HOJA DE DATOS DE SEGURIDAD DEL ACIDO PROPANOICO

SUSTANCIA FORMULA QUÍMICA USO PICTOGRAMA DE SEGURIDAD

Ácido C₃H₆O₂ Quesos, panes de molde, bollería
propanoico industrial, pasteles, tortillas de trigo,
bizcochos, productos cárnicos y
precocinados, pienso, otros usos que
tiene este ácido son los enlistados a
continuación: condimentos artificiales,
pesticida, productos, farmacéuticos,
disolventes

PROPIEDADES QUÍMICAS Y FÍSICAS

APARIENCIA, OLOR Y ESTADO FÍSICO: En estado puro, es un líquido incoloro, corrosivo con un olor acre
PUNTO DE FUSIÓN (°C): -21 °C
PUNTO DE EBULLICIÓN (°C): 141,2 °C
pH: 2,5 a 100 g/l a 20 °C
SOLUBILIDAD: Miscible en agua

MANEJO Y ALMACENAMIENTO
Evitar la inhalación de vapor o neblina. Conservar alejado de toda llama o fuente de chispas - No fumar. Tomar medidas para
impedir la acumulación de descargas electrostáticas. Condiciones de almacenamiento seguro, incluidas posibles
incompatibilidades. Almacenar en un lugar fresco. Conservar el envase herméticamente cerrado en un lugar seco y bien
ventilado. Los contenedores que se abren deben volverse a cerrar cuidadosamente y mantener en posición vertical para
evitar pérdidas. Usos específicos finales sin datos disponibles
IDENTIFICACIÓN DE PELIGROS PARA LA SALUD
El ácido propiónico puede afectar por inhalación y al pasar a través de la piel. El ácido propiónico es una sustancia química
corrosiva que al contacto puede producir graves irritaciones y quemaduras en la piel y los ojos, con la posibilidad de daño
ocular. La inhalación de ácido propiónico puede Irritar la nariz, la garganta y el pulmón, causando tos, respiración con silbido
o falta de aire. El ácido propiónico puede causar dolor de cabeza, náusea, vómitos, diarrea y dolor abdominal.
INFORMACIÓN TOXICOLÓGICA
Valoración de toxicidad aguda:
Baja toxicidad tras una sola ingestión. Prácticamente no tóxico, después de una única inhalación.
Baja toxicidad tras contacto cutáneo. Test del riesgo de inhalación (IRT): tras la inhalación de una
mezcla vapor/aire altamente concentrado y respecto a su volatilidad no existe ningún riesgo agudo
(ninguna mortalidad durante 8 horas).
REACTIVIDAD
Medios de extinción adecuados: agua pulverizada, extintor de polvo, espuma, dióxido de carbono
Productos que se forman en la combustión y degradación térmica/ peligros específicos asociados: no determinado