EXPERIENCIA DE APRENDIZAJE” ….

IE.2053 – “FRANCISCO BOLOGNESI CERVANTES” MES DE OCTUBRE

ÁREA CIENCIA Y TECNOLOGÍA Grado y Sección: 1ero – 5to año

4TO - BIM Docente :Ludmilia Ventosilla N.

TÍTULO DE LA SESIÓN
Fecha:16 / 10 /2023

“Celebrando el día internacional del lavado de manos”

II. PROPÓSITO DE LA SESIÓN:
Instrum. De
COMPETENCIA CAPACIDADES DESEMPEÑO PRECISADO EVIDENCIA evaluación

Explica el mundo Comprende y usa conocimientos sobre los Sustenta que la aplicación adecuada Componer una
físico basándose en seres vivos, materia y energía, biodiversidad, de la técnica del lavado de manos canción sobre el Lista de
conocimientos sobre tierra y universo. ayuda a prevenir el contagio de lavado de manos. cotejo
los seres vivos, Evalúa las implicancias del saber y del enfermedades que afectan a nuestra
materia y energía, quehacer científico y tecnológico. salud. Video sobre el
biodiversidad, Tierra y Justifica que una adecuada higiene lavado de manos.
universo. personal nos ayuda a mantener una
vida completamente sana.

III. ENFOQUES TRANSVERSALES

ENFOQUES
VALORES ACCIONES O ACTITUDES OBSERVABLES
TRANSVERSALES
INCLUSIVO O ATENCIÓN Respeto por las diferencias Reconocimiento al valor inherente de cada persona y de sus derechos,
A LA DIVERSIDAD por encima de cualquier diferencia.
INTERCULTURAL Respeto a la identidad Reconocimiento al valor de las diversas identidades culturales y
cultural relaciones de pertenencia de los estudiantes.
IGUALDAD DE GÉNERO Igualdad y dignidad Reconocimiento al valor inherente de cada persona, por encima de
cualquier diferencia de género.
IV. RECURSOS PARA LA ACTIVIDAD

Recursos
Video: https://youtu.be/tE3nMhnoa5k
https://youtu.be/bztPtAao6R0

INICIO:
● La docente saluda cordialmente a los estudiantes, recuerda los acuerdos de convivencia y protocolos de bioseguridad que
se deben seguir manteniendo dentro del aula. Recomienda intervenir con respeto y de forma ordenada.

● La docente presenta la siguiente imagen y pregunta ¿Qué

representa la siguiente imagen?

● ¿Por qué hoy más que nunca debemos de tener en cuenta estas
técnicas del lavado de manos?

● ¿Cuánto tiempo debe de durar estás acciones del lavado de

manos?

● ¿Cómo deberíamos lavar nuestras manos?

● ¿Cuáles son los momentos claves del lavado de manos?

● ¿Qué enfermedades se previene con el lavado de manos?

● ¿Qué elementos son fundamentales en el lavado de manos?

 ● Escuchamos y felicitamos las participaciones de los estudiantes.

● . A la vez que la docente retroalimenta a los estudiantes

● Luego realizamos las preguntas reto para propiciar el conflicto cognitivo:

● ¿Por qué es importante el lavado de manos?,¿Por qué cada 15 de octubre se celebra el lavado de manos?

● Damos un tiempo para que los estudiantes reflexionen sus respuestas y las compartan con sus compañeros, felicitamos
sus aportes.

● La docente los retroalimenta con la siguiente explicación:

El 15 de octubre se celebra el día Mundial del Lavado de Manos decretado por la OMS. El objetivo de este día es procurar
que, en todo el mundo, la práctica de la higiene de las manos sea cotidiano, con la finalidad de evitar la propagación de
muchas enfermedades que atacan principalmente a nuestro sistema digestivo, pero que puede terminar comprometiendo
otras partes del organismo.
No lavarse las manos o no usar jabón al hacerlo supone un riesgo de propagación de enfermedades infecciosas tanto
en los países desarrollados como en los países en desarrollo, aunque sus consecuencias son mucho más graves en los
países más pobres.
La OMS propone campañas internacionales con finalidad de que tomemos conciencia sobre la importancia del lavado de
manos
Campaña 2023:Salva vida - Lávate las manos

Campaña 2022: Unidos por la Higiene Universal de 2020: Higiene de manos para todos.
Manos 2019: Una atención limpia para todos - está en sus manos
Campaña 2021: "Nuestro futuro está a la mano -
Sigamos adelante juntos".

● La docente presenta el propósito de la actividad de aprendizaje del día de hoy:

● Aplique en su vida diaria las técnicas del lavado de manos.

● Explicamos que como evidencia de aprendizaje Escribirán en su cuaderno las letras de una canción sobre el lavado de
manos luego pondrán una melodía a dicha canción posteriormente editarán un video sobre el lavado de manos.

● Mencionamos el criterio de evaluación:

Explica los pasos del lavado de manos

DESARROLLO:
La docente pregunta a sus estudiantes:
¿Por qué debo usar agua y jabón para lavar las manos?,
Los estudiantes intervienen brindando sus respuestas.
La docente solicita a los estudiantes que formen grupo de 04 estudiantes: a cada grupo entrega las siguientes frases con la
finalidad de ser analizadas por los estudiantes.
● El jabón y la higiene salvan vidas” ● La lucha contra la resistencia de los microbios está en
tus manos
● “el jabón es el arma poderosa contra los patógenos”.
● Si sano quieres estar tus manos debes lavar
● Las manos sucias transmiten enfermedades”
A partir de ello la docente solicita a los estudiantes elaborar
su propio lema alusivo al lavado de manos
La docente les presenta la siguiente imagen y pregunta:

¿Qué representa la siguiente imagen?

¿Cuáles son los componentes de un jabón?
 ¿Qué función presenta el jabón?
¿Qué es la saponificación?

Luego de escuchar las participaciones de los estudiantes La docente los retroalimenta expresando que los jabones, tienen
moléculas orgánicas (grasas o aceites) e inorgánicas (hidróxido de potasio o de sodio).
Expresa que durante la elaboración del jabón se produce la reacción de saponificación. Y que la función del jabón en la
desinfección, es el arrastre, gracias tanto a su parte lipofílica, que se acerca a la suciedad y la envuelve formando lo que se
denominan micelas, como la hidrofílica, que es capaz de permitir que el agua se lleve esas micelas.
La segunda función del jabón es actuar directamente sobre los microorganismos, provocando la lisis celular o ruptura de la
membrana que recubre sus células (y esto se puede hacer de muchas maneras, siendo el jabón solo una de ellas).
El jabón generalmente es el resultado de la reacción química entre un álcali o base (normalmente hidróxido de sodio o de
potasio) y algún ácido graso (manteca de cerdo o aceite de coco) esta reacción se denomina saponificación y consiste en
una reacción química entre un ácido graso y una base o alcalino en la que se obtiene como principal producto la sal de dicho
ácido y de dicha base. Estos compuestos tienen la particularidad de ser anfipáticos, es decir tienen una parte polar y otra
apolar, con lo cual pueden interactuar con sustancias de propiedades dispares.

La docente expresa que gráficamente explicado, sucedería la siguiente reacción:

ÁCIDOS GRASOS + SOLUCIÓN ALCALINA = JABÓN + GLICERINA

Asimismo, se afirma que el proceso de fabricación de un jabón, presenta diferentes etapas (saponificación, salado, cocción,
amasado y moldeado).

● Luego de la retroalimentación la docente solicita a los estudiantes componer una canción sobre el lavado de manos. Y luego
editaran un video sobre el lavado de manos
● Comunica los criterios de evaluación:
Criterios de evaluación:
Componer una canción sobre el lavado de manos.
Video sobre el lavado de manos.

CIERRE:
● Brindamos las indicaciones para la siguiente actividad de aprendizaje en la cual continuaremos explicando sobre la
experiencia de aprendizaje N° 06.
● Investigar por que se dicen que los jabones son tensioactivos?

● Realizamos el cierre de la sesión haciendo las siguientes preguntas de metacognición:

¿cómo se sintieron durante la sesión?
¿cuáles fueron las dificultades que tuvieron?
¿cómo lo resolvieron?
¿qué aprendizajes importantes lograron durante la sesión del día de hoy?
¿en qué ocasiones podrían utilizar lo aprendido en su vida diaria?
I. INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN:
Lista de cotejo

Criterios de evaluación SÍ NO Observación

Componer una canción sobre el lavado de manos.
Video sobre el lavado de manos.

II. REFLEXIONES DEL APRENDIZAJE:

● ¿Qué avances tuvieron mis estudiantes?

Reflexiones sobre el
aprendizaje ● ¿Qué dificultades tuvieron mis estudiantes?

● ¿Qué aprendizajes debo reforzar en la siguiente sesión?

● ¿Qué actividades, estrategias y materiales funcionaron, y cuáles no?

FIRMA SUBDIRECTORA FIRMA DOCENTE

 IE.2053 – “FRANCISCO BOLOGNESI CERVANTES”
ÁREA CIENCIA Y TECNOLOGÍA
3er año – 5to año
I. RESPONDE A LAS SIGUIENTES PREGUNTAS EN
TU CUADERNO:
II. 1. ¿Por qué hoy más que nunca debemos de tener en cuenta
estas técnicas del lavado de manos?
………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………..
……………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………
2. ¿Cuánto tiempo debe de durar estás acciones del lavado
de manos?
………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………..
3. ¿Cómo deberíamos lavar nuestras manos?
………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………..
……………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………
4. 4. ¿Qué elementos son fundamentales en el lavado de manos?
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
5. ¿Por qué es importante el lavado de manos?,¿Por qué cada 15
de octubre se celebra el lavado de manos?
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
1. 6. ¿Por qué debo usar agua y jabón para lavar las manos?
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
7. ¿Cuáles son los componentes de un jabón?
………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………..…
8. ¿Qué es la saponificación?
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
………..………………………………………………………………………………
9.¿Por que se dicen que los jabones son tensioactivos?
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
………..………………………………………………………………………………
II. Analiza las siguientes frases y escribe su significado:
● El jabón y la higiene salvan vidas”
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………..…
●
● “el jabón es el arma poderosa contra los patógenos”.
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………..
…………………………………………………………………………………………..