Vazquez Roa Alan David 403

Maria de Jesus Zamario Sagaon

Higiene y salud comunitaria
A).- DESNUTRICIÓN
1.- Definición
carencia de calorías o de uno o más nutrientes esenciales. Puede desarrollarse si no se puede
obtener o preparar la comida, si se tiene un trastorno que hace que comer o absorber alimentos
resulte difícil, o si aumenta mucho la necesidad de calorías.

2.- Causas que producen la Desnutrición

Mala alimentación.
Inanición debido a la falta de disponibilidad de alimentos.
Trastornos alimentarios.
Problemas para digerir alimentos o absorber nutrientes de
los alimentos.
Ciertas afecciones que impiden que una persona coma.

3.- Como se diagnostica

La desnutrición se diagnostica mediante valores antropométricos: el peso y la talla (índice
peso/talla) o la edad y la talla (índice talla/edad); según estas medidas, se diagnostica desnutrición
aguda moderada o aguda severa.

4.- Como se trata

Para la mayoría de las personas, el tratamiento de la desnutrición consiste en un aumento gradual
del número de calorías consumidas.

5.- Cual es la diferencia entre desnutrición de 1°,2°,3°, grado

Desnutrición leve o de primer grado. En este grado de desnutrición el organismo
consume las reservas energéticas, pero el funcionamiento celular se mantiene en
un adecuado estado.
En la desnutrición moderada o de segundo grado los niños tienen agotadas las
reservas de nutrientes, por lo que, en un intento de obtener los nutrientes y la
energía necesaria, se produce daño orgánico.
Por último, en la desnutrición severa, las funciones celulares y orgánicas de los
niños se encuentran extremadamente deterioradas, por lo que, presentan un alto
riesgo de morir.
B).- MALA NUTRICIÓN
1.- Que es
La malnutrición es una problemática que afecta de
forma grave a la sociedad, pues se refiere a todas las
carencias, los excesos y los desequilibrios que
pueden darse en la ingesta calórica y de nutrientes
de una persona.

2.- Que ocasiona la mala Nutrición

La malnutrición se debe principalmente a las
diferentes transformaciones económicas que han
tenido lugar en los últimos años y también se debe a
los cambios en el estilo de vida que son favorecidos
por un sistema alimentario que se ha industrializado rápidamente.

3.- Como prevenir enfermedades relacionadas con la mala nutrición

 velar por políticas comerciales que ayuden a disminuir el riesgo de malnutrición alrededor del
mundo. Y claro, también es fundamental que se establezcan entornos que sean verdaderamente
seguros y propicios para la nutrición en todas las edades. 
A esto también le podemos sumar el contar con planes de alimentación que nos permitan cuidar
nuestra salud, que nos posibiliten bajar de peso de forma saludable y duradera, y que también
estén en concordancia con un estilo de vida saludable.

4.- Que es “alimentarte Bien”

Manteniendo una alimentación balanceada, adquiriendo la cantidad adecuada de calorías,
vitaminas y minerales, etc.

5.- Consecuencias de una Mala alimentación

Se pueden llegar a generar enfermedades como la obesidad, diabetes, hipertencion, etc.