coca cola (Coca-Cola
FEMSA, 2019).
10) Orden: Para que la compañía
alcance niveles altos de
producción esta le brinda todos los
recursos a sus colaboradores para
que desempeñen sus tareas de la
manera más óptima y responsable
6

en un espacio y/o ambiente


adecuado (Coca-Cola FEMSA,
2019).
11) Equidad: El trato digno y
respetuoso está plasmado en el
reglamento interno de la
compañía, en este documento se
señala que se prohíben las bromas
pesadas y el bullying, que el trato
debe ser respetuoso y amable
entre todos los colaboradores de la
compañía (Coca-Cola FEMSA,
2019).
12) Estabilidad: Para cualquier
compañía, la constante rotación de
personal se traduce en pérdidas y
coca cola lo sabe, por ello se
capacitan y se especializan a los
colaboradores en sus áreas
específicas de trabajo,
brindándoles la seguridad de sus
fuentes de empleo.
13) Iniciativa: Como los
colaboradores ya se encuentran
capacitados y especializados en
sus puestos de trabajo, se les
permite que tenga la iniciativa de
desarrollar su actividad como
mejor se sientan pero siempre
buscando ser más productivos
(The CocaCola Company, 2022).
14) Espíritu de cuerpo: Según el
código de ética (aptitud y
disposición a la colaboración
desarrolla los mejores equipos de
trabajo y genera esfuerzos
coordinados a través del
pensamiento sistémico para
habilitar a nuestros cliente) (Coca-
Cola FEMSA, 2019).
- TEORIA CIENTÍFICA: Coca cola
implementa la teoría científica en
sus colaboradores en pro de alta
productividad, para ello se les
capacita y/o especializa en la
función que van a desempeñar
para la organización, desde el
primer día se les entrega el acta de
funciones donde se indican los
tiempos y las metodologías a
desarrollar en sus obligaciones
laborales diarias.
El proceso de selección es muy
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exigente a la hora de calificar a los


candidatos, se buscan personas
idóneas para las vacantes.
Luego de superar el proceso de
selección pasan a las
capacitaciones donde serán
formados según las necesidades
de la compañía, existen beneficios
económicos para los colaboradores
que desean profesionalizarse.
Es relevante indicar que cada
colaborador tiene una labor
específica, pero se les indica que
se debe trabajar en grupo para así
incentivar el trabajo en equipo
(Coca-Cola FEMSA, 2019).

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