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  • Plan de Alimentacion

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    dr.miguellara.s
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    El documento presenta un plan de alimentación balanceado con los principales grupos de alimentos. Recomienda distribuir los macronutrientes con 30% de proteínas, 40% de carbohidratos y 30% de lípidos, además de consumir 1500 kcal por día. Incluye tablas con porciones diarias recomendadas de diferentes alimentos, un menú de ejemplo y consejos para preparar los platillos.

    Descripción original:

    Título original

    PLAN DE ALIMENTACION

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    El documento presenta un plan de alimentación balanceado con los principales grupos de alimentos. Recomienda distribuir los macronutrientes con 30% de proteínas, 40% de carbohidratos y 30% de lípidos, además de consumir 1500 kcal por día. Incluye tablas con porciones diarias recomendadas de diferentes alimentos, un menú de ejemplo y consejos para preparar los platillos.

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    El documento presenta un plan de alimentación balanceado con los principales grupos de alimentos. Recomienda distribuir los macronutrientes con 30% de proteínas, 40% de carbohidratos y 30% de lípidos, además de consumir 1500 kcal por día. Incluye tablas con porciones diarias recomendadas de diferentes alimentos, un menú de ejemplo y consejos para preparar los platillos.

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    de 3

    Plan de alimentación.

    ¿Cómo podemos mejorar nuestra


    alimentación? DISTRIBUCIÓN

    En todas las comidas procura tener Lípidos: 30%


    presentes carbohidratos, proteínas, lípidos Carbohidratos: 40%
    ¿Cómo haremos esto? Incluyendo todos los Proteínas: 30%
    grupos de alimentos que hay. Kcal: 1500

    Porciones recomendadas
    GRUPO DE PORCIONES DESAYUNO COLACIÓN COMIDA COLACIÓN CENA
    ALIMENTOS AL DÍA

    Verduras 5 2 2 1

    Frutas 1 0.5 0.5

    Bebidas vegetales

    Lácteos

    Alimentos de 2 2
    origen animal
    MBAG
    Alimentos de 1.5 1 0.5
    origen animal BAG
    Cereales y otros 7 2 3 2

    Grasas 4 1 2 1

    Grasas con proteína 2 1 1


    Ejemplo de menú
    DESAYUNO COLACIÓN COMIDA COLACIÓN CENA

    Sándwich de huevo Fruta con Pechugas rellenas y Fruta con Calabacitas rellenas
    con espinacas semillas sopa con verduras semillas de queso panela y
    -2 pzas de pan -1 taza de -180 g de pechuga de -1/2 pza de elotitos
    integral papaya pollo mango -2 pzas de calabacitas
    -2 pzas de huevo -6 mitades de -1 cdita de aceite -14 pzas de redondas
    -1 cdita de aceite nueces ½ taza de cacahuates -60 g de queso panela
    -½ taza de espinaca troceadas champiñones -1/4 taza de elotes
    cocida -1/3 pza de aguacate desgranados
    -Jitomate y cebolla -2 cditas de crema
    fileteada -1/2 taza de sopa de
    pasta Acompañar con 1 taza
    Acompañar con 1 taza -1/2 taza de verduras de té o café sin azúcar
    de té o café sin azúcar mixtas (calabacita, Y 5pzas de galletas
    zanahoria, chayote) marías
    -1 pza de tortilla

    Acompañar con agua


    de pepino con menta
    sin azúcar

    Recomendaciones Recomendaciones Recomendaciones

    Batir las 2 pza de huevo y Guisar los champiñones con Cocer la calabacitas y retirar
    agregar una pizca de sal, en un jitomate, cebolla y epazote para semillas, una vez listas agregar
    sartén con aceite verterlo, una darle sabor, una vez cocidos, el queso y los elotitos cocidos,
    vez cocido agregar la espinaca y reservar y rellenar la pechuga gratinar por 5 minutos, agregar
    cerrar la tortilla. con el guiso. la crema y degustar.
    Lista de intercambio
    Verduras Frutas Bebidas vegetales

    Brócoli cocido ½ taza Ciruela 3 piezas Soya 1 taza


    Almendra 1 taza
    Champiñones cocidos ½ taza Durazno amarillo 2 piezas
    rebanados Arroz 1 taza
    Guayaba 3 piezas
    Chayote cocido picado ½ taza Coco 1 taza
    Manzana 1 pieza
    Ejotes cocidos picados ½ taza Lácteos
    Naranja 2 piezas
    Espinaca cocida ½ taza Leche deslactosada 1 taza
    Pera ½ pieza
    Yogurt sin azúcar 1 taza
    Espinaca cruda 2 tazas
    Fresa 1 taza
    Leche entera 1 taza
    Nopal cocido 1 taza Uvas 1 taza Leche descremada 1 taza

    Alimentos de origen
    Cereales y otros Aceites y grasas
    animal
    Muy bajo aporte de grasa Bolillo sin migajón ½ pieza Aceite de canola 1 cucharadita
    Atún en agua 1 lata Aceite de girasol 1 cucharadita
    drenado Pan tostado 1 pieza
    Aceite de maíz 1 cucharadita
    Claras de huevo 6 piezas
    Tortilla de maíz 1 pieza Aceite de soya 1 cucharadita
    Pechuga de pollo 90 gramos
    Aceite de oliva 1 cucharadita
    Arroz cocido ½ taza Guacamole 2 cucharadas
    Queso cottage 9 cucharadas
    Filete de pescado 120 gramos Mayonesa light 1 cucharada
    Papa cocida 1 pieza
    Aguacate hass 1/3 pieza
    Bajo aporte de grasa Avena en hojuelas 2 cucharadas
    Grasas con proteína
    Carne de res 90 gramos
    Jamón de pavo 6 rebanadas Almendras 10 piezas

    Muslo sin piel 1 ½ pieza Cacahuates 14 piezas

    Pierna sin piel ¾ pieza Nuez 3 piezas


    cocida
    Queso Oaxaca 90 gramos
    Lala light
    Queso panela 120 gramos
    *Huevo entero 2 piezas (102 g)

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