Comunidad cetogenica Quesos: todos, de preferencias los duros, pero todos se permiten.

Frutas: frutillas, arándanos, moras, frambuesas.

ALIMENTOS PERMITIDOS, acordate que podes mezclarlo como quieras.
Edulcorantes: todo lo que sea liquido de preferencia STEVIA natural, sino
Bebidas: Mate, Café, infusiones de hierbas, agua, gaseosas cero, Te, mate
cualquiera.
cocido, leche de coco o almendras
ALIMENTOS "NO" PERMITIDOS
Grasas: Manteca
leche animal NI yogurt, aunque sean descremados
Crema de leche
Cereales: HARINAS ... Trigo, maíz, centeno, arroz, cebada, malta .... y
Palta
cualquiera de sus derivados.
Aceite de coco
Tubérculos: papas, batatas, remolacha ...
Aceite de oliva
Verduras: zapallo anco, calabaza,
Frutos secos y semillas previamente remojadas
Frutas: evitar todas salvos los frutos rojos.
Aceitunas
Legumbres: Garbanzos, lentejas, guisantes, porotos. ...
Huevos (de todo origen)
Azúcar TODAS
Verduras: Espinacas/acelga
Condimentos: kétchup, salsa de soya ...
Lechuga
Bebidas alcohólicas: Las peores son la cerveza, gancia, aperitivos, vinos blancos
Endivias
dulces, si no se pueden evitar elegir bebidas blancas mezclada con gaseosas cero.
Brócoli
Tener mucho cuidado porque en esta clase de alimentación el alcohol se
Coliflor
absorberá mucho más rápido.
Repollitos de Bruselas
Pepino
Zapallitos verdes RECETA DE fideos con tuco" espectacular
Morrones
2 huevos
Repollo
1 cucharada de queso crema o crema de leche
Cebolla
Goma xántica 1 cucharadita
Tomate
1 cucharadita de polvo de hornear.
Limones
(Tiene que quedar medio líquido)
Ajo
Haces tipo panqueques bien finitos y después los cortas en tiritas finitas.
Perejil,
albahaca. ... Acompañe con una boloñesa
Zanahoria hasta 50g al día
Carnes: todas están permitidas (de pollo, cerdo, vaca, conejo, gallina, pescados,
mariscos...)
Embutidos: limitar su consumo y de preferencia jamon crudo, bondiola o jamon Tortilla keto
cocido natural ...Evitar mortadela y salchichón. 1 tomate chico
Achuras: todas están permitidas, cuidar la cantidad porque son altas en calorías. 2 huevos batidos
Condimentos: todos naturales (sal, pimienta, orégano, ají molido…)
 sal de himalaya, provenzal y ajo en polvo o el tradicional (optativo) - 2 huevos
queso cremoso - 6 cdas eritritol
Coloqué los tomates en sartén con aceite de oliva. Los condimenté un poquito a mi - 1/4 cda sal
gusto. Los dejé apenas un minuto y los di vueltas. Recién ahí agregué los dos - 3 cdas harina de almendras (si queda media chirla la masa, agregar 1 mas)
huevos batidos y condimentados tambien a mi gusto. Bajé el fuego y tapé la sartén - pedacitos de chocolate 80%
controlando. Al estar casi listo agregue el queso Mezclar todos los ingredientes y llenar pilotines o bien el molde de muffin, por la
mitad.
Sopa keto. Para invierno
3 pedazos de puchero caracú con hueso Bizcochuelo de Vainilla en taza.
Un poco de apio, de cebolla, de pimiento, de zanahoria y cebolla de verdeo. 1 huevo
Podes agregarle tomate y zapallo de cabutia. Siempre controlando que no excedan 1 cucharada de manteca
los carbos permitidos x día en el plato. No en la olla. Debido a que preparamos para 2 cucharadas y media de harina de
2 o tres comidas. coco.
2 cucharadas de leche de almendras
Condimento con sal de himalaya
1 cdita de polvo de hornear
Trozo la carne en pedacitos una vez hervida y agrego caldo arriba.
1 cdita de edulcorante
Y si querés rayar un trozo de coliflor, lo echas 5 minutitos antes que esté lista la
Escencia de vainilla (una tapita)
carne y queda una sopa de arroz exquisita !!!!
Preparación:
Mezcle todos los ingredientes en la
Pan de hamburguesa Keto
misma taza que puse al microondas
1 huevo
x 4 minutos
-4/5 cucharadas de harina de coco
-sal marina a gusto
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- ajo picado ( para subsanar el posible gusto a huevo) excelente opción!!!
Riquísimo!
Queda como una masa! Lo puse en un bowl mediano y le di forma de pan de Enmantecar el molde. Cubrir con fetas de queso.
hamburguesa, 1minuto 20 al microondas y luego le di una pasada en la plancha Cebolla, morron, pollo, zucchini, 3 huevos.
para darle el toque final!

Muffins!!
- 1/4 taza manteca de maní
- 1/2 cdara polvo hornear