PROYECTO EMPRENDEDOR

PENSAMIENTO LÓGICO
 INTEGRANTES:

Alban Benites Angie Carina

Culquicondor Silupu Maria Gracia
Diaz Garces Monica Paola
Neyra Neyra Dilcia
Silva Silva Yohany Maribel
Silupú Sarango Aratza Kassandra
Zapata Matorel Ximena Lisbeth
 TÍTULO DEL PROBLEMA
IDENTIFICADO

“DESNUTRICIÓN
INFANTIL EN
NIÑOS MENORES
DE 5 AÑOS EN LA
CIUDAD DE PIURA
EN EL AÑO 2022”
 I.DESCRIPCIÓN Y FORMULACIÓN
DEL PROBLEMA
La desnutrición infantil es un mal provocado por la ingestión de
alimentos que no aportan los nutrientes suficientes al organismo. Por
ello, los niños deben recibir una dieta rica en vitaminas en los primeros
años de vida para asegurar su bienestar a largo plazo. En relación a lo
mencionado, Carrasco (2016) indica lo siguiente:
La Desnutrición Infantil es un tema muy importante y de gran interés, ya
que es una enfermedad que se da a nivel mundial y afecta sobre todo a
los niños en edad preescolar y escolar, predominando este problema en
las zonas rurales y en lugares con mayor pobreza, por la falta de recursos
económicos los niños y niñas no tienen acceso a los diferentes nutrientes
que necesita su cuerpo para un óptimo desarrollo físico y mental; están
expuestos más fácilmente a contraer enfermedades y con esto la muerte,
otros problemas causados a raíz de la desnutrición son las deficiencias en
el desarrollo del niño como lo son psicomotrices, sociales, auditivas o
visuales. (p. 8)
II. CAUSAS DEL PROBLEMA
Existen diversos factores que conducen a los niños a
tener desnutrición, tales como la privación de acceso
a los alimentos, la insuficiente educación de las
madres, la carencia de atención sanitaria, etc.; lo que
genera diversas consecuencias. Para Poma Soto
(2022):
Fundamentalmente viene hacer por el bajo
presupuesto que tiene el gobierno para poder
atender a los niños en su alimentación adecuada,
otra de las causas es el desempleo frecuente que
sufren los padres de familia de los niños por lo tanto
no tienen cómo solventar los gastos que implica una
buena alimentación en sus niños. (p. 8)
Desafortunadamente, la desnutrición
infantil es un mal que nace de la
pobreza en la que viven muchas zonas
del país, la que no se resuelve con
pastillas, dietas o medicamentos, sino
con justicia social. Es una
incertidumbre que acecha a varios
niños, principalmente en las zonas
rurales y una situación inaceptable, que
revela los niveles de injusticia,
inequidad y exclusión social que hay en
el Perú.
 III.CONSECUENCIAS DEL
PROBLEMA
Sobre este asunto, Correa y Sánchez (2018) expresan lo siguiente:
En cuanto a las consecuencias de desnutrición, durante la infancia y la
edad preescolar se asocian con retardo en el crecimiento y el desarrollo
psicomotor, mayor riesgo de morbilidad con efectos adversos a largo plazo,
incluyendo disminución en la capacidad de trabajo físico y en el
desempeño intelectual en la edad escolar, la adolescencia y la edad adulta,
lo que repercute en la capacidad del individuo para generar ingresos. Y en
ocasiones, incrementa la propensión a enfermedades como obesidad,
diabetes, hipertensión, dislipidemias e incapacidades. La desnutrición, al
afectar a la capacidad intelectual y cognitiva del niño, disminuye su
rendimiento escolar y el aprendizaje de habilidades para la vida. Limita,
por tanto, la capacidad del niño de convertirse en un adulto que pueda
contribuir, a través de su evolución humana y profesional, al progreso de
su comunidad y de su país. (pp. 21-22)
 Los niños que están desnutridos en sus
primeros años enfrentan un mayor
riesgo de muerte en la infancia y el
riesgo de enfermedad y desnutrición a
lo largo de sus vidas. La medición
periódica del peso y la altura es una de
las herramientas más importantes para
diagnosticar la desnutrición en los
niños, por lo que se debe ampliar la
atención médica para reducir estos
daños.
 V.REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Correa Peña, L. L., & Sánchez Ruiz, D. (2018). Factores socioeconómicos de las madres y la desnutrición
en niños menores de 36 meses distrito de Lancones Sullana–Piura, 2017 [Tesis de titulación, Universidad
Nacional del Callao].
http://repositorio.unac.edu.pe/bitstream/handle/20.500.12952/3780/CORREA%20Y%20SANCHEZ_TESI
S2DAESP_2018.pdf?sequence=1&isAllowed=y
Carrasco Martínez, C. E. (2016). La desnutrición infantil en el proceso de aprendizaje de los niños y
niñas del 3er grado de primaria de la institución educativa N° 15327, Tayapampa, Huancabamba-Piura,
año 2016 [Tesis de titulación, Universidad Alas Peruanas].
https://repositorio.uap.edu.pe/bitstream/handle/20.500.12990/2358/Tesis_desnutrici%c3%b3n%20infantil
_proceso%20aprendizaje_ni%c3%b1os%203%c2%b0grado%20primaria_instituci%c3%b3n%2015327%20
Tayapampa_Huancabamba_Piura%201016.pdf?sequence=1&isAllowed=y
Poma Soto, Z. (2022). Desnutrición infantil y los niveles de atención en niños de una institución
educativa inicial de Abancay, 2022 [Tesis de maestría, Universidad César Vallejo].
https://repositorio.ucv.edu.pe/bitstream/handle/20.500.12692/98122/P
SOLUCIÓN LOCAL
DESCRIPCIÓN
Junto a sus aliados, UNICEF defiende los
derechos de la infancia además de
protegerlas. Esta organización colabora
con otras entidades para superar los
obstáculos impuestos a la niñez por la
pobreza, la violencia, la enfermedad y la
discriminación.
Este año, apoyará a más de 17 000 niños
y niñas con alimento terapéutico para
combatir la desnutrición aguda.
 IMPACTÓ
“Cada día la niñez en el Perú enfrenta
grandes retos, el 40% de infantes
menores de 5 años tienen anemia”
señaló UNICEF. Por este motivo se
entregan un aproximado de 46 kits
nutricionales, beneficiando a más de 17
mil niños y niñas de los sectores más
vulnerables del Perú este 2023.
Esta solución contribuirá a ayudar y
garantizar el derecho a la nutrición y
salud integral para más niñas, niños y
adolescentes en nuestro país.
SOLUCIÓN NACIONAL
DESCRIPCIÓN
Con el objetivo de disminuir los índices de anemia y
desnutrición en ocho localidades de extrema pobreza del
distrito de La Arena, en Piura, la ONG Internacional Choice
Humanitarian viene ejecutando el proyecto denominado
“Mejoramiento de capacidades para la reducción sostenible
de La Anemia y la desnutrición crónica infantil”. Esta
iniciativa beneficiará directamente a mujeres en edad fértil,
gestantes y niños menores de 5 años.
Al respecto, el director de Choice Humanitarian, Wilmer
Cruz, detalló que el proyecto busca crear hábitos de
consumo saludable en las familias de las comunidades de La
Arena.
Además, dijo que la iniciativa implica campañas de tamizaje,
capacitación y sesiones demostrativas
 IMPACTÓ
“Se está trabajando en la instalación de más
de 500 biohuertos familiares, donde se
producen hortalizas para el consumo
familiar; así como la crianza de aves de
corral para consumo y comercialización.
Esto tendrá un gran beneficio, ya que se
incluirán hábitos de inserción de productos
saludables en la dieta alimenticia de los
pobladores, buscando, de esta manera,
combatir la desnutrición en mujeres en edad
fértil, gestantes y niños menores de 5 años
del distrito ya mencionado.

FUENTE: Digital Única del Estado Peruano para Orientación al Ciudadano.

https://www.mimp.gob.pe/webs/mimp/pnaia/pdf/inf-regional/3_Piura.pdf
 GRÁFICO ESTADISTICO:

FUENTE :https://www.mimp.gob.pe/webs/mimp/pnaia/pdf/inf-regional/3_Piura.pdf
 JUSTIFICACIÓN DE LA
FUENTE DE INFORMACIÓN:
¿POR QUÉ LA FUENTE DE INFORMACIÓN SELECCIONADA ES
PERTINENTE RESPECTO AL PROBLEMA IDENTIFICADO?
La fuente de información es pertinente, porque en él
podemos observar el porcentaje de casos por desnutrición
crónica en menores de 5 años en la ciudad de Piura que
acuden a establecimientos de salud, según el patrón de
referencia de la OMS desde el año 2015 al 2019. De esta
manera, se podrá comparar el porcentaje de desnutrición
entre dichos años, permitiendo identificar la variación
porcentual.
¿QUÉ TIPO DE CONCLUSIONES SE PUEDEN ELABORAR A PARTIR DE
LAS VARIABLES CARACTERÍSTICAS DEL PROBLEMA IDENTIFICADO?

Podemos llegar a la conclusión que, el porcentaje de

menores de 5 años con desnutrición crónica, según el
patrón de referencia de la OMS que acuden a
establecimientos de salud, en el departamento de Piura fue
20.2% en el año 2019, con respecto al año 2015 (23.4%) esta
proporción disminuyó en 3.2 puntos porcentuales y con
respecto al año 2018 (21,8%) se disminuyó en 1.6 puntos
porcentuales.
MODELO MATEMÁTICO
LINEAL:
DESNUTRICIÓN INFANTIL
REALIZACIÓN DE
ESTIMACIONES:
Se estima que al finalizar el año
2023 los casos de desnutrición
infantil en menores de 5 años será
17.62%
DESCRIPCIÓN DETALLADA
DEL MODELO MATEMÁTICO
LINEAL:
La ecuación obtenida es: y=-0.73x + 1494.41 Se puede
reescribir como la ecuación de una función lineal afín: F(x)
= -0.73x + 1494.41 que modela la problemática Desnutrición
infantil, donde x: tiempo e y: porcentaje. Además, esta
función tiene como pendiente: m = - 0,73 , es decir es una
función decreciente.
PROPUESTA DE UNA POSIBLE
SOLUCIÓN AL PROBLEMA
"Elaboración de
gomitas
nutritivas para
combatir la
desnutrición
infantil en Piura"
Crear diferentes sabores de gomitas de hierro, como fresa, uva o naranja, para
hacerlas más atractivas para los niños. También incluiremos en las gomitas otros
nutrientes importantes para combatir la desnutrición, como la vitamina C, que
ayuda a mejorar la absorción del hierro. Así los niños no sólo estarán recibiendo
el hierro que necesitan, sino también disfrutando de un delicioso snack.
 OBJETIVO:

Elaborar gomitas a base de hierro para

evitar que aumenten los casos de
desnutrición infantil en niños menores de 5
años.
 DESCRIPCIÓN DE LA PROPUESTA
ANTE LA DESNUTRICIÓN INFANTIL

El proyecto consiste en elaborar gomitas que tienen como

principal ingrediente el hierro. Para que sea del agrado de
los niños, será mezclado con otros ingredientes, ya que el
sabor de este no es nada agradable y menos para el
paladar de los infantes. Elegimos el hierro, porque este
mineral es esencial tanto para el desarrollo y crecimiento
adecuado de los niños como para la mejora de la salud
cognitiva, fortaleciendo también el sistema inmunológico,
aumentando los niveles de energía, además de que es un
componente de la hemoglobina, suplemento indispensable
en el cuerpo humano, encargado del transporte de
oxígeno, de los pulmones al resto del cuerpo.
¿CÓMO SE LOGRARÁN LOS OBJETIVOS DE LA PROPUESTA?

Esto se va a lograr dando a conocer nuestra

propuesta de solución a través de las redes
sociales, realizando folletos de nuestras gomitas
a base de hierro, brindando los ingredientes
nutritivos que contiene y dando a conocer sus
beneficios para el desarrollo de los niños o del
infante, con el propósito de encontrar personas
dispuestas a colaborar económicamente y así
hacer realidad nuestro proyecto.
¿DÓNDE SE DESARROLLARÁ LA PROPUESTA?
Se desarrollará en el departamento de
Piura, en zonas donde se conoce alto
índice de desnutrición.
JUSTIFICACIÓN

¿POR QUÉ SE ESTÁ PLANTEANDO ESTA

PROPUESTA?

Analizando el modelo temático realizado, nuestro objetivo es

claro, vamos a ayudar a que los índices de desnutrición
infantil no aumenten.
¿POR QUÉ ES ÉSTA LA MEJOR PROPUESTA?

Es la mejor propuesta ya que tiene el objetivo de reducir los

índices de desnutrición en la población infantil de nuestra
región, una propuesta para elevar los niveles de
hemoglobina en madres gestantes e infantes. llevando
ingredientes donde ayudarán al mejor desarrollo de los
niños, debido a que son unas gomitas nutritivas y deliciosas.
Además, porque las gomitas que vamos a preparar son
accesibles económicamente.
¿QUÉ PROBLEMAS Y/O NECESIDADES ESPECÍFICAS CUBRIRÁ?

La mala alimentación
Ayudará a reducir el riesgo de enfermedades
¿QUIÉNES/QUÉ SERÁN LOS BENEFICIARIOS DIRECTOS E INDIRECTOS
DE LA PROPUESTA?
Los beneficiarios directos de nuestra
propuesta serían aquellos niños que
sufren de desnutrición y necesitan
aumentar sus niveles de hierro, mujeres
embarazadas o en período de lactancia u
otras condiciones médicas que
requieren suplementación de hierro. Los
beneficiarios indirectos serían personas
en general que deseen adquirir nuestro
producto.