Unidad 2

Fase 3 – Practicas Simuladas

Caren Liliana Montilla Alegría cod. 1112467160

Leidy Andrea Flor Montenegro cod. 1107066535

Tutora: Erinela Peñaranda Gómez

Grupo: 102035_22

Universidad Nacional Abierta y a Distancia - UNAD

Escuela de Ciencias Administrativas, Contables, Económicas y de Negocios – ECACEN

Programa de Administración de Empresas

CEAD Cali, noviembre 2023

 Introducción

En esta fase 3 se busca el análisis empresarial enfocado en el desarrollo organizacional,

cultura organizacional y plan de negocios, enfocados en la implementación de herramientas

digitales, profundizando en problemáticas organizacionales y buscar soluciones mediante el

análisis de la cadena de valor, el desarrollo del mapa estratégico, los objetivos estratégicos y el

plan de actuación, que permitan al estudiante culminar el plan estratégico.

ANÁLISIS DE SIMULADORES
 Caren Montilla análisis del simulador propio.

Hoja 6

Análisis:

Costi arroz en su cadena de valor busca entender sus costos actuales y proyectarse a

mejoras futuras principalmente en su sistema de proveedores, calidad de sus productos y

mejorando sus procesos internos con supervisión y constancia, adicional desea aprovechar sus
ventajas en fidelización de clientes a pesar de ser un negocio nuevo en relación con la

competencia, de esta manera ofrecer un servicio al cliente humano y especializado, trabajando de

la mano de un marketing fuerte en el medio.

Hoja 7

Análisis:

Costi arroz en su mapa estratégico investiga sobre su entorno y el funcionamiento

interno, enfocado en encontrar estrategias que le permitan tomar decisiones y la ruta de cumplir

sus objetivos.

Enfocado en Incrementar eficiencia en producción y eficacia en capacidad de atención, a

su vez como clientela satisfacer sus necesidades y en rutarse al cumplimiento de expectativas.

Desde su parte interna trabaja en potencializar sus fuerzas (buena reputación de sabor y

calidad, menú diferente a los cotidianos, población del sector juvenil con preferencias de
alimentos no tradicionales, descuentos en combos) y debilidades (carta menú reducida, poca

publicidad, poca ventilación y poco personal en atención)

Desde su parte externa busca Expansión y cubrimiento de más áreas para ventas enfocado

en maximizar la tención digital y distribución, obtener reconocimiento de marca y tener un lugar

fuerte frente a la competencia

Hoja 8

Análisis:

Costi arroz es claro en sus objetivos, se centran en innovación de menús, aumento de

ventas y ganancias, sostenibilidad, visibilidad digital, reconocimiento de marca y una atención al

cliente amplia y humanizada enfocada en la educación del personal, direccionando a costi arroz a

sus metas y dando las pautas de cómo lograrlo.

Hoja 9
 Análisis:

Costi arroz busca el Cumplimiento de metas y objetivos trazados, mediante la Ejecución

de planes de desarrollo de acuerdo con cronogramas, supervisión y retroalimentación del avance

de crecimiento, persiguiendo la calidad, cumplimiento de normas, crecimiento de marca, ventas

y clientes, siempre enfocado en la mejor atención al cliente.

Aporte Leidy Andrea Flor Montenegro

La cadena de valor es una herramienta que nos permitirá como negocio, analizar las
actividades estratégicas más relevantes que realiza el negocio y sus interacciones. Se
logra tener información sobre las actividades que aportan valor y la estrategia que debe
seguir en sus procesos internos y externos.
El mapa estratégico es una representación visual de la estrategia de la empresa
CostiArroz donde describe el proceso de creación de valor mediante una serie de
relaciones causa y efecto entre los objetivos de las cuatro perspectivas.
Es una herramienta vital para la empresa Costiarroz porque posibilita que todos los
empleados entiendan la estrategia y la traduzcan en acciones que puedan llevar a cabo
para contribuir al éxito de la empresa.

En la empresa CostiArroz es necesario planificar las actividades a largo y corto plazo,

esto con el fin de ayudarnos a establecer las direcciones de desarrollo, para saber hacia
 donde deben dirigirse la empresa y de que manera se puede realizar lo que se ha
propuesto.

Conclusiones

Es de gran importancia el desarrollo organizacional dado que permite a las empresas

hacer una análisis y cambios necesarios, para mejorar productividad, habilidades, rendimientos y

conocimientos, que se verán reflejados de manera general en la compañía o individual de sus

trabajadores.
 Referencias Bibliográficas

Díaz, C. (2006). La Convergencia Entre El Cuadro De Mando Integral y Una Estrategia

De Desarrollo De Valores. Folletos Gerenciales, 10(1), 52–55.

https://bibliotecavirtual.unad.edu.co/login?url=https://search.ebscohost.com/login.aspx?

direct=true&db=asn&AN=25591152&lang=es&site=ehost-live.

Fernández, S., Martínez, L. & Ngono, R. (2019). Barreras que dificultan la planeación

estratégica en las organizaciones. Nariño, Colombia. Vol.XX, núm. 1, Enero-Junio, pp.265-267.

Revista de la Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas Universidad de Nariño.

http://www.scielo.org.co/pdf/tend/v20n1/2539-0554-tend-20- 01-00254.pdf.
 González Cornejo, A. (2019). Desarrollo organizacional de la A a la Z. La Paz, México.

Ed. PACJ. Capítulo 8 - 9. Pág. 286-348.

https://elibro-net.bibliotecavirtual.unad.edu.co/es/ereader/unad/40938?page=286.

Soler, R. & Alfonso, D. (2009). Experiencias en el Diseño e Implementación del Cuadro

de Mando Integral. Ingenieria Industrial, 30(2), 1–4. https://bibliotecavirtual.unad.edu.co/login?

url=https://search.ebscohost.com/login.aspx?

direct=true&db=asn&AN=60258553&lang=es&site=eds-live&scope=site.

Vásquez, E., Bastos, L., & Mogrovejo, J. (2020). Metodología para la evaluación interna

de una cadena de valor. CLIO América, 14(27), 401–408. https://doi-

org.bibliotecavirtual.unad.edu.co/10.21676/23897848.3685.

Barrera, A. (2018). Etapas, técnicas, y beneficios, del Desarrollo Organizacional. OVA.

Unidad 2. http://hdl.handle.net/10596/21609.