Listado de recetas de ligero + semana1 + cena

Colorfull toast

French toast
3 rebanadas de pan "Sara Lee" (2 eq. Cereal sin grasa)
1 huevo y 2 claras de huevo (2 eq. AOA)
Chorrito de extracto de vainilla, pizca de canela en polvo, 1/2 sobre de edulcorante (Libre)

Toppings
41.5 gramos de fresas rebanadas (0.25 eq. Fruta)
73.5 gramos de mango picado (0.5 eq. Fruta)
26.7 gramos de blueberries (0.25 eq. Fruta)
1 1/2 cucharada de coco rallado sin azúcar (1 eq. Grasa sin proteína)

Instrucciones
1. Mezcla en un recipiente los ingredientes para el pan francés.
2. Parte las rebanadas de pan en diagonal, sumérgelas en la mezcla hasta que la absorban por completo.
3. Coloca el pan en un sartén a fuego medio y cocina por ambos lados. Retira cuando estén doradas.
4. Sirve y decora con los toppings.

Notas
104 gramos de pepino rebanado sin cáscara y sin semillas (1 eq. Verdura).
2 rebanadas de jamón de pechuga de pavo (1 eq. AOA).
Si eres hombre, agrega:
1 eq. Cereal sin grasa
1 eq. Grasa con proteína
Y quita:
ita
yV
0.5 eq. Fruta
h

Dinner mix
alt

67.5 gramos de lechuga troceada (0.5 eq. Verdura)

He

60 gramos de jitomate picado (0.5 eq. Verdura)

1 taza de elote desgranado (2 eq. Cereal sin grasa)
90 gramos de pechuga de pollo asada (3 eq. AOA)
30 gramos de aguacate (1 eq. Grasa sin proteína)
Pizca de sal y pimienta, 1 cucharadita de vinagre balsámico (Libre)

Instrucciones
1. En un bowl sirve la lechuga troceada y el jitomate.
2. Agrega el aguacate y el elote.
3. Agrega el pollo, salpimienta y vierte el vinagre balsámico.

Notas
1 taza de sandía picada (1 eq. Fruta).
Si eres hombre, agrega:
1 eq. Cereal sin grasa
1 eq. Grasa con proteína
Y quita:
0.5 eq. Fruta

Super rice cakes

1/2 taza de fresas y zarzamoras (0.5 eq. Fruta)

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43 gramos de uvas (0.5 eq. Fruta)

4 piezas de rice cakes (2 eq. Cereal sin grasa)
2 huevos cocidos y rebanados (2 eq. AOA)
30 gramos de aguacate (1 eq. Grasa sin proteína)
Pizca de ajonjolí
Pizca de sal y pimienta (Libre)

Instrucciones
1. Unta un poco de aguacate en cada rice cake.
2. Agrega las rebanadas de huevo cocido, salpimienta y decora con la pizca de ajonjolí.
Acompaña con las frutas.

Notas
149 gramos de nopales cocidos (1 eq. Verdura).
2 rebanadas de jamón de pechuga de pavo (1 eq. AOA).
Si eres hombre, agrega:
1 eq. Cereal sin grasa
1 eq. Grasa con proteína
Y quita:
0.5 eq. Fruta

Sweet cakes

Pancakes
3 cucharadas de harina de avena (1 eq. Cereal sin grasa)
ita
yV
1 huevo (1 eq. AOA)
2/3 de scoop de proteína "Bfit" (2 eq. AOA)
Chorrito de leche vegetal
h

2 cucharadas de harina de almendras (1 eq. Grasa con proteína)

alt

1/4 de cucharadita de polvo para hornear, chorrito de extracto de vainilla,1/2 cucharadita de canela en polvo (Libre)

Pedacito de durazno picado

He

1 taza de frutos frutos rojos (1 eq. Fruta)

2 merengues "Don´t worry" (Opcional)

Instrucciones
1. Mezcla los ingredientes para pancakes hasta obtener una consistencia semi espesa.
2. Lleva la mezcla a un sartén antiadherente y cocina por ambos lados. Repite hasta terminar la mezcla.
3. Forma una torre con los pancakes.
4. Decora con los toppings.

Notas
60 gramos de jícama picada (1 eq. Verdura).
Si eres hombre, agrega:
1 eq. Cereal sin grasa
1 eq. Grasa con proteína
Y quita:
0.5 eq. Fruta

Thiny sweet potato

Pedacito de cebolla fileteada
Pedacito de jitomate rebanado
64 gramos de pimiento morrón rebanado (1 eq. Verdura)
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1 pieza de pan "Thins" (1 eq. Cereal sin grasa)

68 gramos de camote cocido y rebanado (1 eq. Cereal sin grasa)
2 rebanadas de jamón de pechuga de pavo (1 eq. AOA)
30 gramos de aguacate (1 eq. Grasa sin proteína)
Pizca de sal y pimienta (Libre)

Instrucciones
1. En un sartén antiadherente saltea el pimiento morrón con la cebolla hasta que empiecen a suavizar. Agrega el
camote, salpimienta y mantén en el fuego por 3 minutos. Reserva
2. Unta el aguacate sobre cada tapa del pan Thins. Agrega el jamón, las rebanadas de jitomate y cierra.
3. Sirve en un plato con la mezcla de camote y pimiento.

Notas
Licua: 1/2 plátano (1 eq. Fruta) con 2/3 de scoop de proteína (2 eq. AOA) y 1 taza de agua.
Si eres hombre, agrega:
1 eq. Cereal sin grasa
1 eq. Grasa con proteína
Y quita:
0.5 eq. Fruta

ita
h yV
alt
He

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