CARBOHIDRATOS Clasificación por Monosacáridos Enlace que forman Importancia Clínica o Ubicación celular o

No de que lo componen Fisiológica tisular principal

monosacáridos
constituyentes
-UDP- glucosa Enlaces -Provee energía al cuerpo
-Hígado
Glucógeno Polisacárido -Glucosa glicosídicos α-1,4, -Mantiene los niveles de
-Músculos
y α-1,6 glucosa en sangre
Monosacárido -Manano Enlaces -Erradica bacterias E-Coli -Sistema
-Glucomanano glicosídicos resistentes a los gastrointestinal
antibióticos en el tracto -Torrente sanguíneo
Manosa urinario.
-Trata infecciones
urinarias
Monosacárido Eritrosa Enlace fosfodiéster -Formación de ácidos -ARN
nucleicos
-Componente esencial del
código genético
Ribosa -Desarrollo de
tratamientos contra el
cáncer, covid 19 y atrofia
muscular espinal
Monosacárido Ribosa Enlace fosfodiéster -Contiene la información -ADN
genética de todos los seres
vivos y de algunos virus.
-Estabilidad estructural al
ADN y permitir su
duplicación
Desoxirribosa -Funciona como bloque
estructural de muchas
macromoléculas
importantes como el ADN
y de nucleótidos de alta
energía como el ATP,
GTP, ADP y AMP.
Monosacárido -Glucosa Enlace glicosídico -Componente estructural -Cerebro
-Galactosa β-1,4 de la membrana de las -Riñón
células nerviosas -Hígado
Galactosa -Fuente de energía -Bazo
-Participa en los procesos
inmunitarios y neuronales
Disacárido Glucosa + Enlace glucosídico -Fuente de energía ya que Intestino delgado
Maltosa glucosa alfa (1-4) se convierte fácilmente en
glucosa
Disacárido -Glucosa - Enlace glucosídico -Fuente de energía rápida -Células
Sacarosa Fructuosa para el mantenimiento -Haz vascular
del organismo
Monosacárido Arabinosa Enlace doble de un -Biosíntesis del triptófano -Hígado.
de un carbono -Metabolismo del etanol -Glándulas mamarias
Ribulosa intermedio a un en las bacterias -Testículos
oxigeno -Corteza adrenal
Disacárido Glucosa + Enlace glucosídico -Fuente de energía. -Intestino delgado
Lactosa galactosa beta 1,4 -Reacciona con el -Tejidos
oxígeno en el interior de
 las mitocondrias y forma
dióxido de carbono y agua

Monosacárido Enlace covalente -Fuente primaria de -Citoplasma de las

glucosídico energía células
-Reproducción celular -Abundante en las
Glucosa células hepáticas y
-Funcionamiento de los
nervios musculares
-Reparación de tejidos
Disacárido Glucosa + Enlaces -Fuente de energía Intestino delgado
glucosa glucosídicos α 1-6 -Escencial para la
nutrición de los
Isomaltosa mamíferos
-Tiene propiedades
conservantes y
estabilizantes
Glucosa Enlaces -Proporciona energía para -Torrente sanguíneo
glicosídicos α 1 1- metabolizar ácidos grasos -Intestino delgado
Almidón Polisacárido 44 y proteínas
-Fuente de energía
-Reservorio energético
Polisacárido D-glucosa Enlaces -Previene la fatiga -Intestino delgado
glucosídicos α 1-6 muscular
-Fuente de energía
Amilopectina -Aumenta el índice de
masa muscular
-Remplaza suplementos
que contienen dextrosa
Monosacárido 3 átomos de Doble enlace -Ingrediente en productos -Células animales y
carbono cosméticos para el vegetales.
Dihidroxiacetona bronceado
-Altamente higroscópico
Monosacárido Sacarosa Enlace hemicetal -Produce glucosa -Intestino delgado
-Aumenta el rendimiento -Hígado.
físico
Fructosa -Sirve como sustituto de
lípidos y carbohidratos
-Proporciona energía
Polisacárido Acido D- Enlaces Retiene el agua en la -Membrana celular
glucuronico y N- glucosídicos β-1,3 epidermis, hidrata de -Articulaciones
Ácido hialuronico -Cartílago
acetil-D- forma natural, facilita la
glucosamina reparación celular. -Piel
Polisacárido D-ácido Enlace covalente Estimula la formación y En el cartílago
glucorónico reparación del cartílago
Condritín sulfato (GlcA) y N- articulatorio.
acetil-D-
 galactosamina
(GalNac).
Monosacárido Enlace covalente -Interacciona en la -Higado
-D-glucosamina cascada de coagulación -Pulmones
Heparina -Acido uránico -Función anticoagulante -Mastocitos
actuando sobre la
trombina
Monosacárido Enlaces -Producir energía para el -Tejido muscular
Arabinosa Azúcar
glucosídicos organismo -Tejido hepático
Monosacárido Glucosa Enlaces de carbono -Conecta la glicolisis con -Células eucariotas
C-C la gluconeogénesis y la
Gliceraldehído-3- vía pentosa fosfato
fosfato -Descompone la glucosa
en carbono y energía