UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DEL ESTADO DE

ZACATECAS

DIRECCIÓN DE CARRERA ING EN MANTENIMIENTO

INDUSTRIAL

ENSAYOS NO DESTRUCTIVOS
U6-T04

TITULAR:

JULIÁN RAMÍREZ CARRILLO

ALUMNO:
DIEGO FERNANDO ALONSO MALDONADO

GRADO Y GRUPO: 10°A MI

NÚMERO DE REFERENCIA: 482000062

 CIP
El sistema CIP o Clean in place, es un método de limpieza realizada en el interior
de los equipos o circuitos de las plantas de producción, sin desarmar o cambiar el
estado de funcionamiento para asegurar la consistencia y sostenibilidad que
actualmente es muy eficaz y completo en el ámbito productivo, ya que consta de
diversos equipos y procesos diseñados para lograr un alto grado de higiene y
desinfección en máquinas, tanques, superficies y herramientas que se utilizan en
procesos relacionados con la industria alimentaria, química, farmacéutica y
cosmética.
En resumen, podemos decir que CIP nos hace referencia a los sistemas
mecánicos y químicos necesarios que preparan a un equipo para el desarrollo de
tareas, ya sean después de un ciclo de procesamiento que ha producido
contaminación por pasar de cierta receta a otra.
Un sistema CIP suele incluir tanques o recipientes que funcionan para la
preparación y almacenamiento de productos químicos de higiene, así como
bombas y válvulas que hacen circular los productos químicos CIP alrededor de la
planta, también se vislumbran instrumentos que se encargan de monitorear los
procesos de limpieza y recipientes que recuperan productos químicos.

 JUNTA DE EXPANSIÓN
Las juntas de expansión son elementos que forman parte integral de una línea de
tubería o un ducto y que a su vez absorben diferentes movimientos que produce la
propia tubería por dilatación térmica o desplazamiento mecánico.
Existen varios tipos de juntas flexibles y a su vez numerosas variaciones que
permiten cubrir prácticamente cualquier requerimiento de los usuarios. Como
clasificación general, las juntas de dilatación se pueden distribuir en las siguientes
categorías:
 Juntas de expansión metálicas.
 Juntas de expansión elastómericas.
 Juntas de expansión en PTFE.
 Juntas de expansión textiles.
Se consideran componentes importantísimos de un sistema de tuberías completo,
y su uso está muy extendido especialmente en aquellos sectores en los que los
sistemas de tuberías sufren expansión térmica. También ofrecen la ventaja de
reducir las tensiones en los sistemas de tuberías generadas por la expansión
térmica y disminuyen la carga de las tuberías en las conexiones a equipos
sensibles como bombas y turbinas de vapor. En conjunto, todo esto contribuye a
prolongar la vida útil de los sistemas de tuberías y reduce el riesgo de inactividad
por la necesidad de mantenimiento y reparaciones adicionales.

 VÁLVULA DE VENTEO
Es simplemente un elemento mecánico que permite la gestión adecuada del aire
dentro de la tubería, sacándolo e ingresándolo cuando sea requerido.
Una válvula de venteo opera principalmente en los siguientes casos:
(a) Llenado de la línea, sacando grandes cantidades de aire para poder llenar la
tubería de agua.
(b) Vaciado de línea, ingresando grandes volúmenes de aire por un orificio de
gran diámetro. Con esto, se permite evitar el colapso producido por la brusca
caída de presión en puntos críticos de la tubería.
(c) Cuando el sistema se encuentra presurizado, liberando las burbujas que van
quedando atrapadas dentro de la línea, a través de un pequeño orificio ubicado en
la parte superior de la válvula. Este aire se genera por cambios en la presión o
temperatura del fluido, pero también puede venir desde la bomba o estanque, o
producto de un resalto hidráulico en sistemas que tienen zonas presurizadas y
despresurizadas.

 TRAMPAS DE VAPOR
as trampas de vapor son un tipo de válvula automática que filtra el condensado (es
decir vapor condensado) y gases no condensables como lo es el aire esto sin
dejar escapar al vapor. En la industria, el vapor es regularmente usado para
calentamiento o como fuerza motriz para un poder mecánico. Las trampas de
vapor son usadas en tales aplicaciones para asegurar que no se desperdicie el
vapor.
El vapor se forma cuando el agua es evaporada para formar un gas. Para que el
proceso de evaporación se produzca, las moléculas de agua deben recibir
suficiente energía de tal manera que las uniones entre las moléculas (uniones de
hidrogeno, etc.) se rompan. Esta energía que se da para convertir un líquido a gas
recibe el nombre de "calor latente".

Los procesos basados en el calentamiento utilizan el calor latente y lo transfieren

al producto. Cuando se realiza este trabajo (es decir el vapor ha cedido su calor
latente), el vapor se condensa y se convierte en condensado. En otras palabras, el
condensado no tiene la habilidad de hacer el trabajo que el vapor realiza. Por lo
tanto, la eficiencia de calentamiento se ve afectada si el condensado no es
removido propia y rápidamente como sea posible, ya sea en una tubería para
transportar el vapor o en un intercambiador de calor.

 WOG
La clasificación WOG significa agua, aceite y gas e indica la presión máxima por
pulgada cuadrada que la válvula puede soportar. Cada válvula recibe una
clasificación WOG, que no debe excederse. p>
Cada material diferente del que está loca la válvula tiene diferentes límites de
temperatura y presión. Cuanto más fuerte sea el material, mayor será la
calificación WOG. Si se exceden los valores de presión o temperatura indicados
en la válvula, la válvula no podrá funcionar correctamente y existe la posibilidad de
que se dañe. La clasificación WOG ha sido reemplazada en gran parte por el
sistema de clase que clasifica las clasificaciones de temperatura y presión de las
válvulas.
Esta era una llamada de clasificación de presión genérica más antigua que ha sido
reemplazada en gran medida por CWP. En esta designación, “Gas” se refiere a
cualquier fluido comprimible no inflamable en estado gaseoso. No implica la
idoneidad de un producto o la aprobación de un tercero para su uso con gases
inflamables. De manera similar, en esta designación, "Aceite" no implica la
aprobación de un producto por parte de un tercero para su uso con cualquier
producto derivado del petróleo.
  RASTREABILIDAD
El concepto de rastreabilidad surge como un término que designa la capacidad de
poder rastrear un objeto. En otras palabras, es poder identificar la ubicación de un
producto, sus componentes, o servicio, en las etapas de la producción. La
rastreabilidad, permite el acceso al historial de la mercancía, por ejemplo,
haciendo que el control sea mejor. Así, se evita la pérdida de informaciones sobre
aquel producto específicamente, garantizando aún más la procedencia y
seguridad a los consumidores. Por ejemplo, una industria que opta por el método
de la rastreabilidad logra encontrar una mercancía X. Desde y en cualquier local.
Para gerentes que trabajan con grandes stocks, la opción se vuelve de gran
utilidad. El uso de la rastreabilidad evita la pérdida del producto por validez, que es
motivo de perjuicio a las empresas como un todo. Además, la identificación
también facilita la consulta de los datos de procedencia de la mercancía, como
país de origen, componentes o tipo de material, por ejemplo.
También es posible tener acceso al local donde el producto será enviado, sea para
establecimientos comerciales o alimenticios. Vale resaltar que la identificación es
realizada por medio de un código, que facilita la búsqueda. El código de barras es
un ejemplo de la aplicación de rastreabilidad.

 TRAZABILIDAD
La trazabilidad es la capacidad de rastrear todos los procesos, desde la
adquisición de materias primas hasta la producción, consumo y eliminación, para
poder aclarar "cuándo y dónde fue producido qué y por quién". Debido a la mejora
de la calidad de los productos y al aumento de la conciencia sobre la seguridad en
los últimos años, la trazabilidad ha ido aumentando en importancia y se ha
extendido a una amplia gama de campos, como la industria automotriz,
electrónica, alimenticia y farmacéutica. Esta sección describe los conocimientos
básicos sobre la cada vez más popular trazabilidad.
Se registra la información necesaria, como fabricantes, proveedores y
distribuidores. Esta información se rastrea en todos los procesos, desde la
adquisición de materias primas y piezas en bruto, hasta el mecanizado,
ensamblaje, distribución y venta, para garantizar que su historia se pueda rastrear.

 ARMÓNICOS ELÉCTRICOS
Los armónicos eléctricos son perturbaciones o deformaciones en la forma de la
onda de voltaje o corriente en una red eléctrica.
Estas perturbaciones son múltiplos enteros de la frecuencia fundamental de la red
eléctrica. Por ejemplo, si la frecuencia fundamental es de 50 Hz, los armónicos
eléctricos serán múltiplos de 50 Hz, es decir, 100 Hz, 150 Hz, 200 Hz, etc.
Los efectos de estas perturbaciones son diversos y pueden ser perjudiciales para
los equipos eléctricos y electrónicos.
Estas perturbaciones pueden causar sobrecalentamiento de motores, disminución
de la vida útil de los equipos, aumento del consumo de energía, entre otros
problemas. Además, los armónicos eléctricos también pueden afectar la calidad de
la energía eléctrica y la estabilidad de la red eléctrica.
Los armónicos eléctricos se pueden clasificar en tres variedades:
 Armónicos de tensión
 Armónicos de corriente
 Armónicos mixtos

 FACTOR DE POTENCIA
El factor de potencia se define como el coseno del ángulo entre el fasor de tensión
y el fasor de corriente en un circuito de CA. Se denota como pf. Para un circuito de
CA, 0≤pf≤1 mientras que para un circuito de CC el factor de potencia siempre es
1. Consideremos un circuito de CA simple para comprender mejor el concepto.

Dado que el circuito anterior es un circuito inductivo, la corriente a través del

circuito se retrasará en cierto ángulo con respecto al voltaje. Supongamos que
este ángulo sea Ø. Ahora dibujamos el diagrama fasorial.
  REFERENCIA BIBLIOGRAFICA:
https://grupoacura.com/es/blog/sistema-cip/
https://www.belman.com/es-ES/projects/que-es-una-junta-de-expansion/
https://es.linkedin.com/pulse/importancia-y-tipos-de-v%C3%A1lvulas-venteo-
tomas-olivares
https://www.tlv.com/es-mx/steam-info/steam-theory/steamtrap-basics/what-is-a-
steam-trap
https://respuestas.me/q/cual-es-la-clasificacion-wog-para-valvulas-61034450387
https://es.411answers.com/a/cual-es-la-clasificacion-de-wog-en-las-valvulas.html
https://www.teknisa.com/es/erp/rastreabilidad/
https://www.keyence.com.mx/ss/products/marking/traceability/basic_about.jsp
https://eegsa.com.mx/blog/armonicos-electricos-que-son/
https://unigal.mx/que-es-el-factor-de-potencia-definicion-y-formula/
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