DIETA

La dieta es un regimen alimenticio especializado para cada persona o grupo social, es

decir, en donde intervienen varios factores del estilo de vida de cada persona como la
edad, el peso, si eres hombre o mujer y tu actividad fisica.
Este último se refiere a si haces ejercicio o no, o también se toma en cuenta si realizas
alguna actividad en la que implica tener movimiento.

Como primer plano hay que quitar el prejucio del concepto de dieta que nos dice que la
dieta es para bajar de peso, ya que no es así, una dieta es un plan alimenticio para cada
persona en beneficio de su salud.

La otra variante del concepto dieta nos hable de que todos tenemos nuestra dieta buena o
mala la ciual podemos mejorar o corregir, ya que todos tenemos diferentes hábitos
alimenticios, en los que intervienen pricipalmente los horarios de comida, el estilo de vida
y la cultura, que repercute en la forma de alimentarse de cada quien.

A continuación unos ejemplos

Juan es un niño de 10 años con obesidad, enfermedad en augen en la población infanti de

mexico, juan no tiene buenos horarios de comida y en la noche es cuando consume mas
alimentos principalmente carbohidratos.

Leticia es una señora de 50 años, con 3 hijos, ella se dedica al hogar y tiene muchas
ocupaciones siempre, es delgada y no tiene buenos horarios de comida, cabe resaltar que
aunque no hace ejercicio ella siempre está en movimiento.
En los dos ejemplos enteriores observamos que las dos personas tienen una mala dieta, ya
que no tienen horarios, ambos tienen que corregir varios aspectos de su dieta, sin
embargo la señora leticia es la que tiene menor problema ya que por lo menos tiene una
actividad fisica. Ambos tienen que hacer cambios para mejorar su salud.

Otro ejemplo en lo cultural es la dieta por nacionalidad, no van hacer los mismos
requerimientos nutrimentales los de una persona europea que de un mexicano, ambas
consumen alimentos diferentes de acuerdo a la dieta básica de la nación en particular, por
ejemplo la dieta del mecxicano esta básada maíz, frijoles, y nopal, en cambio la dieta del
europeo es mediterranea y consume principalmente pescado, pan aceite de oliva y
jitomate.
La dieta del mexicano aveces se pasa de carbohidratos por el maiz en sus diversas
presentaciones, lo cual es exceso de carbohidratos lo cual sino se queman provocará
obesidad, pero eso los veremos más adelate.

Ahora ya entendimos que es una dieta y que no solo es para bajar de peso, es para
mejorar la salud, aveces puede ser para subir o para bajar de peso, o simplemente para
mejorar la salud. También entendimos que la dieta es diferente dependiendo la
nacionalidad de cada persona ya que se le atribuye mucho a las costumbres y tradiciones
en referencia de los productos de cada localidad.