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Teniendo en cuenta sus estructuras organizativas: a empresa es, por tanto, una unidad
económica dentro de un marco institucional y de un entorno económico, cuyas característica
son:
a) La empresa es una unidad de producción
b) La empresa es una unidad de decisión, planificación y control de dicha actividad
productiva
c) La empresa es una unidad financiera, con su propia estructura financiera y con
relaciones con los mercados financieros,
d) La empresa es una comunidad de intereses organizada de forma jerárquica, entre el
conjunto de sus empleados, con la intención de lograr el objetivo que la propia
empresa se haya propuesto.
Los últimos 50 años las empresas han protagonizado una importante evolución tanto en los aspectos
referentes a su crecimiento como a su configuración estructural. Este proceso de crecimientos y
cambios que se han producido en los últimos años ha provocado unas RUPTURAS que han dado lugar
a: Modelo convencional de empresa FORMA UNITARIA Modelo de EMPRESA MÚLTIPLE.
RUPTURAS. Clasificación:
b) FORMA MULTIPLE COMPLEJA (MC): La forma empresarial MC se presenta como una solución a la
creciente complejidad de las estructuras empresariales, que busca una mayor eficiencia interna
mediante una ruptura de la jerarquía y una mayor descentralización. Esta forma empresarial
presenta 3 características principales:
1. Una distribución de tareas basada, por una parte, en una dirección general asistida por
departamentos encargados de las decisiones estratégicas y, por otra parte, en un conjunto
de ejecutivos responsables de las decisiones operativas de las distintas divisiones de las
empresas.
2. La dirección general realiza tareas de asesoramiento y de control financiero (auditoría
interna) de las divisiones.
3. La distinción entre dirección general y divisiones operativas permite un mayor compromiso
de la primera con mejoría en las tareas organizativas.
Las formas MC suelen combinar distintas explotaciones, negocios y plantas, normalmente con una
estructura de grupo de sociedades.
Esta estructura no surge de la nada y es la base sobre la que se puede entender a las restantes.
Características:
- Aparece para responder a las presiones competitivas cambiantes del entorno y para saber
diseñar en ambientes que demanden una gran flexibilidad.
- Las organizaciones en red derriban sus barreras y jerarquías internas reduciendo su tamaño y
funcionando a través de unidades empresariales autónomas, orientadas hacia el mercado y
vinculadas horizontalmente.
- Están formadas por unidades más pequeñas integradas a través de una cultura y unos valores
comunes y unas relaciones sociales informales.
Los autores Miles & Snow, citados por McGuill & Slocum Jr. proponen tres formas de redes:
- Red Interna, constituida por una organización dentro de otra organización, proyectada para
obtener beneficios de mercados de las divisiones internas.
- Red Estable, constituida por organizaciones independientes, de propietarios diferentes, de
acuerdo con una cadena de valor.
- Red Dinámica, Modular o Virtual, esta forma de red desarrolla operaciones independientes a
lo largo de la cadena de valor mas no existe relación permanente
La 1o hoja llamada núcleo profesional, está formada por los trabajadores profesionales, técnicos y
administradores esenciales en la organización.
La 2o hoja llamada el margen contractual, estaría compuesta por aquellas personas u organizaciones
cuyo trabajo no constituye la esencia de las operaciones de la empresa. Para aumentar la eficiencia y
reducir rigideces, tales operaciones se subcontratan o se ceden a unidades externas.
La 3o hoja está integrada por la fuerza del trabajo flexible, los trabajadores a tiempo parcial o temporal
que se relacionan con la organización de manera eventual
La 4a hoja: En una fase de diseño más avanzado se añadiría una cuarta hoja que implica la realización
del trabajo por parte del cliente. Por ejemplo , el propio cliente se sirve el carburante en las
gasolineras, autoservicios de banca, gestiona y elige los productos a comprar en los supermercados
(autoservicio), etc.
Características:
-GOOGLE
-CIRQUE DIU SOLEI
- PROCTER & GAMBLE
4.- Organización sin fronteras
La Organización sin Fronteras fue acuñada a Jack Welch, presidente del Consejo Directivo de General
Electric. Esta nueva visión organizacional debe entenderse como la ruptura de paredes y bucles que
atrapan a la gente, inhiben su creatividad, malgastan el tiempo, limitan la visión, ahogan los sueños y
retrasan las gestiones. Características:
-GeneralElectric
-AMAZON
-Médicossinfronteras(ONG)
- ONGs filantrópicas o caritativas
Las estructuras federales surgen como consecuencia de la cooperación entre empresas y de las
alianzas tecnológicas entre empresas que realizan sus actividades en áreas geográficas dispersas. Se
basan en alianzas estratégicas.
Se caracteriza por un núcleo central que ejerce liderazgo y la estrategia global y, un número variable
de unidades operativas que actúan como empresas independientes.
El núcleo central ejerce influencia financiera sobre las empresas o unidades operativas, pero no tiene
ningún control sobre el trabajo operativo. Este núcleo central se preocupa de establecer una cultura
común entre todas ellas. Hay dos modalidades de origen asiático que tratan de grupos de empresas
que se unen para obtener poder político y mejoras económicas, y son fruto de las culturas de sus
propios países: Mitsubishi, keiretsu (japón)
6.3. Clasificación general de empreses, clases de empresas y criterios de clasificación
En función de quienes sean los propietarios de las empresas, éstas se pueden clasificar en
empresas públicas, empresas privadas y empresas mixtas.
1. Las empresas públicas son aquellas cuya propiedad pertenece a una Administración
pública, es decir, al Estado, a una comunidad autónoma o a un ayuntamiento, siendo éstos
quienes controlan su actividad. Ejemplos: Agencia EFE, RTVE, Servicios de Sanidad y
Hospitales Públicos en cada CC. AA., etc.
2. Las empresas privadas son aquellas cuyo capital y control pertenece a particulares, bien
sean personas físicas o bien otras empresas privadas. Ejemplos: Banco de Santander, BBVA,
CaixaBank, Corporación Alimentaria de Guissona S. A., Inditex, Telepizza, Repsol, IKEA, etc.
3. Las empresas mixtas son aquellas cuyo capital pertenece en parte a una administración
pública y en parte a personas o empresas particulares. Ejemplos: Iberia, Red Eléctrica
Española, etc.
a) Persona física:
b) Persona Jurídica:
- Personalistas: lo más importante son los socios, las personas que forman la sociedad
y que la gestionan y no el capital aportado por ellos. Sociedades Colectivas y
comanditarias.
- Capitalistas: lo más importante es el capital aportado por cada socio,
independientemente de quien lo aporte: SL, SA
- Ilimitadas: Los socios responden de las deudas sociales (por las deudas contraídas
por la sociedad) ante terceros con todos sus bienes pesronales, es decir con todo su
patrimonio particular
- Limitadas: Los socios responden de las deudas sociales (por las deudas contraídas
por la sociedad) ante terceros con el capital aportado a la sociedad.
Empresario individual
Comunidad de bienes
Se trata de una comunidad sobre bienes “ya existentes” y pueden explotarlos o intervenir en
el tráfico mercantil para obtener beneficios
Sociedad civil
Sociedad mercantil
Empresa colectiva, en la que existe “un contrato” que genera obligaciones para una o más
personas, las cuales se comprometen a poner bienes, industria o patrimonio para realizar una
actividad productiva y/o comercial, lucrarse y repartir entre sí las ganancias, teniendo como
base fundamental normativa, entre otras, el Código de Comercio y la obligación del Registro
Mercantil. Características:
2. Cuenta en un banco: Toda sociedad necesita tener abierta una cuenta en un banco a
nombre de esta y donde quede acreditada la correspondiente cantidad de dinero existente.
3. Redacción estatutos sociales: Cada sociedad, tiene que tener una serie de reglas y
condiciones establecidas y determinadas, sin las cuales todo el fin y la marcha de la sociedad
no podría tener lugar sin dificultades. Estas reglas se verán enmarcadas en los estatutos
sociales, cuyo contenido debe ser el siguiente:
● Objeto Social
● Denominación que acepta la sociedad
● Capital Social
● Domicilio de la Sociedad
● Forma de Administración
● Modo de adoptar los acuerdos
● Escritura de constitución ante notario
● El notario, debe dar el visto bueno a la redacción de los estatutos de la sociedad, así
como de que se cumplen los distintos trámites requeridos, teniendo en cuenta el tipo
de sociedad mercantil.
Es un paso que parece sencillo, pero que suele costar bastante, ya que los notarios deben
asegurarse
4. Identificación según NIF y darse de alta del IAE: Toda Sociedad, para hacer frente a su
pago de impuestos debe de estar dada de alta en el impuesto de sociedades con un Número
de Identificación Fiscal (NIF), así como en de actividades económicas con el alta del Impuesto
de Actividades Económicas (IAE). Para ello será necesario realizar una declaración censal,
conocida como modelo 036.
5. Inscripción en el Registro Mercantil: Como momento importante de la Sociedad, está su
inscripción en el Registro Mercantil, para lo cual hay un plazo de tres meses desde el
momento de emitir la escritura pública.
Además, es importante saber que el Objeto Social tiene importantes funciones que
trascienden a lo declarativo, entre ellas las siguientes:
- Constituye una Salvaguarda para los terceros, de tal manera que les permite saber
a estos a que actividades se dedica la sociedad, ya que el Objetivo Social es público;
- Protege a los Socios, ya que en caso de que se modifique este nace en aquello un
derecho a separarse de la Sociedad.
UN CASO ESPECIAL. LAS EMPRESAS DE ECONOMÍA SOCIAL
Los Pioneros decidieron que era hora de que los consumidores fueran tratados con honestidad,
transparencia y respeto, que debían participar de los beneficios según su contribución y que debían
disfrutar del derecho democrático a tener algo que decir en el negocio. Cada cliente de la tienda se
convirtió en miembro de la cooperativa, que despertó un gran interés en el negocio.
Simultáneamente surgen otras experiencias en Francia, España, Alemania y otros países europeos.
Entre los primeros grandes pensadores del cooperativismo se encuentran Robert Owen, Charles
Fourier y Friedrich Wilhelm Raiffeisen, respectivamente, inglés, francés y alemán, los que hicieron una
crítica en la que proponían que la solución de problemas sociales se puede lograr a través de la
cooperación entre los individuos.
La Alianza Cooperativa Internacional (ACI) trabaja con los gobiernos y organizaciones, tanto a nivel
internacional como regional, para crear los marcos legales que permiten que las cooperativas se
formen y crezcan. Los miembros de la ACI son organizaciones cooperativas internacionales y
nacionales de todos los sectores de la economía: agricultura, banca, consumo, pesca, salud, vivienda,
seguros, e industria y servicios. En torno a 310 organizaciones de 109 países son miembros de la
Alianza Cooperativa Internacional.
6. Equidad: justa distribución de los excedentes entre los miembros de la cooperativa, a modo
de retornos cooperativos como incentivo por los esfuerzos y gestión de la actividad
cooperativizada.
8. Libertad: cada quién puede decidir por sí mismo lo que mejor considere para su bienestar
y el de su sociedad.
6.5. Breve introducción al marketing como componente de la cadena de valor
Recordar que la Cadena de Valor integra todos los elementos a tener en cuenta en el control
de los valores añadidos desde un origen (inputs, materias primas, auxiliares, servicios),
pasando por los procesos productivos internos en la empresa, donde se podrán integrar
elementos externos (semielaborados, componentes, servicios externos), hasta la obtención
de los productos, su comercialización y venta (aplicando herramientas de marketing) y
finalizando con los servicios post- venta, para llegar al Consumidor.
Es el proceso de gestión que identifica, anticipa y satisface los requerimientos del cliente de
una forma rentable por la empresa. Chartered Institute of Marketing
"el proceso social y administrativo por el que los grupos e individuos satisfacen sus
necesidades al crear e intercambiar bienes y servicios".
Con frecuencia se confunde el término con la publicidad, cuando ésta realmente es una
herramienta del marketing
Para ello parte de las necesidades del cliente o consumidor, para diseñar, organizar, ejecutar
y controlar la función comercializadora de la organización.
EVOLUCION DEL MARKETING (versión clásica)
MARKETING 5.0 : IA
TIPOS DE MARQUETING
empresa
1. PRODUCTO
2. PRECIO
3. DISTRIBUCIÓN (“place”)
4. COMUNICACIÓN (“promotion”)
5. Servicio POST-VENDA
6. PERSONAS (people)
ELEMENTOS Y VARIABLES DEL MKT
1- Producto:
Es algo tangible o intangible que se puede ofrecer en un mercado por su adquisición, por su
uso y consumo, para satisfacer una necesidad o un deseo.
Las decisiones que implican el producto son el propio desarrollo del producto y sus
prestaciones.
.
2.- Precio
- COSTES: Se tienen en cuenta los CV+CF y los Beneficios que se prevén conseguir
- DEMANDA: Se analiza al consumidor y se le pone el precio en función del valor que
el consumidor le da al producto (según uso, significado...)
- COMPETENCIA: Se marca el precio en función del precio que tiene la competencia y
la calidad del producto.
- Transporte. Envío de los productos del fabricante al cliente final, o al sitio de compra.
- Información. Para que la orientación en el mercado sea algo real y permanente, debe
recogerse información del canal de distribución y suministrarla al fabricante, y
viceversa. Ejemplo: información del público objetivo, mercado, etc.
- Almacenamiento. Acumulación de productos, adecuándose a la hora y lugar de
compra.
- Simplificación. Reducción de los intercambios entre las partes del canal de
distribución.
- Promoción. Comunicación y promoción dirigida a intermediarios y clientes.
- Negociación. Intento llegar a acuerdos entre unas partes y otras de canal.
- Pedido. Comunicación del acuerdo de compra de determinado producto.
- Asunción de Riesgo. El hecho de transportar y poner el producto a disposición de
sus clientes supone un riesgo para los miembros del canal.
4.- Comunicación
Incluye todas las funciones realizadas para que el mercado conozca la existencia del
producto/marca.
Constituyen la comunicación:
5.- Personas
La realidad es que Internet supone una nueva vía de comunicación con el cliente. A través
de redes sociales, foros o blogs, puede compartir sus opiniones (positivas o negativas) y
el alcance es tan importante que no podemos, ni debemos obviarlo. Todas estas herramientas
suponen una fuente de conocimiento y enseñanza que debemos saber aprovechar.
- Servicio post-venta
- Garantía del producto
- Encuestas de satisfacción del producto, de la atención recibida,... • Objectivo:
Fidelización del cliente