10mejores Top Cafetera Express

Las 10 mejores cafeteras
express de 2022
Publicado por: Eva Rodríguez
Si eres incapaz de empezar el día sin
tu dosis de cafeína, o ponerle un
punto redondo a tu comida (o
cena) con un café, ¡bienvenido al
club de los cafeadictos!
Hablamos de tomar un buen café,

ese que te despierta las neuronas,
pero también el sentido del gusto.
Nada de preparados instantáneos, sino la deliciosa experiencia de un café expreso,
es decir, rápido pero delicioso.
Aunque si la cafetera que tienes deja mucho que desear, muchas veces terminas
yendo a una cafetería donde sabes que lo preparan en condiciones. Afortunadamente,
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cada vez más se pueden encontrar buenas cafeteras express en el mercado que te
ayudan a preparar tu bebida favorita con un considerable ahorro de tiempo y
dinero ¡y haciendo el café a tu gusto!
La idea es elegir una máquina de café que lo prepare perfecto para ti, que uses sin que
te dé pereza y que puedas limpiar en menos tiempo del que emplees en vaciar la taza.
Puedes escoger entre las típicas express similares a las de las cafeterías y las más
modernas de cápsulas. Ambas preparan el café de la misma manera, a presión, y la
principal diferencia es que con las cafeteras express clásicas puedes elegir que café
quieres usar, incluso elegir entre molido o en grano para conservar mejor el sabor,
mientras que en las de cápsulas tienes una variedad limitada según la marca.
Con esta guía podrás escoger tu máquina de café expreso en menos tiempo de lo que
tardarás en explotar las burbujas de su embalaje.
¿Qué encontrarás en esta guía? [mostrar índice]
Las 4 mejores cafeteras express sin

cápsulas
1. DeLonghi Magni ca
La cafetera a presión para baristas exigentes con poco tiempo.
Cápsulas: no Depósito: 1,8 L

did
p p ,
Medidas: 23x43x35 cm Tazas: 2
Dentro de las cafeteras a presión,

las automáticas son las más
cómodas… y también las más
caras, porque te lo dan todo
prácticamente hecho, para que tú
solo tengas que preocuparte de
saborear tu café.
Esto lo hace la DeLonghi Magní ca a

la perfección: apretando un único
botón y girando un regulador,
puedes hacer un café más corto o
más largo, ajustar la intensidad del
aroma e incluso la temperatura del
agua.
Tiene un molinillo integrado que

muele el grano de café justo en el
momento de hacer tu bebida, para
que no pierda aroma. Tiene 13
programas para que ajustes la
 Ver precio
molienda a tu gusto, aunque si lo
pre eres puedes usar café ya
molido, por ejemplo cuando te apetece un descafeinado.
Para saborear un delicioso café con leche o un capuchino, cuentas con el tubo
vaporizador (Sistema Capuccino) con el que espumar tu bebida tanto como desees.
¿Quieres más ventajas?
Incorpora un sistema automático de limpieza, que hace que la máquina se

enjuague cada vez que se enciende y se apaga.
Además, te avisará cuando sea necesario hacer una descalci cación manual
(el plazo dependerá del uso que le des a la cafetera).
Siguiendo con la limpieza, dos detalles importantes: el depósito de agua es extraíble,

y también lo es la bandeja de goteo.
En resumen, la DeLonghi Magní ca está a la altura de cualquier cafetería de

renombre. ¡Tus amigos querrán ir a tu casa a tomar el café!
Pros Contras
 Puedes ajustar el molinillo  El precio. Este tipo de cafeteras

automático para obtener la no es barato.
molienda deseada.  Es bastante grande y necesitarás
 La doble tolva para grano y sitio para colocarla y utilizarla.
molido (estupenda para
descafeinados).
 Admite vasos y tazas de tamaños
diferentes.
 El coste por café es mucho más
económico que por capsulas (y
de mejor calidad)
2. Solac CA4810
Para sibaritas prácticos que quieren un café personalizado.
Medidas: 42,8 x 37,2 x 23 cm Tazas: 1
Esta cafetera superautomática Solac

se sitúa entre las más caras del
ranking, pero su precio está
justi cado. Lo realiza prácticamente
todo de forma rápida, y además
ofrece también un montón de
opciones de personalización de tu
café.
Nos ha llamado la atención su

capacidad:
Tiene un contenedor de 160 gr

para los granos de café que lo
muele, prepara la infusión en solo 40
segundos y, al terminar, se
autolimpia.
Si te gusta tomar el café en grandes
tazas, podrás regular tu bebida
hasta 160 ml. También podrás
personalizarla con la cantidad de
 Ver precio
café que quieras, con el vapor para
espumar o calentar la leche, e
incluso podrás preparar infusiones con el calentador de agua.
Esta solac cuenta con un depósito de 1,2 litros fácil de extraer que, aunque no
es de los más grandes, es su ciente como para no tener que preocuparte de
rellenarlo cada dos por tres.
Nos ha gustado su sistema preinfusión con el que la Solac consigue intensi car el
sabor y creemos que el aroma que desprende complacerá hasta los amantes del café.
Ya te hemos comentado que la limpieza es fácil gracias a su sistema automático, pero

es que además incluye un cepillo, un paño y varios sobres descalci cadores para que
puedas tener tu cafetera en perfectas condiciones. Con sus avisadores de luces LED,
sabrás cuándo debes realizar su mantenimiento.
Para terminar, nos ha parecido interesante su sistema de ahorro de energía con

apagado automático que puedes programar a la hora que más te convenga.
La Solac es una cafetera exprés que te permitirá preparar el café a tu gusto de forma
práctica, rápida y personalizándolo al máximo.
Pros Contras
 Personaliza tu café  Solo admite café en grano

 Preparación muy rápida  El depósito es algo justo
 Incluye autolimpieza y kit de  Para una sola taza
mantenimiento
3. Cecotec Power Expresso
La cafetera express con mayor presión y mejor precio.
La Cecotec Power Expresso está

claramente dirigida al sector de los
cafeteros que buscan una buena
cafetera express sin realizar un
gran desembolso.
Su mejor valor es una estupenda

relación calidad-precio (no llega a
los 100€), y varios detalles que la
diferencian de sus competidores:
una bandeja superior para
precalentar las tazas (como las de
las cafeterías), agua caliente para
hacer infusiones, tubo
 Ver precio vaporizador, depósito extraíble de
1’5 litros…
Evidentemente, no es una cafetera pequeña -todos esos extras necesitan un espacio-

pero cumple con creces su misión de lograr un espresso perfecto con toda la crema
que lo caracteriza.
Es muy fácil de utilizar porque su panel de control se ha simpli cado al máximo:

con tres botones lo tientes todo controlado, aparte de la rosca para el tubo
vaporizador. Permite hacer dos tazas de café simultáneamente.
Otro detalle: aunque se usa con café molido (no incluye un molinillo interior, como
habrás deducido por su precio), también es compatible con monodosis, con lo que
multiplica su funcionalidad.
La Cecotec Power Expresso es una estupenda opción para iniciarse como barista sin
arriesgar tu presupuesto mensual.
Pros Contras
 Buena relación calidad-precio.  Es bastante voluminosa.

 Muy fácil de usar y limpiar.  No tiene paro automático.
 Puedes preparar dos tazas a la
vez.
4. Solac CE4480
Sencilla, funcional y e ciente: una cafetera express de las de toda la

vida.
did
Solac es una marca española

fundada en los inicios del siglo XX y
lanzó su primera cafetera doméstica
en 1935, así que algo saben del
tema. Esta Solac CE4480 está
fabricada en acero inoxidable, es
resistente y fácil de limpiar.
El depósito extraíble contiene 1’2

litros y cuenta con una bandeja
calienta tazas, para templar el
recipiente antes de preparar el café.
La bandeja es de acero inoxidable,
igual que el tubo vaporizador para
espumar la leche, mucho más
higiénico que otros modelos con
 Ver precio junta de plástico.
El porta ltros debe rellenarse de

café molido manualmente, y permite hacer una o dos tazas al mismo tiempo.
Su manejo es muy sencillo a través de tres botones: encendido/apagado, extracción

de café y encendido del vaporizador, que se regula con una rosca, como los de la
cafeterías. Se apaga sola después de un tiempo de inactividad (se puede programar
cuánto).
El espacio entre el surtidor y la bandeja es bastante amplio, lo que permite usar tazas
o vasos de mayor tamaño que un café solo.
Con todas estas prestaciones, la Solac CE4480 es una opción económica para un
resultado más que aceptable.
Pros Contras
 Buen precio.  El tubo vaporizador es un poco

 Compacta y resistente. rígido.
 Apagado automático tras un  Podría ser más silenciosa.

tiempo de inactividad.
 Fácil limpieza y mantenimiento.
Las 3 mejores cafeteras de cápsulas

Nespresso
1. Krups Nespresso Essenza Mini
Una cafetera de cápsulas Nespresso para cocinas pequeñas y con

estilo.
Cápsulas: Nespresso Depósito: 0,6 L
En esta Krups Nespresso Essenza caben muchísimas funciones, a pesar d
tamaño.
Aún así tiene la potencia habitual en

Nespresso y permite disfrutar de un
excelente café con toda su crema.
Como es habitual en la marca,
tienes la opción de personalizarlo a
tu gusto, haciéndolo más intenso o
más largo.
Desde que la enciendes, tan solo

tienes que esperar 25 segundos
para poder hacer el café. Y el modo
ahorro de energía se activa al cabo
de 3 minutos. Como remate, se
apaga sola después de 9 minutos de
inactividad. ¡No tienes que
 Ver precio preocuparte de nada!
Si te decides por esta cafetera, podrás empezar a disfrutarla de inmediato, porque

incluye una caja con varias cápsulas para que pruebes los diferentes sabores de
Nespresso. Además tiene un vale de 20 € para que compres más cápsulas, pero
condicionado a una compra mayor.
Tampoco es obligatorio que uses el café original de Nespresso: hay numerosas

marcas blancas que fabrican compatibles.
Tiene un contenedor de cápsulas usadas con capacidad para 9 unidades y un depósito
de 0’6 litros (unos cinco cafés). Si tomas el café con leche en taza grande, ten en cuenta
que la bandeja de goteo es extraíble pero no abatible. Es decir, que tienes que
quitarla para que entre la taza.
Es quizá el fallo más incómodo de esta Krups Nespresso, que por lo demás es una
excelente cafetera para cocinas con poco espacio.
Pros Contras
 Buena relación calidad-precio.  Si usas una taza grande, hay que

 Tamaño ultra compacto. quitar la bandeja de goteo.
 El depósito de agua admite solo
 Se calienta en solo 25 segundos.
0’6L (aprox. 5 cafés).
 Permite ajustar la intensidad y
cantidad de café.
2. Nespresso Pixie
Una Nespresso de diseño urbanita para cafeteros exigentes.
La cafetera Pixie es original de Nespresso. Pequeña pero poderosa, la Pixie tiene un

gran diseño -no esperábamos menos de la marca- y una funcionalidad excelente.
Además de la posibilidad de elegir
la intensidad del café, el pack de
cápsulas de bienvenida y de su
rapidísimo calentamiento desde que
la enciendes, incorpora un sistema
de apagado automático tras 9
minutos de inactividad.
Si te quedas sin agua se encienden

unas luces rojas para avisarte
antes de que sufra el motor. No es
necesario sacar el depósito para
rellenarlo, así que resulta
comodísimo. Y además:
El depósito admite 0’7 litros de

agua y puede almacenar hasta 10
cápsulas usadas.
La bandeja de goteo se pliega para
 Ver precio
que puedas usar tazas más altas
en tus preparaciones con leche.
Vamos, todo lo necesario para disfrutar de un café espresso delicioso sin tener que
estar pendiente de pequeños detalles.
Y además, estéticamente es muy bonita, en cualquiera de sus colores. Por su diseño

y su relación calidad-precio, la Pixie es uno de los modelos más populares de
Nesspreso.
Pros Contras
 Indicador luminoso de depósito  Es un poco más ruidosa que

vacío. otras Nespresso.
 Bandeja plegable para usar tazas
de más tamaño.
 Se calienta muy rápido y se
apaga sola tras 9 minutos de
inactividad.
 Diseño moderno.
3. Wacaco Minipresso NS
Una cafetera de cápsulas para llevarte el café puesto a cualquier

parte.
Tanto si viajas mucho, como si en tu o cina no hay una buena cafetera y la echas de
menos, la Wacaco Minipresso NS ha venido a salvarte. Ahora te puedes llevar tu café
de cápsulas puesto y prepararlo en cualquier lugar.
Efectivamente, estamos ante una cafetera de viaje. En muchos hoteles proporcionan

un calentador de agua, pero un adicto al buen café no se va a conformar con un
soluble, ni mucho menos. Así que viertes agua caliente en el depósito , presionas en el
mecanismo varias veces y ¡ya tienes tu café expreso listo!
Lógicamente, al ser manual, la
presión no es la misma que una
cafetera eléctrica, pero es
su ciente para salvar el viaje, y
tomarte un buen café en sitios
donde no pensabas que era posible.
Pesa 350 gr, así que no lo notarás

en la mochila o maleta y ocupa
muy poco.
La Wacaco Minipresso Incluye un

cepillo de limpieza y una taza para
verter el café. Además puedes
comprar por separado un tanque
 Ver precio de agua más grande, unas cestas
de ltro para preparar tu café sin
necesidad de cápsulas y una bolsa
de viaje de EVA.
Pros Contras
 Te la puedes llevar de viaje.  Necesitas conseguir agua

caliente.
 Ligera y compacta.
 No necesita electricidad.  La presión es menor que en una
cafetera Nespresso normal.
Las 3 mejores cafeteras de cápsulas
de otras marcas
1. Bosch Tassimo Vivy2
Una pequeña cafetera de cápsulas Tassimo que cumple grandes

expectativas.
Cápsulas: Tassimo Depósito: 0,7 L
Esta es una de las cafeteras espresso más pequeñas que puedes encontrar en el
mercado, pero su relación calidad-precio es de las más grandes.
Como todas las Tassimo, la Bosch Vivy2 permite preparar varias bebidas además del
café, por lo que es ideal para hogares pequeños o centros de trabajo, donde va a
ser usada por mucha gente diferente.
Despreocúpate, es imposible que se mezclen los sabores de las distintas bebidas,

porque tiene un sistema automático de limpieza y descalci cación que se activa
después de cada uso.
Gracias a las cápsulas T-Disc con código de barras, es automática y se detiene sola
cuando el café (o el chocolate o el té) está justo en su punto de temperatura,
cantidad e intensidad, para facilitarte la elaboración de tu bebida. Sin embargo, el
mecanismo no responde bien a
cápsulas de marcas blancas: algo a
tener muy en cuenta.
Tarda poquísimo en calentar,

puedes preparar tu café en
segundos, incluso la primera taza del
día. Además, su tamaño reducido
tampoco limita su capacidad, pues
tiene un depósito de agua de 0,7
litros.
El soporte para el recipiente de la

Bosch Tassimo Vivy2 es regulable en
altura, así que puedes usar tu taza
preferida sin tener que hacer
malabares para evitar que se te
caiga el café al sacarlo de la base.
 Ver precio
Pros Contras
 Su reducido tamaño la hace apta  Las cápsulas de marca blanca

para casi cualquier espacio. dan problemas de
compatibilidad.
 Es una de las cafeteras más
económicas del mercado.  El depósito de agua se queda
pequeño para o cinas o centros
 Es automática, se detiene sola de trabajo.
cuando el café está listo.
 Permite preparar multitud de
bebidas, además de café:
chocolate, infusiones…
2. DeLonghi Dolce Gusto Piccolo
Una cafetera de cápsulas Dolce Gusto con la que puedes variar de

bebida.
Cápsulas: Dolce Gusto Depósito: 0,8 L
Medidas: 27,6×13,6×26,6 cm Tazas: 1
Dolce Gusto pertenece a Nestlé y todas sus cafeteras funcionan de modo similar,
así que esta De Longhi Piccolo no desentona.
La diferencia más signi cativa entre modelos es que sea manual (tienes que parar
tú la máquina) o automática (se detiene sola cuando el café está listo). Evidentemente,
los modelos más básicos y económicos se limitan a la opción manual.
El resto de diferencias entre las cafeteras es, sobre todo, estético. Y es que, en cuanto a
diseño, las Dolce Gusto son muy atractivas, con líneas suaves y redondeadas y
colores atrevidos.
El modelo Piccolo es uno de los más sencillos y conocidos de la marca, también de

los más económicos. Esto implica, como hemos dicho, que es de los modelos
manuales y necesitas estar
pendiente cuando preparas el café.
Tiene un depósito de 0,8 l.
Además de café solo, también

puedes hacerlo con leche, o
chocolate, bebidas frías e infusiones
y tanto bebidas calientes o frías, por
lo que se adapta a los gustos de
muchos usuarios.
En este caso, sí puedes encontrar

cápsulas compatibles (de
fabricantes de marcas blancas) con
esta De Longhi Dolce Gusto Piccolo,
un poco más baratas que las
originales.
Me ha gustado especialmente el
 Ver precio apagado automático después de
un minuto de inactividad, así no
tengo que estar pendiente de si me
dejo la cafetera encendida.
Pros Contras
 Tamaño reducido.  Es manual, debes estar

pendiente de pararla cuando el
café esté listo.
 Permite preparar más bebidas  No tiene depósito para las
además de café, incluso bebidas cápsulas usadas, tienes que
frías. retirarlas manualmente.
 Calienta muy rápido desde su
encendido.
3. Philips Senseo Original XL
Una gran máquina con cápsulas Senseo para cafeteros con conciencia
ecológica.
Cápsulas: Senseo Marcilla Depósito: 1,2 L
Philips es el fabricante de las cafeteras Senseo, que se usan con café Marcilla. Este
tándem da lugar a la diferencia fundamental de las Senseo respecto de otras máquinas
de café expreso, y es que no usan cápsulas desechables.
En lugar de utilizar plástico o aluminio, las cápsulas de Senseo son en realidad

monodosis biodegradables.
Esto, a su vez, tiene dos impactos positivos: uno, que se generan menos desechos
por café (no tienes que recoger una cápsula de plástico o aluminio); y segundo, las
monodosis son más baratas que las cápsulas, por lo que a largo plazo el café te sale
más rentable.
Actualmente ya hay muchos
fabricantes de marcas blancas que
las ofrecen, así que tienes dónde
elegir, más allá de las originales de
Marcilla.
La Philips Senseo Original XL tiene

un depósito de 1’2 l, mayor de lo
habitual en cafeteras express, por lo
que podrás hacerte más
preparaciones sin tener que
rellenarlo. Además, permite
elaborar una o dos tazas de café
simultáneamente, aunque si haces
dos tazas recuerda incluir dos
monodosis o quedará una bebida
 Ver precio aguada.
Este modelo (y su hermana

pequeña, con un depósito de 0’7 l) es muy popular en Europa. Hay usuarios que
llevan años utilizándola a diario, lo que da garantías de su resistencia y longevidad.
Por su durabilidad y el coste por café, podemos concluir que la relación calidad-
precio de la Philips Senseo Original es de las más ajustadas del mercado.
Pros Contras
 Las monodosis son baratas y  Las cápsulas no están
ecológicas. disponibles en todos los
supermercados.
 Depósito grande.
 Permite elaborar dos cafés a la  Si deseas un café intenso debes
usar dos monodosis.
vez.
Comparativa de las mejores

cafeteras express
Aquí tienes la tabla comparativa de las mejores cafeteras express del mercado, para
que puedas valorar rápidamente sus diferencias.
Nota: si usas el móvil, desplaza la tabla con el dedo para ver todas las columnas.
Nº Modelo Cápsulas Peso Medidas Depósito Tazas Precio
Senseo 22x46x37 Ver

1 2,4Kg 1.2 L 2
Marcilla cm precio
Senseo
Original XL
Dolce 27,6x13,6x26,6 Ver

2 2,1Kg 0.8 L 1
Dolce Gusto cm precio
Gusto
Piccolo
16x31x25 Ver
3 Tassimo 2,4Kg 0.7 L 1
Bosch cm precio
Tassimo
Vivy2
17x7x6 Ver
4 Nespresso 350gr 0.07 L 1
Wacaco cm precio
Minipresso
NS
34x18x27 Ver
5 Nespresso 3,7Kg 0.7 L 1
cm precio
Nespresso
Pixie
20x8x33 Ver
6 Nespresso 2,5Kg 0.6 L 1
Nespresso cm precio
Essenza
Mini
26x32x32 Ver
7 No 2,8Kg 1.2 L 2
cm precio
Solac
CE4480
25x30x30 Ver
8 No 3,8Kg 1.5 L 2
Cecotec cm precio
Power
Expresso
42,8x37,2x23 Ver
9 No 9,2Kg 1.2 L 1
cm precio
Solac
CA4810
23x43x35 Ver
10 No 9Kg 1.8 L 2
cm precio
DeLonghi
Magni ca
Nuestras recomendaciones
La mejor cafetera express: De Longhi
Magni ca
El fabricante italiano se apoya en toda su experiencia para desarrollar una de las
mejores cafeteras a presión del mercado, la superautomática DeLonghi Magní ca.
Una cafetera de gama media-alta que incluye prestaciones que justi can
sobradamente su precio:
La doble tolva que permite usar café en grano y molido: para que puedas
disfrutar de toda la fuerza de un café expreso aunque tomes descafeinado ¡esta
opción no la tienen muchas cafeteras, y nos encanta!
El molinillo automático integrado: café recién molido cada mañana, en la
cantidad adecuada para tu taza, en el que puedes ajustar la molienda para que
quede justo a tu gusto.
Las opciones de personalización de tu café: además del grosor de la molienda,
con los 13 programas que incorpora el molinillo, puedes elegir un café largo,
medio o corto, aroma suave o fuerte,
temperatura más o menos alta…
Porque, a pesar de ser automática,
te permite ajustar manualmente
cada detalle de tu bebida.
En de nitiva, una opción

extraordinaria para conseguir tu
café en casa sin volverte loco con
todas las opciones de una cafetera
express manual. Eso sí, prepara la
cartera, porque si quieres
funcionalidad, hay que pagarla.
La mejor cafetera
express barata:
Cecotec Power
Expresso
 Ver precio El objetivo es disfrutar de un café
“como de cafetería” pero sin
dejarse la cartera en el intento,
¿verdad?
Por eso, la elección de la mejor cafetera express barata ha sido muy sencillo: sin duda,
la Cecotec Power Expresso.
Y te preguntarás, ¿por qué “sin
duda”? Porque todo lo que aporta,
al precio que tiene, es una gran
oportunidad:
Se usa con café molido que hay que

cargar manualmente, lo que te
permite hacerte también un
expreso descafeinado, para
controlar la dosis diaria de cafeína.
Puedes hacer un solo café o dos al
mismo tiempo, si te apetece
disfrutarlo en compañía.
Gracias al tubo vaporizador, puedes
 Ver precio preparar infusiones o espumar la
leche para disfrutar un maravilloso
capuccino o café latte.
Una gran elección al mejor precio para comenzar a disfrutar de tu experiencia como
barista. Eso sí, hazle sitio en tu encimera, porque todas estas opciones necesitan un
poco de espacio.
La mejor cafetera de cápsulas Nespresso:

Nespresso Pixie
Vaya por delante que la cafetera Krups también nos gusta mucho, y tiene una buena
relación calidad-precio.
Sin embargo, nuestra
recomendación es la Nespresso Pixie
por varios motivos:
Porque el café sale estupendo. Si la

materia prima es de calidad, vas a
conseguir un café con crema y un
aroma que te pondrá de buen
humor por las mañanas.
Porque puedes usar tazas grandes.
Es quizá uno de los puntos que
menos nos convencen de la Krups
Essenza, y que la Pixie soluciona
fácilmente. La base antigoteo se
pliega para que puedas poner tu
tazón de café con leche, y no tengas
que manchar un vaso extra.
Porque el depósito es grande y
cómodo. 0,7 litros que puedes
 Ver precio rellenar sin tener que sacar el
depósito para meterlo debajo del
grifo.
Porque es muy bonita. El toque metalizado, disponible en varios colores, luce en
cualquier cocina. La Nespresso Pixie tiene un diseño estupendo y funcional, no
ocupa demasiado… y si lo hace es para llamar la atención de forma positiva.
Nos cuesta sacarle algún pero a esta cafetera, que cumple perfectamente con lo que
se espera de una máquina Nespresso.
Vale que es un poco ruidosa, algo que debes tener en cuenta sobre todo si eres de los
que madrugan y quieres un café cuando el resto de la casa no se ha levantado. De
todos modos, es un rasgo común de este tipo de electrodomésticos: no vas a
encontrar ninguno totalmente silencioso.
La mejor cafetera de cápsulas no Nespresso:

Dolce Gusto Piccolo
Aunque el rey del mercado es sin
duda Nespresso, hay otras marcas
que cumplen su misión igual de
bien, y este es el caso de la De
Longhi Dolce Gusto Piccolo.
Porque tiene una serie de

características que la convierten en
una elección más que acertada:
Una excelente relación calidad-

precio, porque sin superar los 100€
(sin contar con las ofertas que
puedas encontrar) realiza su función
con nota.
Tiene opción multibebida, que te
permite preparar otras bebidas,
además del café: en el mercado
encontrarás cápsulas de chocolate,
café con leche, infusiones… Así que
podréis usarlo toda la familia (o
 Ver precio
todos los de la o cina). ¡Y esto
incluye bebidas frías!
Es compacta, mucho más pequeña que otros modelos de la misma familia,
pero eso no le resta ni un ápice de potencia. Tienes prácticamente las mismas
funciones que en otras Dolce Gusto, pero en menos espacio.
Si hay que buscarle una pega, sería que es manual; es decir, no se detiene cuando
termina de hacer el café, sino que hay que apagarla. Esta función sí la tienen otras
Dolce Gusto de gama superior, pero claro, hay que pagar por ello. Tú decides si te
compensa.
Guía para comprar tu cafetera

express
Los apasionados del café espresso tienen un sinfín de opciones para preparar su
bebida favorita.
Esto, en realidad, lo hacen un montón de máquinas de café muy diferentes: puedes

usar una cafetera italiana, francesa, americana, napoletana, express, automática,
semiautomática, de émbolo, con autolimpieza, calienta leche, monodosis, con detector
de cal, o cafeteras que también hacen infusiones.
¡Tranquilidad! Elegir es más sencillo de lo que parece, solo tienes que decidir cuál es
tu prioridad al hacer el café.
Características a tener en cuenta para
escoger tu cafetera
Bares. ¿Son importantes los bares? Sí… y no. El bar es la medida de presión con la
que pasa el agua a través del café. La presión adecuada para conseguir un café
exprés perfecto es de 9 bares. Es lo que encontrarás en la mayoría de
cafeterías, o al menos las que consiguen un café rico y cremoso.Si es así, ¿por
qué hay cafeteras que tienen hasta 20 bares? Porque en una cafetera
doméstica hay muchos «puntos de fuga» por los que la presión puede escaparse.
En hostelería se usan máquinas profesionales, que mantienen la presión
independientemente de otros factores, como el caudal del agua. En una casera la
bomba es vibratoria, y sí in uye el ujo de agua: cuanto más caudal, menos
presión es capaz de enviar. De ahí que muchas apliquen una presión mayor,
para asegurarse de conseguir esos 9 bares que necesita el café perfecto.Eso no
quiere decir que sea el único factor que tienes que mirar en una cafetera, ni
siquiera el más importante. Una cafetera de 20 bares puede conseguir el mismo
efecto de otra con mucho menos, si esta última está bien ajustada. Controla
también la calidad del café o el agua, el grosor de la molienda o el prensado
en el ltro (si no usas cápsulas). A base de prueba-error encontrarás la receta
perfecta para tus gustos.
Vaporizador de leche. Si lo tuyo es el café latte, seguro que te encanta esa
espumita que se crea en la parte de arriba de la taza. Para conseguirla necesitas
un vaporizador, porque esa espuma no son más que burbujas de vapor que
hacen que la leche se «esponje». La mayoría de cafeterás express tradicionales
tienen un vaporizador a un lado: un tubo del que sale vapor -cuidado no te
quemes- que introduces en una jarra de leche. Sírvela con un toque de muñeca y
conseguirás esa textura tan agradable.Otras cafeteras, como la Nespresso,
incluyen aparte un artilugio con el mismo objetivo. Se trata de una jarra eléctrica
que no usa vapor, sino que calienta y bate la leche a la vez, hasta conseguir
burbujas. El resultado es prácticamente igual al vaporizador tradicional.
Molinillo. Si usas cápsulas este apartado no te interesa mucho, porque tendrás
que conformarte con el café tal y como viene preparado de serie (salvo que
prepares tú tus propias cápsulas rellenables). Si no, hay cafeteras que tienen un
molinillo rellenable. Lo ideal es que puedas regular la intensidad de la molienda.
Normalmente, más no es mejor, pero aquí entran muy en juego los gustos
personales. Mejor que vayas probando lo que más te convence.
Cafetera automática vs. manual. Como siempre, la comodidad tiene un precio.
Si preparas tu café de forma manual, controlando cada paso del camino y
vigilando la intensidad y «longitud» del café, este saldrá completamente a tu
gusto. Sin embargo, hay quien se conforma con la calidad del estándar, y pre ere
olvidarse del tema y darle a un simple botón. Aún así, cada vez más cafeteras
express automáticas incluyen determinadas programaciones de personalización,
por ejemplo, en la cantidad de agua para un café largo o corto, o en la potencia
del molinillo.
Variedad de cápsulas. Si lo tuyo es el café de cápsulas, básicamente tienes dos
tipos: Nespresso y todas las demás. Las Nespresso se centran en el café, y tienen
una gran variedad de opciones en el mercado, ya sea por el origen del café o por
la mezcla completa, aromatizaciones, etc. Si quieres un café con leche, por
ejemplo, deberás añadirla después de usar la cafetera. Si te gustan mucho otras
bebidas calientes, como el café con leche, chocolate o infusiones, quizá debas
valorar otras marcas de cápsulas que ofrecen más preparaciones en esta línea.
¿Cómo se hace un buen café expreso?

Para hacer un espresso, una
cantidad limitada de agua hirviendo
pasa a presión a través del café de
molienda na y comprimido, y se
obtiene, casi al instante, un café
intenso con una sabrosa corona
marrón dorado.
Los expertos más puristas

consideran que preparar un
espresso es todo un ritual que
combina el arte y técnica. Y como
todo ritual tiene sus propias reglas:
Cantidad mínima de café por taza: entre 7 y 8 gramos

Temperatura del agua: varía desde los 88 a los 92ºC
Presión mínima de agua (cuando pasa a través de la molienda): idealmente, 9
bares.
Tiempo de preparación: entre 20 y 30 segundos
Todo esto parece demasiado complicado para un simple café ¿verdad?
Para eso tenemos un montón de máquinas que ajustarán automáticamente todas

estas variables, para que tú solo tengas que preocuparte de disfrutar de tu café.
Cualquier cafetera que elijas debe calentar el agua, generar la presión adecuada y
marcarte la cantidad idónea de molienda. Sin embargo, no todas lo hacen en el
mismo tiempo, gastan la misma electricidad, cuestan lo mismo o se limpian igual. Por
supuesto, tampoco se obtiene el mismo resultado.
Así que piénsate bien cómo te gusta el café y de qué presupuesto dispones y elige la
mejor cafetera express para ti.
¿Qué tipos de cafeteras hay en el mercado?

Aunque solo se consideran como «express» las cafeteras a presión que hemos
analizado en este artículo, ya que preparan muy rápido el café, existen otros tipos de
cafeteras que ya se usaban desde mucho antes.
1. Cafetera italiana o moka

Esta es la cafetera que todos tenemos o
hemos tenido por casa, la de toda la vida.
Es una cafetera en dos cuerpos. Uno

inferior donde se introduce el agua y se
coloca un cacillo en forma de embudo con
el café molido y un cuerpo superior al que
sube el agua cuando hierve, infusionando
la molienda.
La presión es muy baja (aproximadamente 1’5 bar), por es necesita bastante tiempo
para ltrar todo el agua por el café molido, pero su mejor virtud es la simplicidad de
su uso y lo poco que ocupa.
Y por supuesto, su precio: puedes encontrarlas desde 7 €, aunque dependiendo del

material de fabricación o del fabricante, pueden sobrepasar los 100 €.
El sabor del café depende de la cantidad de molienda y del prensado en el cacillo.
Como siempre, que la materia prima sea de calidad es fundamental para conseguir un
buen resultado nal.
Además, hay tamaños para todos los gustos, desde una taza hasta 12, aunque las más
habituales son las de 6 tazas.
Eso sí, el café recalentado ya no es lo mismo, así que elige el tamaño que realmente
necesites. Es preferible que prepares una segunda cafetera si te has quedado con
ganas de más.
2. Cafetera francesa o de émbolo

También bastante popular y económica,
aunque el proceso de elaboración es un
poco más largo que en una cafetera
italiana. Pero no mucho más, descuida.
Se trata de un envase cilíndrico,

normalmente de vidrio, en el que se echa el
café molido y, sobre este, el agua casi
hirviendo. Este “casi” es importante: si
añades el agua hirviendo, puedes “quemar” la molienda y el resultado será un café
amargo.
Se coloca encima la tapa (que tiene un ltro de metal), y tras dejar infusionar 3 o 4
minutos, se baja el émbolo lentamente, empujando el café molido al fondo. La
molienda no debe ser demasiado na, para evitar que traspase el ltro.
Como se trata de una elaboración por infusión, si quieres un café con cuerpo, elige
una variedad intensa que evite que resulte un expreso demasiado suave.
Y en cuanto a precio y mantenimiento, de lo más económico y sencillo. Por 10 € puedes

tener tu cafetera y para limpiarla, puedes meterla en el lavavajillas sin problema.
También te recomendamos que, de vez en cuando, desmontes el ltro para limpiarlo
en profundidad.
3. Cafetera americana o de goteo

La típica cafetera de las películas
americanas, seguro que la has visto mil
veces, esa jarra de cristal con la que
rellenan una y otra vez las tazas de los
clientes de la cafetería.
La verdad es que no deberíamos incluirla

como cafetera express, porque en realidad
no hay presión propiamente dicha, pero te la explicamos porque es muy práctica y
fácil de usar.
La máquina tiene un depósito de agua que al calentarse pasa por el ltro que contiene
la molienda (suele ser de papel) cayendo gota a gota en una jarra e infusionando de
este modo el café. Si la molienda es muy gruesa, el agua no llega a empaparla por
completo y el café nal tendrá un sabor aguado.
La jarra está colocada sobre una resistencia que mantiene el café caliente de continuo,
lo que hace que no sea especialmente rico tras recalentarse varias veces.
De hecho, el café de estas cafeteras es incluso despreciado por los baristas más
exigentes, pero tienen una gran ventaja: son muy prácticas. No hay que estar
pendientes de ellas e incluso se pueden programar para que el café esté listo justo
cuando lo necesitamos. ¿A quién no le gusta despertarse con el olor de un café recién
hecho?
Hay modelos realmente económicos, y puedes tener tu cafetera desde 15 €. Eso sí,
recuerda no ser muy exigente con el sabor.
4. Cafetera de cápsulas
Aunque existen desde los 80, la revolución
de las máquinas de café expreso de
cápsulas monodosis saltó en los primeros
años del siglo XXI, de la mano de
Nespresso (y George Clooney, por
supuesto, What else?).
Son muy, muy sencillas de utilizar,

porque solo tienes que poner la cápsula que quieras, darle al botón y tu café está listo
en segundos. Es la opción favorita de o cinas y centros de trabajo, porque ocupan
poco y su limpieza y mantenimiento tienen cero complicaciones y además permite
adaptarse a todos los gustos, porque hay muchísimas cápsulas de diferentes sabores e
intensidades en el mercado.
Y aquí es donde está el truco para orientarse con estas máquinas express: tienes que
jarte en las cápsulas.
5. Cafetera express (sin cápsulas)
Empezamos con las palabras mayores:
estas cafeteras son las que se parecen a las
de los bares y cafeterías, pero en su
opción doméstica.
Lo que hacen es calentar el agua para que

alcance mucha presión y hacerla pasar por
el cacillo con el ltro donde está el café.
Este cacillo suele estar en un porta ltro con
un brazo característico, que se gira para encajarlo y apretarlo en la cafetera. El
resultado es un café cremoso, intenso y con mucho cuerpo, a la altura de las
exigencias de los más cafeteros.
Además, muchos modelos incorporan un tubo vaporizador para calentar la leche y

poder añadir una buena capa de espuma sobre tu café expreso, si lo deseas.
Cada vez son más populares, por eso hay numerosos modelos entre los que elegir.
Vamos al lío:
Cafeteras express automáticas: las más sencillas de usar porque lo hacen

prácticamente todo solas. Incluso echar el café en el ltro, porque incluyen un
molinillo automático que muele la cantidad justa de café que necesitas para cada
elaboración. Esto implica, claro, que debes usar café en grano.Esto puede
suponer un problema para quienes quieran controlar al detalle todo el proceso
del café, porque no podrás modi car la cantidad de café o la presión, salvo en
modelos con precios desorbitados.Un punto a tener en cuenta al elegir una de
estas máquinas es la calidad del molinillo. A mejor molinillo, más cara será la
cafetera. Los modelos de alta gama te permiten regular la calidad y el nivel de
molienda y dosi car la cantidad de café por taza (entre 7 y 8 gramos).El mayor
hándicap a la hora de elegir una de estas máquinas de café es su coste: incluso
los modelos más sencillos no suelen bajar de 100 € y los mas pro pueden
sobrepasar los 1000 €.Pero eso sí: el espresso que te vas a tomar es realmente
bueno (si usas un café en grano de buena calidad) y hacerlo te va a costar el
mínimo esfuerzo.
Cafeteras express manuales: te permiten controlar toda la elaboración,
porque eliges el café, la cantidad, lo presionas tanto como quieras y decides la
cantidad exacta de agua o leche que le añades. Es decir, que te tienes que
encargar tú de todo, lo cual puede ser una ventaja, si eres un cafetero exquisito, o
una desventaja, si no tienes mucho tiempo para dedicarle.Pero si eres un barista
exigente, es tu opción, sin duda. La que te permite ser todo lo sibarita que desees
con tu café. Además, son más económicas que las automáticas, lo cual es otro
punto a su favor. Hay modelos manuales que pueden funcionar también con
café en grano e incluso con cápsulas monodosis. Estéticamente son muy
atractivas y suelen estar fabricadas en acero inoxidable y/o aluminio, lo que las
hace muy resistentes y duraderas.No olvides mirar la capacidad del depósito de
agua (para calcular cuántos cafés puedes hacer sin rellenarlo de nuevo). Luego
puedes jarte en los “accesorios”: si incluye o no el tubo vaporizador para la
leche, apagado automático, ltro de agua… Si puedes hacer espuma en la leche,
igual te animas a hacer alguna de estas pequeñas obras de arte:
Evidentemente, cuantas más funciones incorpore la cafetera manual, más cara

será, pero puedes encontrar máquinas de calidad por menos de 100€, un precio
impensable para una automática.
Tipos de cápsulas para café expreso

Porque no todas las cápsulas sirven para todas las máquinas. Esto, si no eres un
purista acérrimo defensor de una marca concreta, puede ser una gran limitación para
dar rienda suelta a tu a ción por la cafeína.
Básicamente, hay 4 grandes fabricantes en el sector: Nespresso, Dolce Gusto,

Tassimo y Marcilla Senseo. Son tan potentes que hay fabricantes de electrodomésticos
que comercializan máquinas de café expreso compatibles con alguna de estas 4
cápsulas (DeLonghi, Krups, Philips… ). No descartes ninguna de estas otras marcas,
porque suelen tener una gran relación calidad-precio.
Pero vamos con los 4 actores principales:
1. Nespresso
Es, sin duda, la más conocida y también la que dispone de mayor variedad de
cápsulas de café.
Pertenece al grupo Nestlé y es la que mejor imagen de marca tiene.
Todas las cafeteras Nespresso funcionan con las mismas cápsulas, sea cual sea el
fabricante. Los depósitos de agua, dependiendo del modelo, contienen entre 0,7 y 1.2
l.
Por su diseño y su gran inversión en publicidad, tienen fama de caras, pero esto no
es del todo cierto, ya que hay opciones para todos los bolsillos.
Las cápsulas originales sí son bastante caras y solo puedes conseguirlas en las tiendas
o ciales (online o físicas). Sin embargo, en la mayoría de los supermercados hay ya
cápsulas compatibles a un precio más asequible.
Frente a otro tipo de cápsulas, Nespresso se ha posicionado claramente en el

mercado del café. No hay más combinaciones. Si quieres café con leche, infusiones o
chocolate, pasa al siguiente punto.
2. Dolce Gusto
Curiosamente, también pertenece a Nestlé, pero está enfocada a otro sector y ofrece
otras prestaciones. Una de las más atractivas es que no se limita a capsulas de café,
sino también chocolates, tés, bebidas frías, cafés con leche… Esta característica la
hace especialmente atractiva para centros de trabajo, porque hay una amplia oferta de
bebidas para satisfacer todos los gustos.
Además, sus opciones más económicas son incluso más accesibles que la gama más
baja de Nespresso y puedes adquirir algún modelo básico por menos de 50 €.
Dentro de las Dolce Gusto hay modelos manuales (que tienes que parar cuando
tengas la cantidad de bebida que deseas) y modelos automáticos (que se detienen
solos, preseleccionando previamente la cantidad e intensidad de café que deseas).
Realmente, la calidad del café nal es muy similar, así que la elección de un modelo
manual o automático es más bien por cuestiones económicas (las manuales son más
baratas) o puramente estéticas.
Su mayor inconveniente deriva de su gran versatilidad: puede preparar muchas

bebidas diferentes, así que tendrás que comprar varios paquetes hasta dar con la tuya.
¡Ah, y no tiene depósito para las cápsulas usadas! Hay que retirarlas a mano
después de cada uso.
3. Tassimo
Es una marca del fabricante de electrodomésticos Bosch, lo cual ya es una garantía
en sí mismo.
Tienen un punto diferenciador importante, apostando por la tecnología: sus cápsulas

(llamadas T-Disc) llevan un código de barras que es leído por la cafetera para
preparar cada bebida con la cantidad justa. Así no hay que estar pendiente de la
máquina en absoluto, lo que la hace muy cómoda de utilizar. Aunque si quieres darle
“tu toque” al café, también tienes opción de ajustar manualmente la cantidad de
café.
Lo mejor de las cafeteras Tassimo es que son realmente económicas. Por menos de
30€ puedes tener tu cafetera en casa. Además es la que más variedad de bebidas
ofrece (cafés, chocolates, infusiones…), lo que le da otro punto positivo.
A cambio, el inconveniente: no disponen de depósito para las cápsulas usadas y no

hay marcas blancas compatibles.
4. Marcilla Senseo
Es una marca del fabricante Philips. Su principal diferencia respecto de las anteriores
es que utiliza monodosis de café Marcilla (una especie de bolsitas de papel) en lugar
de capsulas. La segunda gran diferencia es que cuestan aproximadamente la mitad
que otras cafeteras express, y las monodosis son también más económicas que las
capsulas.
No son las máquinas que te ofrecen el café de mejor calidad, pero sus elaboraciones
tienen la relación calidad-precio más ajustada.
En cuanto a diseño, todas las cafeteras son algo más grandes que las del resto de
fabricantes, lo que les da más estabilidad que a otros modelos.
Últimos consejos
La función última de una cafetera es darnos los buenos días cada mañana o rematar
una comida. Pero la cantidad de modelos en el mercado nos puede hacer complicar un
poco la elección.
Para asegurarte de que aciertas con tu cafetera, piensa con detalle cómo te gusta el
café, cuánto tiempo empleas normalmente para hacerlo y el presupuesto que quieres
destinar a este electrodoméstico. Hay quien solo quiere su dosis de cafeína, y hay
quien realmente disfruta del ritual y del sabor de un café excelente.
La cafetera express que es perfecta para tu despacho puede ser un trasto en tu cocina,
y al revés. Así que determina qué necesitas en cada momento, prepara tu café
preferido y dale recuerdos de nuestra parte a Juan Valdés.
¿Te ha resultado útil?

(Votos: 169 Promedio: 4.3)
SOBRE EVA RODRÍGUEZ

Ingeniera de formación, curiosa por naturaleza. He probado más
“gadgets” de los que jamás podría haber comprado. Coordinadora
del área de cocina y hogar.
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