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TRABAJO DE TITULACIÓN
PREVIO A LA OBTENCIÓN DEL TITULO DE
INGENIERO INDUSTRIAL
ÁREA:
PROYECTOS NUEVOS
TEMA:
ESTUDIO TÉCNICO - ECONÓMICO PARA LA CREACION
DE UNA MICROEMPRESA DEDICADA A LA
FABRICACION Y VENTA DE PRODUCTOS QUIMICOS EN
LA CIUDAD DE GUAYAQUIL.
AUTOR:
FIERRO LAZO JEAN CARLOS
Yo, FIERRO LAZO JEAN CARLOS con C.I. 0940728660 certifico que los contenidos
desarrollados en este trabajo de titulación, cuyo título es “ESTUDIO TECNICO-
ECONOMICO PARA LA CREACION DE UNA MICROEMPRESA DEDICADA A
LA FABRICACION Y VENTA DE PRODUCTOS QUIMICOS EN LA CIUDAD DE
GUAYAQUIL” son de mi absoluta propiedad y responsabilidad, en conformidad al
Artículo 114 del CÓDIGO ORGÁNICO DE LA ECONOMÍA SOCIAL DE LOS
CONOCIMIENTOS, CREATIVIDAD E INNOVACIÓN*, autorizo la utilización de una
licencia gratuita intransferible, para el uso no comercial de la presente obra a favor de la
Universidad de Guayaquil.
Habiendo sido nombrado ING.ATC. GARCES COCA EDIN ALEX M.SC, tutor del
trabajo de titulación certifico que el presente trabajo de titulación ha sido elaborado por
FIERRO LAZO JEAN CARLOS, con C.I. 0940728660, con mi respectiva supervisión
como requerimiento parcial para la obtención del título de INGENIERIA INDUSTRIAL.
https://secure.urkund.com/view/107274756-247318-672733
Sr.
Ing. Santos Méndez Marcos Manuel, Mg.
Director de la Carrera de Ingeniería Industrial
Facultad de Ingeniería Industrial
Universidad de Guayaquil
Ciudad de Guayaquil
De mis consideraciones:
Dando por concluida esta tutoría de trabajo de titulación, CERTIFICO, para los fines
pertinentes, que el estudiante está apto para continuar con el proceso de revisión final.
Atentamente,
Sr.
Ing. Santos Méndez Marcos Manuel, Mg.
Director de la Carrera de Ingeniería Industrial
Facultad de Ingeniería Industrial
Universidad de Guayaquil
Ciudad de Guayaquil
De mis consideraciones:
Envío a Ud. el informe correspondiente a la REVISIÓN FINAL del Trabajo de Titulación:
“ESTUDIO TECNICO-ECONOMICO PARA LA CREACION DE UNA
MICROEMPRESA DEDICADA A LA FABRICACION Y VENTA DE
PRODUCTOS QUIMICOS EN LA CIUDAD DE GUAYAQUIL” del estudiante
FIERRO LAZO JEAN CARLOS. Las gestiones realizadas me permiten indicar que el
trabajo fue revisado considerando todos los parámetros establecidos en las normativas
vigentes, en el cumplimento de los siguientes aspectos:
Cumplimiento de requisitos de forma:
El título tiene un máximo de _23 palabras.
La memoria escrita se ajusta a la estructura establecida.
El documento se ajusta a las normas de escritura científica seleccionadas por la Facultad.
La investigación es pertinente con la línea y sublíneas de investigación de la carrera.
Los soportes teóricos son de máximo _5_ años.
La propuesta presentada es pertinente.
Cumplimiento con el Reglamento de Régimen Académico: El trabajo es el resultado de
una investigación.
El estudiante demuestra conocimiento profesional integral.
El trabajo presenta una propuesta en el área de conocimiento.
El nivel de argumentación es coherente con el campo de conocimiento.
Adicionalmente, se indica que fue revisado, el certificado de porcentaje de similitud, la
valoración del tutor, así como de las páginas preliminares solicitadas, lo cual indica el que
el trabajo de investigación cumple con los requisitos exigidos.
Una vez concluida esta revisión, considero que el estudiante está apto para continuar el
proceso de titulación. Particular que comunicamos a usted para los fines pertinentes.
Atentamente,
Firmado electrónicamente por:
MARIUXI
VIVIANA RUIZ
Ing. Ruiz Arana Mariuxi Viviana
C.I. 0918134644
FECHA: 09 de septiembre de 2021
vii
Dedicatoria
Mi trabajo de tesis lo dedico principalmente a Dios, por ser el inspirador y darme fuerzas
para continuar en este proceso de obtener el título de ingeniero industrial.
A mis padres, por su amor, trabajo y sacrificio en todos estos años, gracias a ustedes he
logrado llegar hasta aquí́.
A mis hermanas y a mi novia por estar siempre presentes, acompañándome y por el apoyo
moral que me brindaron a lo largo de esta etapa de mi vida.
viii
Agradecimiento
Gracias a mis padres: Mercedes Lazo, Freddy Fierro, por ser los principales promotores
de mis sueños, por confiar y creer en mis expectativas, por los consejos, valores y principios
que me han inculcado.
Agradezco a nuestros docentes de la facultad de ingeniería industrial, por haber compartido
sus conocimientos a lo largo de la preparación de mi profesión; de manera especial, al Ing.
Garcés Coca Edin Alex tutor de mi proyecto de investigación y a la Ing. Ruiz Arana Mariuxi
revisora del mismo, quienes han guiado con paciencia y rectitud mi trabajo de titulación.
ix
Índice General
No Descripción Pág
Introducción .............................................................................................................. 1
Capítulo I
Perfil del proyecto
No Descripción Pág
No Descripción Pág
1.7.2.2 Oferta. ..................................................................................................................... 27
Capitulo II
Estudio Técnico
No Descripción Pág
2.2 Estudio técnico ....................................................................................................... 32
Capítulo III
Análisis Económico y Financiero
No Descripción Pág
3.1 Análisis Económico y financiero ............................................................................ 49
No Descripción Pág
3.1.4 Costo total de producción ....................................................................................... 64
Bibliografía .......................................................................................................................... 72
xii
Índice de tablas
No Descripción Pág
1 Frecuencia de compra ............................................................................................. 18
2 Tipo de insecticida .................................................................................................. 19
3 Motivo de compra ................................................................................................... 19
4 Marca de insecticida ............................................................................................... 20
5 Precio del insecticida .............................................................................................. 21
6 Cantidad de insecticida ........................................................................................... 21
7 Interes de compra en base a cualidades .................................................................. 22
8 Interes de compra en base a precio ......................................................................... 23
9 Demanda actual ...................................................................................................... 24
10 Demanda histórica .................................................................................................. 24
11 Método de regresión lineal, demanda ..................................................................... 25
12 Proyección de la demanda ...................................................................................... 26
13 Descripción, marca y precios unitarios de competidores. ...................................... 27
14 Oferta histórica de insecticidas para el hogar ......................................................... 28
15 Método de regresión lineal, oferta .......................................................................... 29
16 Proyección de la oferta ........................................................................................... 29
19 Demanda insatisfecha ............................................................................................. 30
20 Clasificación de las empresas ................................................................................. 32
21 Participación en la demanda insatisfecha ............................................................... 33
22 Capacidad instalada ................................................................................................ 33
23 Capacidad de producción detallada ........................................................................ 34
24 Proveedores de los suministros e insumos ............................................................. 34
25 Criterio de calificación ........................................................................................... 37
26 Determinación de método cualitativo por punto. ................................................... 38
27 Selección de la tecnología ...................................................................................... 45
28 Especificaciones de maquinarias ............................................................................ 46
27 Costo del terreno por metro cuadrado .................................................................... 50
28 Costo de construcción ............................................................................................. 50
29 Costo de terreno y construcción ............................................................................. 50
xiii
Índice de figuras
No Descripción Pág
1 Fecuencia de compra. ............................................................................................. 18
2 Tipo de insecticida. ................................................................................................. 19
3 Motivo de compra. .................................................................................................. 20
4 Marca de insecticida.. ............................................................................................. 20
5 Precio del insecticida. ............................................................................................. 21
6 Cantidad de insecticida.. ......................................................................................... 22
7 Interes de compra en base a cualidades. ................................................................. 22
8 Interes de compra en base a precios. ...................................................................... 23
9 Demanda historica. ................................................................................................. 25
10 Proyección demanda. .............................................................................................. 26
11 Participación por marcas. ....................................................................................... 27
12 Proyección oferta .................................................................................................... 30
13 Cadena de suministro.............................................................................................. 34
10 Distribución de planta envasadora .......................................................................... 35
15 Logotipo del insecticida.......................................................................................... 39
16 Etiqueta del insecticida ........................................................................................... 39
17 Envase del insecticida. Elaborado por el autor ....................................................... 40
18 Diagrama de procesos de la producción de insecticida. ......................................... 42
19 Diagrama de bloques. ............................................................................................. 43
20 Balance de materias ................................................................................................ 44
21 Organigrama de la empresa .................................................................................... 48
xv
Resumen
El presente proyecto tiene como objetivo demostrar la factibilidad para la creación de una
microempresa productora de insecticida biodegradable a base de semilla de guanábana,
mediante un estudio técnico económico en la ciudad de Guayaquil. mediante la
implementación de instrumentos estadísticos fue factible determinar la proyección de la
oferta y de la demanda. Posterior a ello se llevó a cabo un estudio técnico, para definir las
máquinas y equipos que serán necesario para la elaboración del insecticida biodegradable,
así como también el tamaño y volumen de producción, por ultimo con el análisis económico
y financiero se determinó la inversión total que requiere el proyecto la cual es $ 1297.726,78,
el cual se financiara un 40% por préstamo y lo restante por capital propio mediante socios
financieros, se expuso un VAN de 4199.95 y un TIR del 5%, con lo cual se demuestra que
el proyecto tiene rentabilidad.
Abstract
más reciente la aparición del MIP (Manejo Integrado de Plagas) para el control de las plagas
sin necesidad de aplicar el insecticida sintético (Moreno, 2020).
Como se puede observar los antecedentes indican que es posible encontrar alternativas
para el control de plaga, que sean mucho más amigables al ambiente, este es el caso de los
insecticidas biodegradables, que pueden ofrecer una base química orgánica que no
perjudique la salud de las personas y los animales; además de que se convierte en una
oportunidad de negocio interesante debido a la creciente demanda de este tipo de productos
amigables al ambiente.
Por ende, las empresas dedicadas a esta actividad buscan alternativas para cubrir la
demanda con una producción más amigable al ambiente, que a traiga más consumidores y
perjudique menos al ecosistema (Verdezoto & Morán, 2016).
Acogiendo lo referenciando hasta el momento, se pretende introducir al mercado un
insecticida biodegradable que tenga como base la materia prima semillas de guanábana, con
la finalidad de proporcionar al consumidor una opción para erradicar plagas en su hogar pero
que a su vez no atente contra el medio ambiente y la salud de las personas. También se espera
que el costo sea económico y menor que el de productos similares.
No obstante, por el momento no se comercializa en el mercado ecuatoriano un producto
como el insecticida biodegradable a base de semillas de guanábana, existen otros productos
semejantes a base de otros compuestos orgánicos como aceites esenciales de naranja,
eucalipto entre otros (Romero, 2019).
En la Facultad de Biología de Xalapa se logró establecer que la guanábana posee por
naturaleza un compuesto letal, esto es la acetogenina, que tiene la capacidad de eliminar
diversas plagas, mayormente mosquitos y moscas (Escalón, 2018).
Las empresas productoras de insecticidas ofrecen un producto para combatir las plagas,
el producto es funcional, pero con precios elevados y además perjudicial para la salud de
plantas, animales y seres humanos; por lo que se busca ofertar un producto igualmente
funcional a precio accesible y a su vez biodegradable (Hidalgo, 2017).
Con respecto a la semilla de guanábana tiene por naturaleza un compuesto letal
(acetogenina) que elimina por completo múltiples insectos, como la mosca doméstica y el
mosquito (Escalón, 2018). Según un publicación de la revista científica, PUPICIDAL
ACTIVITY OF ANNONACIN FOR AEDES AEGYPTI un insecticida a base de este
producto permitiría controlar estos insectos, también sería resistente a la luz y menos
agresivo con el medio ambiente (Dominguez & Martinez, 2010).
Por tal razón, se propone la creación de una microempresa productora de insecticida
biodegradable a base de semilla de guanábana, y que el mismo pueda comercializarse como
un producto de consumo experimental, entiéndase por experimental a aquel producto nuevo
que el consumidor compra y está dispuesto a probar y dejar los tradicionales.
Desde el punto de vista químico, según el autor Ramírez (2017) “la semilla de
guanábana puede emplearse como pesticida, sus semillas son reducidas a polvo en este
proceso” (p.31).
Una investigación en la fruticultura en Campeche de México, evidencia que la
producción de esta fruta se mantiene y su comercialización se ha incrementado, con esto se
demuestra que el escaseo de esta materia prima queda descartado, siempre y cuando se sepa
aprovechar el de cultivo (Villalobos & León, 2016).
Estudio de mercado
Para Kotler, Bloom y Hayes, la investigación de mercado radica en juntar, planear,
valorar y exponer de forma sistematizada la información de mayor relevancia para el
contexto actual del mercado en específico, que afronta una empresa. Fundamentalmente se
comunican como operaciones sistemáticas para contribuir con datos que puedan optimizar
las estrategias de mercado para la comercialización de un producto que cumpla con las
demandas de los clientes (Huerta, 2018).
Esto a través del conocimiento de respuestas del mercado, tomando en consideración
también a la competencia frente a productos o servicios, estudiante la proyección de la
demanda y la oferta, así como los costos y vías de comercialización. Sin embargo en el
momento que se realiza una gestión de comercio, se tiene en cuenta como estará el mercado
al momento de sacar el producto; en base a ello se define el potencial mercado, donde se
incluyen clientes potenciales y los reales (Warner, 2019).
Estudio Económico
De forma tradicional se considera que la economía surgió como una ciencia
fundamentada en la obra de Adam Smith (1723-1790) denominada “la riqueza de las
naciones” del año 1776. Este investigador fue visto como el padre del estudio económico y
sus ideales con las bases del sector económico actual, esto porque ampara la iniciación de
división laboral y la libertad comercial (Ordóñez, 2017).
De acuerdo al autor González (2019) enfatiza que “el estudio económico financiero
forma parte de la tercera fase de un proyecto de inversión, en donde se expone de forma
sistematizada y organizada los datos monetarios” (p.12). Esencialmente integra los valores
del recurso económico requerido que involucra la ejecución del proyecto previo a su
desarrollo, así como el establecimiento del costo general necesario en el ciclo de
funcionamiento.
Perfil del Proyecto 11
Estudio técnico
De acuerdo al autor Parra (2018) establece que se este tipo de estudio “empieza por el
análisis de elementos que se encuentran relacionados con la ingeniería básica de producto
y/o procedimiento que se llevan a cabo, para conseguirlo se requiere efectuar la descripción
minuciosa del proceso (p.78). esto con el objetivo de evidenciar todas las necesidades para
que sea funcionable el proyecto.
Teniendo en cuenta aquello se integra el análisis del tamaño adecuado de la planta, este
debe justificarse en base a las necesidades de producción y la cantidad de clientes o demanda
que se debe cumplir para que la organización no se encuentre en peligro y su estructura sea
rentable (Holguín & Solís, 2017).
De manera concluyente, con cada una de las etapas que son parte del estudio técnico se
construye un diagnóstico de inversión para de esta forma, luego poder estar al tanto de la
factibilidad económica del proyecto.
Conceptualización del TIR
Es importante mencionar que, a diferencia del VAN, el TIR conlleva mayor complejidad,
no obstante, proporciona información relevante, de acuerdo a Hidalgo (2019) “El TIR se
expone a traves de procentajes, en lo cuales se mide la cantidad de capital establecida para
cada ciclo, asi como el total de todos los ciclos y la inversion que determina al inico del
proyecto” (p.7).
Por otra parte, se determina asimismo que la tasa interna de retorno (TIR) nos proporciona
una estimación relativa de la rentabilidad, en pocas palabras, se expone en tantos por ciento.
La problemática central se proyecta en el cálculo, debido a que la cantidad de periodos
proporciona el orden de la ecuación a solucionar (Robbins, 2018).
Conceptualización del VAN
Según el autor Rocabert (2018) se enfatiza que “El VAN sirve para establecer y medir la
factibilidad de un proyecto, en cálculos absolutos, expone el volumen total en que se ha
incrementado el capital como resultado de la rentabilidad o no del proyecto a desarrollar”
(p.51).
Otra definición expresada por los estudiosos Welschs et al. (2006) establecen el valor
presente neto como un medidor que comprar el valor actual del flujo neto de entradas de
dinero con el valor del costo con el cual se inició, de un proyecto de desembolso de capital”
(Carrillo, 2019).
Teniendo en consideración estos conceptos se puede establecer qué valor actual neto es
un medido que expone la viabilidad de un proyecto empleando los diferentes datos de
Perfil del Proyecto 12
entrada y salida de capital que se producen durante el ciclo operativo del proyecto a una tasa
de interés fijo.
1.6. Aspectos metodológicos de la investigación
1.6.1 Tipo de estudio.
Considerando las características de estudio del presente proyecto se lo puede establecer
como de tipo descriptivo, esto debido a que la investigación describe factores determinantes
como la problemática y la resolución a la misma, además de exponer y analizar datos que
sirven de sustento para el proyecto que pretende medir la factibilidad para la creación de una
microempresa que se dedica a la elaboración y venta de un producto químico en la ciudad
de Guayaquil, a través de un estudio técnico económico.
1.6.2. Método de investigación.
En este punto se define el enfoque de investigación que posee la presente tesis, y en base
a los datos que se requieren se establece como un estudio mixto que integra aspectos
cuantitativos y cualitativos, es cuantificable porque expondrá información numérica que
permitirán establecer la factibilidad del proyecto y cualitativa porque presenta descripciones
y recopilación de información bibliográfica para la creación de una microempresa que se
dedica a la elaboración y venta de un producto químico en la ciudad de Guayaquil.
1.6.3. Fuentes y técnicas para la recolección de información.
En lo que respecta a las fuentes y técnicas que se emplearon para la recopilación de datos
requeridos para el proyecto fueron, en primera instancia los datos bibliográficos de distintos
artículos científicos ya sean de revistas, libros o páginas webs, la investigación de campo
también fue otro factor a tomar en consideración ya que mediante un cuestionario se lograra
obtener datos medibles para exponer la demanda de insecticida biodegradable en la ciudad
de Guayaquil.
1.6.4. Tratamiento de la información.
Para obtener la información requerida se procederá a utilizar como herramienta, la
encuesta, la misma que será adaptada de acuerdo a las necesidades investigativas del
presente proyecto. La encuesta será facilitada al grupo de personas que conforman parte del
criterio de inclusión mediante redes sociales.
Como herramienta para la tabulación de información se procederá a emplear el programa
Excel en el que se podrá recopilar información referente al proyecto, datos estadísticos,
aplicación de fórmulas y gráficos a utilizarse.
Perfil del Proyecto 13
público indeciso y no abordado, costos promediados dependientes del producto y los canales
de comercialización.
• En vista que el principal consumidor de nuestro producto, son aquellos usuarios directos
y tiendas ecologicas, no existe poder de negociacion con ellos, esto a causa de que el medio
de entrega es determinado por ellos, al igual que la fecha.
• Existe baja fidelización de consumidores, debido a que no hay un único producto que
lidere el mercado, más bien existen alternativas semejantes y por ello son cómodamente
remplazables.
• No existe la intención de iniciar una integración hacia atrás.
Amenaza de los sustitutos: Se considera que existe una baja amenaza de sustitutos
debido a los siguientes motivos:
• En el mercado actual si bien es cierto hay productos que tienen la misma función pero
en el ecuador específicamente no existe aún un insecticida completamente biodegradable
que tenga la capacidad de erradicar plagas portadores de virus.
Rivalidad entre los competidores: Existe una alta rivalidad entre competidores.
• Se evidencia un alza de ventas de insecticidas para el hogar, aproximadamente un 4%
en los últimos 5 año de acuerdo a la información tomada de la Superintendencia de
Compañías.
• La existencia de productos semejantes incrementa la rivalidad entre competidores, a
causa de la poca fidelización con las marcas presentes.
Análisis de la competencia
Actualmente en el país coexisten más de diez marcas de insecticidas, ofertadas por 9
empresas multinacionales, regionales y locales.
De acuerdo al articulo científico de Barrera (2021) el posicionamiento de las principales
marcas que compiten en el mercado ecuatoriano son:
Agripac
Es una empresa de origen ecuatoriano, se encuentra encaminada a la producción y
comercialización de productos químicos para implementarse mayormente en la agricultura,
posee una amplia cartera de productos como fertilizantes, asidos, solventes y los propios
insecticidas. Siendo considerada la red agropecuaria más grande del país, comprendiendo
185 agencias en todo el territorio (Agripac, 2020).
Ecuaquimica
Ecuaquimica es una empresa ecuatoriana encaminada a la venta de producto orgánico,
químico, bilógico, medicinal, alimenticio, también comercializa equipo, maquinaria y
servicio relacionado a la salud agrícola, de personas y de animales (Ecuaquimica, 2018).
Quimiser
Perfil del Proyecto 17
1.7.2.1 Demanda.
La demanda puede definirse como la cantidad de producto y servicio necesario para
satisfacer las necesidades de un grupo de individuos o un mercado en específico, en el cual
intervienen tanto interés, requerimientos y tendencias (Franco, 2019).
Con el objetivo de desarrollar el cálculo de la demanda, se procederá a efectuar una
encuesta para establecer tanto preferencias del consumidor asi como la proyección de la
demanda para este tipo de producto. La encuesta será dirigida a los habitantes de la ciudad
de Guayaquil, no obstante como no existe una fuente fiable de la cantidad de personas que
posee la ciudad en la actualidad, se utilizará la proyección de 2020 realizada por el INEC
que de acuerdo al Instituto de Estadísticas y Censo INEC (2020) es de 2´723.665 habitantes.
Formulación de la muestra
El tamaño de la muestra para la realización de la encuesta será definido por la siguiente
fórmula finita=
(𝐾 2 )x PxQxN
=
[𝑒 2 (N − 1)] + 𝐾 2 PxQ
Donde:
n= tamaño de la muestra
K= Constante de confiabilidad dada por el nivel de sigma-tabla de distribución normal
p= probabilidad de que ocurra el evento estudiado
q= probabilidad de que no ocurra el evento estudiado (1-p)
Perfil del Proyecto 18
e= Error estimado
Al reemplazar los datos en la ecuación, se obtiene
(1,96)2 x 0,50x0,50x2´723.665
=
[(0,05)2 (2´723.665 − 1)] + (0,05)2 0,50x0,50
𝑛 = 384 ℎ𝑎𝑏𝑖𝑡𝑎𝑛𝑡𝑒𝑠
De acuerdo al resultado de la fórmula se deberá encuestar a 384 personas que habiten
en la ciudad de Guayaquil.
1. ¿Con que frecuencia adquiere insecticida para eliminar las plagas de su hogar?
Tabla 1 Frecuencia de compra
Ítem Valoración Frecuencia Porcentaje
Cada mes 122 32%
Cada dos meses 167 43%
1
Cada tres meses 65 17%
Muy rara vez 30 8%
Total 384 100%
Información adaptada de las encuestas. Elaborado por el autor.
Figura 1 Fecuencia de compra. Información adaptada de las encuestas. Elaborado por el autor.
Perfil del Proyecto 19
Figura 2 Tipo de insecticida. Información adaptada de las encuestas. Elaborado por el autor.
3. ¿En base a la pregunta anterior, porque motivo prefiere este tipo de insecticida
para eliminar las plagas de su hogar?
Tabla 3 Motivo de compra
Ítem Valoración Frecuencia Porcentaje
Por el precio 91 24%
Por el rendimiento 122 32%
3
Por la calidad 167 43%
Otro 4 1%
Total 384 100%
Información adaptada de las encuestas. Elaborado por el autor.
Perfil del Proyecto 20
Figura 3 Motivo de compra. Información adaptada de las encuestas. Elaborado por el autor.
4. ¿En base a la pregunta anterior, que marca compra para ese tipo de insecticida?
Tabla 4 Marca de insecticida
Figura 4 Marca de insecticida. Información adaptada de las encuestas. Elaborado por el autor.
Figura 5 Precio del insecticida. Información adaptada de las encuestas. Elaborado por el autor.
23%
Un litro
34%
Dos litros
8%
Tres litros
11%
24% Cuatro litros
No consume
Figura 6 Cantidad de insecticida. Información adaptada de las encuestas. Elaborado por el autor.
Figura 7 Interes de compra en base a cualidades. Información adaptada de las encuestas. Elaborado por el
autor.
con el ambiente y que posea las mismas cualidades para eliminar las plagas de su hogar que
los insecticidas tradicionales, mientras que el 30% se mostró interesado, el 5% indiferente y
un 4% poco interesado.
8. ¿Cuánto estaría dispuesta a pagar por de 250 ml. de insecticida amigable con el
medio ambiente y que posea las mismas cualidades y calidad para eliminar las
plagas de su hogar que los insecticidas tradicionales?
Tabla 8 Interes de compra en base a precio
Ítem Valoración Frecuencia Porcentaje
Entre $2.00 a $2.50 285 74%
8 Entre $3.00 a $4.00 96 25%
Otro 3 1%
Total 384 100%
Información adaptada de las encuestas. Elaborado por el autor.
Figura 8 Interes de compra en base a precios. Información adaptada de las encuestas. Elaborado por el
autor.
Demanda histórica
2020
2019
2018
2017
2016
2015
Figura 9 Demanda historica. Información adaptada de las encuestas. Elaborado por el autor.
Como se puede apreciar en la figura previa, la demanda histórica demuestra que ha venido
en aumento, con un promedio anual significativo.
Proyección de la demanda
Como se detalla en la tabla previa existe una creciente demanda histórica, en el 2015 era
de 45´648.107 litros al año, y para el 2020 se elevó a 48´018.214 litros al año, en base a esta
información se llevará a cabo el cálculo para establecer la proyección de la demanda para el
producto de insecticidas en los próximos 5 años, para ello se empleará el método de regresión
lineal en base a las formulas de minimos cuadrados.
Una vez llevado a cabo el cálculo para determinar los valores de las variables, utilizando
el método de regresión lineal, en la siguiente tabla se expone la proyección de la demanda
empleando las fórmulas de mínimos cuadrados.
Ʃx 2 Ʃy − ƩxƩxy
𝑎=
nƩx 2 − (Ʃx)²
nƩ𝑥𝑦 − ƩxƩy
𝑏=
nƩx 2 − (Ʃx)²
y= a+bx
Figura 10 Proyección demanda. Información adaptada de las encuestas. Elaborado por el autor.
Perfil del Proyecto 27
1.7.2.2 Oferta.
Para uso investigativo se consideró como oferta a la producción nacional.
En la actualidad, hay un número amplio de marcas competidoras, pero existen dos que
resaltan por encima de las demás, esto debido a que juntas poseen más del 70% de
participación en el mercado. Las marcas son Agripac y SC Johnson & son; también se
conocen a nivel global y se aprecian como competidores fuertes debido a sus años y
reconocimiento.
Ahora bien, si nos enfocamos exclusivamente en el producto podremos afirmar que los
competidores de mas trascendencia en lo que respecta a insecticidas para el hogar en la
ciudad de Guayaquil, son Dragón de Agripac, Raid y Baygon de SC Johnson & son, cuyo
posicionamiento es producto de sus años en el mercado ecuatoriano. Al contar con una gran
cartera de productos para las distintas categorías de plagas, los vuelve aún más competitivos,
sin embargo, estas marcas, ninguna actualmente posee un compuesto 100% ecológico que
sirva para la erradicación de plagas poderosas como los insectos portadores de dengue, zika,
etc.
9% Agripac
10% 25%
SC Johnson & son
13% Intradevco
Figura 11 Participación por marcas. Información adaptada de Euromonitor (2018). Elaborado por el autor.
Proyección de la oferta
Como se puede visualizar en la tabla 16, los datos de la oferta histórica presentan un
crecimiento en los 5 previos, lo cual demuestra que es un mercado en constante desarrollo,
Perfil del Proyecto 29
Ʃx 2 Ʃy − ƩxƩxy
𝑎=
nƩx 2 − (Ʃx)²
nƩ𝑥𝑦 − ƩxƩy
𝑏=
nƩx 2 − (Ʃx)²
y= a+bx
Figura 12 Proyección oferta. Información adaptada de tabla 18. Elaborado por el autor
1.7.2.3 Precios.
En lo que respecta al precio del producto, tomando en cuenta gasto de materia prima a
concentración estándar se estima un costo de $1.02 c/litro. A esta cantidad se debe sumar
otros gatos como el envase PET, la marca, la etiqueta, la trasportación, el costo
administrativo, etc. Como se expuso anteriormente las empresas de la competencia tienen
designado un precio promedio de $4.00, y para el nuevo producto se espera un precio inicial
Perfil del Proyecto 31
de venta de $3.80 para los 250 ml. aproximadamente, esto podría variar de acuerdo a la
presentación.
El producto que se pretende sacar al mercado, es innovador porque en el país no se ha
elaborado un insecticida a base de la semilla de guanábana y al ser un compuesto natural, es
totalmente amigable con el ambiente. Dependiendo de la demanda del consumidor, el
insecticida puede comercializarse en concentraciones superiores a la convencional, y cuyo
valor de venta debera analizar de presentarse el caso.
Empezara su accionar operativo con el 10% de la demanda insatisfecha durante los cinco
primeros años.
En la siguiente tabla se expone la producción al año en litros para la empresa productora
de insecticida biodegradable en la ciudad de Guayaquil.
1. Se pone en consideración el costo por cada metro cuadrado, según información del
INEC, el costo de construcción varia, según el sitio donde se construya, las opciones
presentadas con anterioridad representan un costo alto de construcción debido a su
ubicación en la ciudad.
2. Costo de trasportación de la materia prima: Se valora este aspecto en base a las vías
de acceso donde la mayoría de proveedores suministran los materiales.
3. Vías de acceso: se lo cataloga de acuerdo a las condiciones de las calles o vías,
también al volumen de tránsito y el nivel de dificultad para la entrada y salida de
camiones.
4. Servicios básicos: se lo establece de acuerdo al lugar, si esta se halla en plena ciudad,
es mucho más viable tener a disposición servicios básicos y mucho más rápido,
mientras que si está más alejado la dificultad se incrementa a consecuencia del trámite
a desarrollarse.
5. Distancia de distribución: Se valora este punto según la distancia que toma llegar a
los diversos puntos de distribución
6. Establecimientos educativos, hospitales: se los establece que tan próximos se hallan
de la empresa a instalar.
7. Contaminación en el lugar: este punto es valorado por el índice de contaminación de
la fábrica, situándose en un sitio concurrente a un sitio apartado.
8. Leyes: Se lo cataloga según las normativas que administra la municipalidad en cuanto
a las edificaciones de una organización dentro o fuera de la ciudad.
El criterio para evaluar los puntos sera a traves de 1-10 :
Semillas de Guanábana
Agua Seleccionar
1
Semillas defectuosas
1 Destilar Moler 2
Secar 3
Agua
Moler 4
1 Pesar
Hexano
5 Lixiviar
Filtrar 6
Restos no disueltos
Evaporar 7
Hexano en vapor
Enfriar
8
Aire caliente
Alcohol Etílico
9 Disolver
10 Diluir
2 Control de calidad
Envases 250ml
11 Envasar
Tapas
12 Tapar
Cajas
13 Encajonar
3 Control de calidad
Insecticida de semilla de
guanábana empaquetado
Balance de materia
Semillas de
SELECCIONAR Semillas
Guanábana Defectuosas
MOLER
SECAR Agua
MOLER
PESAR
Hexano LIXIVIAR
FILTRAR Restos no
disueltos
Tapas TAPAR
Cajas ENCAJONAR
INSECTICIDA DE
SEMILLA DE
GUANÁBANA
EMPAQUETADO
161,084.84
SELECCIONAR
Se pierden 8,054.24 5%
153,030.60
MOLER
Se pierden 765.15 0.05%
152,265.44
SECAR
Se pierden 30,453.0 20%
9
121,812.36
MOLER
Se pierden 609.06 0.05%
121,203.29
PESAR
121,203.29
LIXIVIAR
Entran 181,804.94 Litros de hexano
303,008.24
FILTRAR
Se pierden 6,060.16 2%
296,948.07
121,203.29
ENFRIAR
121,203.29
206,045.60
309,068.40 Litros
ENVASAR
1,236,274 Und
TAPAR
1,236,274 Und
Evaporad Eliminar 0.9 0.4 1.4 650 220/ 50 3kW 300 SS316
or un
440
insumo
especific
o de una
mezcla
Marmita Calentar 1.16 1.07 1.841 350 220/4 50 62.4k 200 XYGT
eléctrica un -H200
2 4 40 W
producto
determin
ado
Enfriador Reducir 0.85 0.55 1.13 100 380 50 156 500 Hllw
temperat 03Sol
ura
Filtro Eliminar 1.43 1.19 1.2 70 220 50 2000 100 GO-
insumos DF
de gran
tamaño
Ventilado Regular 0.42 0.35 0.43 11.3 220 50 - 240 PCE-
r la PM
3
Industrial temperat
ura
Báscula Pesar de 0.61 0.61 0.68 39.4 220/ 50 - 20g a 300kg PCE-
Industrial manera PM
440 (CLA
manual
cierto SE III)
material
Destilado Se 3.3 1.5 4 150 220 50 1000 500 ABE-
r encarga 368
de la
destilació
n del
agua
Información tomada del proceso de investigación. Elaborado por el autor
Estudio Técnico 47
Terreno
A continuación se presenta los detalles del terreno previamente seleccionado, además de
cuanto seria su costo por metro cuadrado teniendo como referencia su costo total.
Tabla 27 Costo del terreno por metro cuadrado
Descripción Área de Unidades $/metro Valor Total
terreno cuadrado
Terreno 400 M2 $425.00 $170.000.00
Información tomada del proceso de investigación. Elaborado por el autor
Construcción
El terreno a adquirir viene incluido un galpón pero no se encuentra en buen estado por lo
que se considera un costo adicional en repáralo, además de que el lugar demanda adecuación
y una construcción que se adapte a las necesidades del proyecto.
Tabla 28 Costo de construcción
Descripción Área de Unidades $/metro Valor Total
terreno cuadrado
Construcción de 380 M2 $52.63 $30.000.00
la instalación
Adecuaciones y $7.500.00
reparación
Total $37.500.00
Información tomada del proceso de investigación. Elaborado por el autor
En la siguiente tabla se presenta el total, es decir la suma del costo del terreno con la
construcción y la respectiva adecuación.
Tabla 29 Costo de terreno y construcción
Descripción Valor Total
Costo terreno $170.000.00
Construcción y $37.500.00
adecuación
Total $207.500.00
Información tomada del proceso de investigación. Elaborado por el autor
Análisis Económico y Financiero 51
Maquina y equipo
En este punto se consideran las máquinas que servirán para realizar le proceso de
producción del insecticida biodegradable.
Tabla 30 Costo de máquinas para el proceso productivo
Descripción Cantidad Valor Valor Total
Reactor con agitador 1 $ 7.100,00 $ 7.100,00
y chaqueta
Molino de Cuchillo 1 $ 14.200,00 $ 14.200,00
Dosificadora 1 $ 200,00 $ 200,00
Evaporador 1 $ 9.600,00 $ 9.600,00
Marmita eléctrica 1 $ 3.200,00 $ 3.200,00
Enfriador 1 $ 1.500,00 $ 1.500,00
Filtro 1 $ 1.100,00 $ 1.100,00
Ventilador Industrial 1 $ 900,00 $ 900,00
Báscula Industrial 1 $ 300,00 $ 300,00
Destilador 1 $ 2.240,00 $ 2.240,00
Total 10 $ 40.340,00
Información tomada del proceso de investigación. Elaborado por el autor
Equipos
Como todo proceso de fabricación requiere además de las máquinas, equipos que
contribuyan con el proceso productivo, como es el caso del traslado del producto de un punto
a otro, etc.
Tabla 31 Inversión en equipo auxiliar
Descripción Cantidad Valor Valor Total
Montacargas 1 $ 350,00 $ 350,00
manual
Guantes y 200 $2,50 $ 500,00
mascarillas
Total $ 750,00
Información tomada del proceso de investigación. Elaborado por el autor
Una vez obtenido el costo de las máquinas y los equipos auxiliares que se involucran en
el proceso de manufactura del insecticida biodegradable se presenta la siguiente tabla:
EQUIPOS DE
OFICINA
Otros activos
Toda empresa requiere rubros a considera como los siguientes:
• Vehiculo
• El patente de la Marca
• Constitución legal de la empresa
• Gasto de puesta en marcha
Análisis Económico y Financiero 53
Carga fabril
La carga fabril comprende el costo de la producción del insecticida biodegradable, los
factores que participan directamente en el proceso, en base a ello se consideraron los
siguientes rubros, como el sueldo de la mano de obra directa, los materiales directos, seguro,
servicio básico, mantenimiento y depreciación de la maquinaria.
A continuación se presenta el presupuesto para los materiales indirectos de la producción
de insecticida biodegradable:
Tabla 38 Presupuesto de material indirecto
Cantidad Costo x unidad Costo anual
Envase de 3.672.472 $ 0,10 $ 367.247,00
insecticida
Etiquetas y diseño 3.672.472 $ 0,07 $ 257.073,04
Rollo PET para 3.672.472 $ 0,05 $ 183.623,6
envase
Total $ 807.943,10
Información tomada del proceso de investigación. Elaborado por el autor
Análisis Económico y Financiero 56
Total $ 4.320,00
Información tomada del proceso de investigación. Elaborado por el autor
Par el presente proyecto de inversión también se consideró la depreciación de los
insumos, como bien se conoce esto se relaciona al desgaste y pérdida de valor que acontece
en el activo fijo, debido al paso del tiempo.
A continuación, en la tabla 47 se presenta la depreciación del activo, para ello se tomó en
cuenta la tasa de depreciación que se fija en el SRI:
Tabla 47 Depreciación del activo
Monto Depreciación Vida útil Valor de
anual salvamiento
Maquinaria y $ 41.090,00 $ 4.109 10 $ 2.465,4
equipo
Mueble y $ 2.760,00 $ 276 10 $ 165,6
equipo de
oficina
Otros activos $ 20.890,00 $ 2.089 10 $ 1.253,4
Total $ 64.740,00 $ 6.474 $ 3.883
Información tomada del proceso de investigación. Elaborado por el autor
Total $ 25.764,08
Información tomada del proceso de investigación. Elaborado por el autor
El costo total para el área comercial y venta de la empresa fue de $ 25.764,08 dólares
americanos.
Gasto Financiero
La presente empresa financiara su actividad una vez conocida la cantidad de la inversión
total, para ello se tendrá que realizar la sumatoria del capital total de las operaciones o de
trabajo con la inversión fija.
A continuación, se presenta la tabla número 55 donde se exponen las cantidades del
capital de operaciones toman en consideración múltiples rubros:
Tabla 55 Capital de operaciones
AÑO 1
Mano de obra directo $31.506,20
Material directo $ 34.467,60
Carga fabil consolidada $ 858.045,70
Costo administrativo $ 75.703,20
Costo de ventas $ 25.764,08
Total $ 1025.486,78
Información tomada del proceso de investigación. Elaborado por el autor
Como se pudo observar anteriormente cada socio, tendrá que aportar con una parte del
capital propio, para cumplir con los gastos de la empresa. Por otro lado, el 40% restante será
parte de un crédito, para reunir la información del préstamo, fue necesario llevar a cobo una
simulación en la página web de CFN para soltar el crédito por la cantidad en dólares de $
519.090,71.
Y en base a ello se pudo obtener la siguiente información:
Análisis Económico y Financiero 64
Como se observar en la tabla previa se definió un porcentaje de ganancia del 75% esto
representa $ 0,83 sumado al costo unitario da como resultado de $ 1,94 dólares americanos
para la venta al publico del insecticida biodegradable.
3.2 Evaluación económica
El análisis financiero y la valoración económica coinciden en que los socios inversionistas
y la empresa puede medir y maximizar su utilidad. Con el objetivo de medir si el negocio es
beneficioso o no y en base a ello justificar el uso del capital que demanda para ser funcional.
Para entender este punto se debe tener en claro dos aspectos ya que se consideran los
costos variables y los costos fijos, el primero de ellos representan aquellos gastos que la
empresa puede realizar según el volumen de la producción del insecticida biodegradable,
mientras que los otros costos es decir el fijo, representa los gastos de la producción
obligatorios, y que no dependen del volumen o cantidad de insecticida que se hagan. En el
caso del punto de equilibrio, básicamente será el nivel de venta mínimo que iguala con el
costo total del ingreso.
Los rubros a considerar para definir el costo fijo son:
El costo de los materiales directos
El costo de la mano de obra directos
El costo del material indirecto.
Los rubros a considerar para definir el costo variable son:
El costo de la mano de obra indirecto
Los gastos del área administrativa
Los gastos del área de venta
Los gastos financieros
Los gastos de mantenimientos
Análisis Económico y Financiero 67
Egresos
Costo de $ 924019,50 $ 924019,50 $ 924019,50 $ 924019,50 $ 924019,50
producción
Inversión en $ $ 272.240,00 $ 272.240,00 $ 272.240,00 $ 272.240,00 $ 272.240,00
activo fijo 272.240,00
Costos
operativos
Gasto de venta $ 25.764,08 $ 25.764,08 $ 25.764,08 $ 25.764,08 $ 25.764,08
Gasto $ 75.703,20 $ 75.703,20 $ 75.703,20 $ 75.703,20 $ 75.703,20
administrativo
Gasto $ 136,934.63 $ 136,934.63 $ 136,934.63 $ 136,934.63 $ 136,934.63
financiero
Utilidades $ 155.135,37 $ 163858.05 $ 174741,19 $ 186168,53 $ 198167,24
trabajadores
(15%)
Impuesto a la $ 219.775,38 $ 232132,17 $ 247550,02 $ 263738,75 $ 280736,93
renta (25%)
Total Egresos $ $ 1.809.572,16 $ $ $ $
272.240,00 1.830.651,63 1.856.952,62 1.884.456,86 1´913.565,58
Flujo de caja 1025486,77 - $28´423,24 $ 173141,39 $ 369484,50 $ 341868,43 $ 312871,54
Información tomada del proceso de investigación. Elaborado por el autor
Los datos que se lograron determinar con la tabla número 65, servirán para desarrollar el
cálculo de la técnica financiera TIR y VAN y mediante ello establecer la rentabilidad o no
del proyecto.
Análisis Económico y Financiero 69
Armijos. (2016). Reducir el uso de insecticidas en casa, para evitar el cáncer infantil.
Obtenido de ecologistasenaccion.org:
https://www.ecologistasenaccion.org/129934/reducir-el-uso-de-insecticidas-en-
casa-para-reducir-el-cancer-infantil/
Chirinos, D. T., & Castro, R. (2020). Los insecticidas y el control de plagas agrícolas: la
magnitud de su uso en cultivos de algunas provincias de Ecuador. Obtenido de
http://www.scielo.org.co/pdf/ccta/v21n1/0122-8706-ccta-21-01-00084.pdf
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viabilidad económica de un proyecto de emprendimiento.
Natural, & Honda. (2018). Estudio Técnico de Factibilidad para el Área Natural
Protegida.
Ortega, Piguave, & Tumbaco. (2016). Diseños experimentales: Teoría y práctica para
experimentos agropecuarios.
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https://www.compromisorse.com/rse/2020/02/17/el-61-de-los-millennials-
dispuestos-a-pagar-mas-por-productos-sostenibles-y-ecologicos/
Villalobos, R., & León, U. (2016). Establecimiento in vitro de explantes adultos del
guanábano (Annona muricata L.) tratados con hipoclorito de sodio. Revista de la
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