FACULTAD DE CIENCIAS MEDICAS

ESCUELA PROFESIONAL DE NUTRICIÓN

Título del Informe Académico

Factores Socioeconómicos Y La Repercusión En La Desnutrición

AUTORES:

Ascate Rodríguez Clara Lizeth (https://orcid.org/0000-0001-7455-3837)

Cobián Paima Cristina Consuelo (https://orcid.org/0000-0002-6337-7900)

Flores Rojas José Carlos (https://orcid.org/0000-0002-4409-899X)

León Leiva Sintia De Los Ángeles (https://orcid.org/0000-0001-5562-4396)

Martínez Gomes Alexis (https://orcid.org/0000-0003-4763-6527)

Pizan Quispe Martha Karen

ASESORA:

Ramos Torres Victoria Regina

LÍNEA DE INVESTIGACIÓN:

Anemia y desnutrición crónica

LÍNEA DE RESPONSABILIDAD SOCIAL UNIVERSITARIA:

TRUJILLO – PERÚ

2022
 INTRODUCCCIÓN

La desnutrición infantil es un grave problema de salud pública con

efectos de por vida, afectando principalmente a los pobres o extremadamente
pobres. La evidencia reciente destaca la importancia de abordar la
desnutrición crónica, ya que tiene consecuencias negativas
inmediatas, como una mayor probabilidad de que los niños menores de 5 años
se enfermen o mueran prematuramente, lo que afecta su aprendizaje a largo
plazo y sus resultados laborales. y causar pérdidas económicas y pérdidas a la
familia y la sociedad.

En 2011, cerca de 531.000 niños de 0 a 5 años (19,5% del total de niños

de este grupo de edad) padecían desnutrición crónica, con graves
consecuencias para el resto de sus vidas. En Perú, la desnutrición
crónica tiene una distribución heterogénea: en 2011, la desnutrición
crónica afectó al 36,8% de los niños en las zonas rurales y al 10,2% en las
ciudades. Durante el mismo período, se observó inhibición del crecimiento en el
30% de los niños en las zonas montañosas, el 21,6% en los bosques
densos y el 12% en las zonas costeras. En respuesta a
este problema, el estado peruano ha implementado diversas medidas, la más
importante de las cuales es el Programa de Mejoramiento Nutricional, que es
una medida preventiva multisectorial destinada a reducir la desnutrición.

Ante este hecho, el Centro Nacional de Nutrición y Alimentación (CENAN) de

los Institutos Nacionales de Salud (INS) de Perú reconoció la necesidad
de determinar el impacto económico de la desnutrición crónica, global y aguda
en nuestro país para su cuantificación económica. Dar importancia y
fortalecer las políticas contra la desnutrición infantil. Por lo tanto, el Grupo de
Análisis del Desarrollo (GRADE) se encargó de medir el impacto económico de
la desnutrición infantil con base en el enfoque adoptado en el
estudio del Programa Mundial de Alimentos (PMA) sobre la desnutrición
crónica y la gravedad en el modelo para obtener una visión holística del
problema. El propósito de este estudio es obtener una evaluación cuantitativa
del impacto económico de la desnutrición en Perú. 
La desnutrición crónica muestra la escasez de edad, el resultado
de la nutrición no es suficiente e inapropiado relacionado con las
consecuencias de las etapas repetitivas de la desnutrición aguda o global
(Sanabria, 2014), lo que afecta principalmente la primera fase de la infancia; en
el desarrollo físico, emocional y mental de un niño; restringir el acceso a su
habilidad y justicia; Ciertamente, consolide la pobreza y la transmita en
indicadores internacionales y desarrollo socioeconómico, baja producción (FAO
y Paho, 2017), (Messinas, 2009) y (UNICEF, 2008)
con las consecuencias para la salud y la educación (Behrman, 2009) Sí, sí,
Good, 2009) (Sí, 2009) 2009), (ECLAC, 2005), (Moreno, 2009) y (UNICEF,
2008); En Perú, considero que la reducción de la DCI es alta en comparación
con otros países de la región, de los 5 países con el índice más alto y en
el nivel de las facultades nacionales con el mayor grado de desnutrición es
LIMA y sangre con 3.7 % y y Huancavelica Con el 35
% más alto y promedio, el país alcanzó el 14,65 % en 2014. Por lo tanto,
este estudio tiene como objetivo determinar los factores socioeconómicos que
determinan la desnutrición crónica de niños menores de cinco años en Perú -
2014. Con el avance del documento apropiado sobre los factores fotográficos.
Disfrute de la desnutrición crónica de los niños,
que se explica por Los siguientes factores: lactancia materna: lactancia
materna: lactancia materna y falta de frecuencia y frecuencia
adversa de IRA (Ravina, 2007), sexo, educación materna, estado económico
y de salud, pobreza de la madre y el distrito (Messinas, 2009); Características
de la vivienda, condiciones de vivienda, acceso al suministro de agua y equipos
sanitarios, capacitación de madres; Factores de un niño, como el nacimiento y
la lactancia materna, los resultados del análisis de logística de nivel múltiple.

La alimentación comienza durante el embarazo y el peso al nacer determina

el estado nutricional y la salud del lactante y de la madre. A pesar de los
grandes avances en la reducción del bajo peso (desnutrición), hay países
donde ocurre en más del 10% de los niños y niñas, y el 5% de los niños nacen
con retrasos en el desarrollo de su vida. Según la OMS, los bebés que pesan
menos de 2.500 gramos al nacer tienen un mayor riesgo de muerte.
Respecto a la desnutrición por desnutrición, 3 indicadores
antropométricos comúnmente utilizados son: bajo peso corporal para la edad o
desnutrición general; bajo para la edad o desnutrición crónica y bajo peso para
la talla o desnutrición aguda. Hay un gran desproporcionado a la prevalencia
de la desnutrición en la región. Por ejemplo, como se muestra en la
Figura 2, en Argentina, Brasil, Chile y Jamaica, la prevalencia mundial de
desnutrición es inferior al 2,5 %, mientras que más del 10 % de los niños en
Guatemala, Guyana y Haití la padecen. La desnutrición crónica es un problema
en la mayoría de los países (67%) y afecta al 10% de la población. Así, toda la
región tendrá más de 7 millones de niños con desnutrición crónica.

Los factores socioculturales determinan el estilo de vida de grupos de

personas, determinan el estado de salud de las personas, donde la
desnutrición infantil es considerada un problema fundamental de salud pública
y bienestar social de los niños, con consecuencias desastrosas
para su bienestar – y desarrollo a largo plazo.

Gutiérrez (2011) señala que el estado nutricional es el resultado de una amplia

gama de condiciones sociales y económicas y es un indicador muy sensible
del desarrollo general. La estructura conceptual de las causas de
la desnutrición, común con la ayuda de la UNISF, aumenta tres grandes
grupos: a) la causa directa de la cantidad incompleta de alimentos y los
factores de monitoreo también como enfermedades infecciosas; b) Las
principales razones relacionadas con la falta de seguridad alimentaria en el
hogar, relacionadas con las bajas fuentes de alimentos, la falta de acceso
a ellas y un uso inadecuado para las estructuras políticas, económicas y
económicas. Economía e ideología en una sociedad que ajusta el acceso a los
recursos, Educación y habilidades, y eventualmente determinar la pobreza de
las familias, que es la fuente del problema.

La Organización Mundial de la Salud (OMS) (2018) estima que 180 millones de

niños están desnutridos en todo el mundo. Cada año, la desnutrición mata
entre 3,5 y 5 millones de niños menores de 5 años, lo que afecta el
desarrollo del país. Por lo tanto, la importancia de resolver este
problema social, la difusión de la desnutrición crónica en este país, en los
últimos 5 años, ha aumentado debido a la implementación de
políticas relacionadas con el monitoreo de la desnutrición. Enfermería y
anemia, creando hábitos alimenticios saludables para contribuir a la mejora.
La calidad de vida de este tema: el propósito del estudio es identificar factores
sociales y culturales para garantizar la desnutrición crónica en niños de 3 a
5 años, el propósito de Microset Chupac, el propósito de la
investigación conduce a la causa del ejercicio desde El estilo de vida de estas
familias, la consecuencia no es una vida crónica y las consecuencias
negativas de inmediato, porque existe el
potencial de enfermedad o la muerte alta en los niños. menores de cinco años.
BIBLIOGRAFIA:

1. Rojas G, Maravi L, Garay S. Factores sociales y culturales

condicionan la desnutrición crónica en niños de 3 a 5 años
adscritos micro red de Chupaca, SociaLium. (2022); 4 (2): 11–28.
https://revistas.uncp.edu.pe/index.php/socialium/article/view/666/8
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2. Castillo S. Factores socioeconómicos que determinan la
desnutrición crónica infantil en niños menores de cinco años en el
Perú – 2014Tesis para título profesional .Puno: Universidad
Nacional del Altiplano; 2017.
https://1library.co/document/y96jxdvy-factores-socioeconomicos-
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3. Alcázar L, Ocampo D, Huamán L, Aparco J. Impacto económico

de la desnutrición crónica, aguda y global en el Perú, Revista
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4. Palma A. Malnutrición en niños y niñas en América Latina y el
Caribe. Naciones Unidas CEPAL 2 abril 2018. Disponible en:
https://www.cepal.org/es/enfoques/malnutricion-ninos-ninas-
america-latina-caribe